Ako určiť vek kurčaťa: znaky a rozdiely medzi starým a mladým vtákom, rozpoznáme podľa vzhľadu

Chov hydiny je celkom zaujímavá a výnosná činnosť. Začiatočníci majú tendenciu získavať dospelého vtáka, aby sa nezamotali s kurčatami. Okrem toho môžu takéto vtáky produkovať vajcia alebo ísť na mäso. Nie každý však vie, ako určiť vek kurčaťa. Aby ste to dosiahli, stojí za to zvážiť veľa funkcií - stav zobáka, brucha, labiek. Dôležité sú aj parametre produkcie vajec a vzhľad vajec.

Prečo určiť vek

Sliepky sa dožívajú 10-15 rokov, ale schopnosť znášať vajíčka trvá maximálne 5 rokov. Pri nákupe vtáka by sa mala táto skutočnosť zohľadniť. Predajcovia často využívajú neskúsenosť kupujúcich a predávajú staré vtáky namiesto mladých.

Schopnosť odhadnúť vek kurčaťa je potrebná pri prevádzke veľkej farmy a chove mnohých vtákov. Za takýchto okolností je ťažké určiť vek každého z nich. Chov sliepok, ktoré neprodukujú vajcia, nie je ekonomicky životaschopný.

Odborníci odporúčajú oddeliť mladé vtáky od dospelých.

Pomôže to uľahčiť proces určovania veku a eliminovať riziko konfliktov. Dospelí často začínajú naháňať mláďatá a možné sú aj boje o potravu.

Ako rozoznať starého vtáka od mladého

Ak chcete odhadnúť vek kurčaťa alebo kohúta, mali by ste sa zamerať na nasledujúce kritériá:

Inšpekcia a hodnotenie správania a temperamentu vtákov.
Technologické parametre. U nosníc sa odporúča vyhodnocovať výrobné parametre v konkrétnych časových intervaloch a určiť počet znášok.

Kombináciou týchto metód môžu farmári presne určiť vek vtákov a predpovedať ich produktivitu.

Určenie veku kurčaťa

Na odhadnutie veku kurčaťa sa odporúča zamerať sa na množstvo funkcií. V tomto prípade stojí za zváženie vzhľad zobáka, labiek a iných častí.

Na zobáku

Vzhľad zobáka sa považuje za hlavný parameter, ktorý vám umožňuje oddeliť mladé kurčatá od dospelých. U jedincov do jedného roka má hladšiu štruktúru a žiarivo žltú farbu. Ako vták dospieva, zobák sa stáva šedým a matným. Vykazuje praskliny a iné poškodenia.

Na labkách

Pri kúpe nosníc sa oplatí zvážiť stav nôh. Mláďatá majú žltú kožu. Vyznačuje sa jednotným sfarbením. Ako starnú, kožná vrstva sa stáva matná, pokrytá prasklinami a drsnosťou.U mladých vtákov šupiny dobre sedia a sú atraktívne.

Vek kohúta sa dá odhadnúť aj podľa labiek. V tomto prípade je dôležitá prítomnosť ostrohy. U mladých vtákov do šiestich mesiacov pripomínajú malé tulene. Po určitom čase ostrohy rastú a získavajú osifikovanú štruktúru. Rýchlosť vývoja ostrohy je 1,5-2 centimetre za rok.

Na hrebenatke a ušných lalôčikoch

Pre mladé vrstvy sú charakteristické bohaté odtiene lalokov a hrebeňa. Majú aj vyššiu teplotu týchto úlomkov. Je to spôsobené aktívnym krvným obehom. Vekom sa to spomaľuje.

Na bruchu

Pri palpácii brucha stojí za pozornosť jeho konzistencia. Ak je táto časť tela kurčaťa tvrdá, znamená to, že vták nie je mladý. V prvom roku života vtáka to tak nemôže byť.

Po operení

Mladé sliepky majú žiarivý odtieň peria. Dobre priliehajú na telo. Medzi perím a pod krídlami je mäkká páperie. Má jemnú textúru. Zlomené, vyčnievajúce a rozstrapatené perie sa považujú za znak starých vtákov.

Podľa hmotnosti

Pri posudzovaní telesnej hmotnosti sa oplatí zamerať sa na smer a plemeno vtáka. Jedince vajcového typu sa vyznačujú nižšou hmotnosťou. V šiestich mesiacoch je na úrovni 1,5 kilogramu.

Podľa pigmentácie

Kurčatá, ktoré nedávno začali znášať, sa vyznačujú bohatou pigmentáciou. So zvyšujúcim sa výkonom sa ich odtieň stáva matným. Začiatok straty pigmentu možno posúdiť podľa blanšírovania kože, ktorá obklopuje kloaku. Potom farba na labkách zmizne. Zobák a dúhovka sa postupne rozjasňujú.

Pri hodnotení odtieňa niektorých častí tela vtáka sa oplatí zamerať sa na jeho stravu. Pri konzumácii múky z kukurice, lucerny alebo tekvice sa v tele hromadí veľa pigmentu. To môže spôsobiť chyby v odhade veku.

V očiach

Ďalšou informatívnou udalosťou, ktorá umožňuje zhodnotiť produktivitu nosnice, je očné vyšetrenie. U mladých vtákov sa vyznačujú konvexným tvarom, majú jasnú farbu a lesk. Na očiach nie je žiadny zakalený film ani penové inklúzie.

Podľa správania

Pre mladé jedince, ktoré sa vyznačujú vysokou produktivitou, je charakteristická vysoká aktivita. Neustále sa pohybujú pri hľadaní potravy, chodia dlho. Tieto kurčatá sa neustále hrabú v zemi alebo podstielke.

Podľa postavy

Mladé vtáky, ktoré dobre ležia, majú mäkkú a ľahkú stavbu tela. Ich hrudník sa vyznačuje okrúhlym tvarom. Pozoruje sa aj rovnomerný kýl. Má chrupavkový typ. Po určitom čase hruď a špička kýlu zhrubnú. Pri palpácii sa oplatí posúdiť vzdialenosť od kýlu k povrchu lona. Normálne by tento indikátor na šírku nemal byť väčší ako 3-4 prsty.

Podľa obdobia prelínania

Výmena peria u sliepok s dobrou produkciou vajec patrí k neskorému typu. Pozoruje sa v krátkom časovom období. Podľa cyklov, ktoré prebiehajú v tele, sa zmena primárneho peria pozoruje až 6 mesiacov a pred začiatkom aktívneho znášania.

Ako správne určiť vek technologickej metódy

Existujú špeciálne metódy, ktoré vám umožnia presne určiť vekovú kategóriu nosnice.

Monitorovanie znášky

Predpokladaná dĺžka života kurčiat dosahuje 12-14 rokov. Ich telo je však konštruované tak, že maximálny počet vajíčok vyprodukujú len počas prvého roka. Produktívne vtáky sú v tomto období schopné vyprodukovať 300 vajec. Postupne sa produkcia vajec znižuje a vo veku 5-7 rokov úplne zmizne.

Plemeno je tiež dôležité. Ak chcete získať vajcia, mali by ste si vybrať iba vaječné druhy vtákov. Vrchol ovipozície sa pozoruje po 1-2 rokoch. Potom produktivita klesá. Veľké vaječné farmy zvyčajne nechovajú takéto sliepky dlhšie ako rok.

V menších farmách a na súkromné účely sa kurčatá chovajú 2-3 roky. Je to spôsobené malým počtom vtákov a nízkymi požiadavkami. Počet vajec sa každoročne znižuje o 15%. Potom sa to deje oveľa intenzívnejšie. Ak vo veku 2-3 rokov môže byť vták zabitý, potom vo vyššom veku jeho mäso stráca chuť.

Kohúty sa zvyčajne chovajú až do konca sexuálnej aktivity. Nerobí sa to však dlhšie ako 4 roky. Potom môžu jesť aj mäso.

Stojí za zváženie, že v ranom veku sú vajíčka malé. Patria do ročníkov C2 a C3. Takéto vajcia sa považujú za najužitočnejšie, pretože obsahujú veľké množstvo vitamínov a živín.

Určenie kvality vajec

Mladé sliepky majú pomerne malé vajcia. Hmotnosť nepresahuje 45 gramov. Sú cenené pre svoje chuťové vlastnosti a veľkosť žĺtka. Čím je vták starší, tým menej jeho vajíčka obsahujú užitočné prvky.

Pre vajcia mladého kurčaťa je charakteristická pomerne silná škrupina, ktorú je ťažké rozbiť. Vajcia dospelých vtákov majú krehkú škrupinu, ktorá ľahko praská.

Hodnotenie vonkajších parametrov žĺtka

Pre vajcia mladých kurčiat je charakteristický nasýtenejší žĺtok. Má jasný oranžový odtieň. Dospelé vtáky kladú vajíčka s bledožltým žĺtkom. Vyznačuje sa svetlým, desaturovaným odtieňom.

Pri hodnotení týchto parametrov sa oplatí zamerať na stravu vtákov. Ak sú kurčatá kŕmené stravou obsahujúcou svetlé pigmenty, ich žĺtok sa zafarbí. Túto funkciu často používajú bezohľadní výrobcovia.

Oplatí sa zamerať aj na veľkosť žĺtka. Čím je vták mladší, tým je vaječný žĺtok väčší. Staršie sliepky znášajú vajcia s malým žĺtkom. Navyše sa vyznačuje tekutejšou konzistenciou.

Ako nekúpiť staré kura?

Mnoho neskúsených chovateľov hydiny nevie, ako určiť vek kurčaťa. Aby sa znížila pravdepodobnosť nákupu starších vtákov, niektorí chovatelia odporúčajú dodržiavať tieto pravidlá:

Riziko nákupu dospelej nosnice klesá s jarnou obnovou zásob. Aby ste to urobili, na jeseň stojí za to revidovať kurčatá a nechať najlepších zástupcov na zimu, ktoré sú vysoko produktívne. Na jar si môžete kúpiť mladé jedince.
Aby sa minimalizovalo riziko nákupu dospelého kurčaťa, oplatí sa kupovať jedincov z hydinových fariem. Špecifiká výroby vylučujú výskyt vtákov starších ako 1-2 roky.

Rady od chovateľov hydiny

Kvalifikovaní chovatelia hydiny radia neustále odmietať neproduktívnych jedincov. Neprinášajú žiadne výhody a vyžadujú značné náklady na krmivo. V tomto prípade by ste mali určite zhodnotiť vzhľad kurčaťa. Mláďatá môžu na chvíľu prestať znášať vajíčka.

Okrem toho sa na zvýšenie produktivity odporúča používať šťavnaté krmivo. V zime sa oplatí predĺžiť dĺžku denného svetla. Na tento účel použite umelé osvetlenie.

Vhodný vek na získanie mladých kurčiat je 4-6 mesiacov. Najlepšie je to urobiť v lete. Nákup mladých vtákov je na špeciálnych hydinárskych farmách. Zaznamenávajú presný čas vyliahnutia. Okrem toho vám táto metóda umožňuje správne určiť plemeno. Hydinové farmy sú tiež očkované včas

Vek kurčaťa je možné určiť podľa rôznych kritérií. Ak chcete získať presné výsledky, stojí za to zvážiť stav zobáka a labiek, prehmatať brucho, vyhodnotiť parametre produktivity a vzhľad vajec.