Krmivo pre dobytok: odrody a nutričná hodnota, zloženie stravy

Chovatelia dobytka venujú veľkú pozornosť kvalite a vyváženosti krmiva, pretože od toho závisí produktivita zvierat. Na výrobu krmív pre dobytok sa používa čerstvá a sušená tráva, šťavnaté zeleninové potraviny, obilie, zvyšky z mletia múky a potravinárskej výroby. Aby hospodárske zvieratá produkovali kvalitné mäso a mlieko, do stravy sú zahrnuté koncentráty, vitamínové doplnky, krmivo zo živočíšnych zložiek.

Zelený kanál

Zelené krmivo pre dobytok – lúčne a lužné trávy. Dobytok sa buď vyvádza na pastvu, alebo sa kosí tráva na kŕmenie zvierat.Počas letných mesiacov krava zožerie denne 50-70 kg čerstvého zeleného krmiva. Tráva je ľahko stráviteľná v tráviacom trakte dobytka, nasýti telo bielkovinami, organickými kyselinami, vitamínmi, minerálnymi prvkami. Užitočné sú najmä mladé rastliny, v prerastených rastlinách klesá koncentrácia bielkovín a vitamínov.

Je žiaduce, aby medzi lúčnymi trávami boli strukoviny nasýtené fosforom a vápnikom:

clover;
poľný hrášok;
alfalfa;
vika.

V 1 kg lúčnej trávy je 25 g bielkovín, 3 g vápnika, 0,8 g fosforu, až 70 mg karotenoidov. Nutričná hodnota je 0,2 kŕmnej jednotky.

Seno

Počas zimných mesiacov sa seno stáva hlavným zdrojom živín pre dobytok. Krava spotrebuje až 30 kg sušenej trávy denne. Najbohatšie na vitamíny, minerály, vlákninu je seno získané z lúčnych porastov kosených v nivách, na záplavových lúkach, na svahoch kopcov.Výživovú hodnotu objemového krmiva určuje nielen zloženie rastlín, ale aj dodržiavanie podmienok kosenia, sušenia a skladovania.

Celkový obsah vlhkosti v sušenej tráve by mal byť 15-17%. Takéto seno sa dlhodobo skladuje v stodole bez straty kvality. Znaky kvality krmiva sú zelenkastý odtieň, čo naznačuje vysokú koncentráciu aminokyselín, príjemnú vôňu a prítomnosť nielen stoniek, ale aj mladých listov v kompozícii. Najvyššie percento živín obsahuje seno z rastlín kosených v počiatočnej fáze kvitnutia.

Kŕmením dobytka kvalitným senom získate až 10 litrov mlieka denne od jedného jedinca. 1 kg lúčneho sena obsahuje 50 g bielkovín, 6,5 g vápnika, 2 g fosforu, 10 mg karotenoidov. V 1 kg ďateliny - 80 g bielkovín, 13 g vápnika, 3,5 g fosforu, 25 mg karotenoidov. Nutričná hodnota - 0,5 kŕmnej jednotky. Sušené listy obilnín a fazule obsahujú 2x viac bielkovín a minerálov, 10x viac karotenoidov ako výhonky.

Okoreniny, hľuzy a tekvice

Na kŕmenie dobytka použite:

kŕmna repa;
voda (vodnica);
rutabaga;
mrkva;
tekvica;
cuketa;
zemiakové hľuzy (surové, uvarené po naklíčení);
Jeruzalemský artičok;
kŕmny melón.

Uvedené šťavnaté krmivá majú mliečny účinok, sú ľahko stráviteľné, zlepšujú chuť do jedla a činnosť tráviaceho traktu dobytka. Celoročne sú podávané dojnému dobytku, obzvlášť dôležité je zaradiť ich do stravy teľacej kravy v prvých týždňoch po narodení teľaťa. Vzhľadom na výnos mlieka sa krave podáva až 30 kg koreňových plodín a hľúz zemiakov a repy - až 15 kg. Pred kŕmením sa koreňové plodiny a hľuzy dôkladne očistia od priľnavej zeme a nakrájajú sa na veľké kusy.

Kvôli vysokej šťavnatosti a obsahu tekutín od 70 do 90% sa okopaniny zle skladujú, hnijú pri vysokých teplotách, zamŕzajú v mrazoch od -3°C a sú napadnuté hmyzom, najmä ak je poškodená ich škrupina . Suché, čisté produkty s celou kožou a nezmrazeným mäsom sa používajú ako krmivo pre dobytok.

Stajňa, kde sa skladuje krmivo pre dobytok, musí byť suchá, vetraná, optimálna vnútorná teplota je +2 °C. Ak sa koreňové plodiny skladujú na hromadách, vyrobia sa vetracie potrubia, horné a bočné časti sa pokryjú slamou s hrúbkou 50 cm, potom zeminou s hrúbkou 30 cm.

Koncentrované krmivo

Na kompenzáciu nedostatku vitamínov a minerálov sa dobytku podávajú koncentráty, ktoré zahŕňajú fazuľu, obilné zrná, odpad z mletia múky a spracovania poľnohospodárskych produktov.Patria sem aj zdroje minerálov (soľné kamene) a krmivo pre zvieratá (mäsokostná múčka, melasa, odpad z mlieka a mliečneho priemyslu).

Doplnky stravy pre hovädzí dobytok zahŕňajú stimulátory rastu. Nielenže urýchľujú rast zvierat vo výkrme, ale zlepšujú aj funkciu trávenia. Koncentrované krmivá sa spracúvajú na zlepšenie stráviteľnosti pre dobytok. Sú rozdrvené, sploštené, naklíčené alebo fermentované.

Krmivo z obilnín

Dobytok dostáva pšenicu, jačmeň a ovos. Obilné krmivo je výborným dodávateľom škrobu do tela hovädzieho dobytka, ktorý je nevyhnutný pre udržanie energie. Dojnici sa podáva až 5 kg krmiva denne. Zrno pre hospodárske zvieratá je sploštené alebo drvené.

Pšenica a jačmeň zvyšujú výnos a koncentráciu mliečnych bielkovín, podporujú prírastok hmotnosti u hovädzieho dobytka. Tieto obilniny by sa hospodárskym zvieratám nemali podávať v nadbytku, pretože pre vysoký obsah škrobu a nízky obsah vlákniny je vysoká pravdepodobnosť acidózy (zvýšenej kyslosti) a nafúknutia žalúdka.

Pri zaraďovaní obilnín do stravy musíte zabezpečiť, aby krava dostávala dostatok vlákniny, ako aj potravín bohatých na tokoferol a selén.

Ovos má viac vlákniny ako iné obilniny. Škrob sa nerozkladá tak rýchlo ako v pšenici a jačmeni, takže pravdepodobnosť prekyslenia a žalúdočnej nevoľnosti u hovädzieho dobytka je nižšia. Koncentrácia polynenasýtených kyselín je vyššia, preto má mlieko nižšie percento mliečneho tuku.

Tabuľka zobrazuje obsah (v %) živín v rôznych typoch obilných krmív:

ProteínyŠkrobCukorTuky pšenice jačmeň 6742.5ovos 12.5

Druh obilniny
10	75	3	2.5
10
44	2	6

Kŕmne vetvy a humus

Jarná slama je nekvalitné krmivo, ktoré obsahuje málo živín a vitamínov. Ale keďže ide o vlákninu, má pozitívny vplyv na trávenie dobytka. Používa sa v zimných mesiacoch ako krmivo pre dobytok s nízkou a strednou produkciou. Pre vysokovýkonný dobytok musí byť slama spárovaná so šťavnatým krmivom, bagasou alebo otrubami, aby sa zvýšila nutričná hodnota.

Vynikajúce vitamínové krmivo pre hovädzí dobytok - ihličnatá múka, ktorú je možné vyrobiť nezávisle od sušeného ihličia mletím rastlinných surovín v mixéri. Podáva sa dobytku počas zimných mesiacov, aby sa zabránilo nedostatku karotenoidov, kyseliny askorbovej, vitamínov skupiny B.

Ensiled feed

Siláž je obľúbené krmivo pre dobytok, pretože je lacné a má vysokú nutričnú hodnotu.Živiny obsiahnuté v krmive zabezpečujú vysokú produkciu mlieka počas zimných mesiacov. Krava zje 3-5 kg krmiva denne. Na prípravu siláže vykopú priekopu, vyložia ju polyetylénom. Nalejte a utlačte trávu. Predtým sa mierne suší. Ak bylinková hmota pustí veľa šťavy, tak sa pridá nasekaná slama. Hmota sa nechá 3 dni, potom sa prikryje fóliou, na vrch sa naleje zemina.

Kvalitná sýtozelená siláž, vonia ako namočené jablká. Obsahuje veľa cukrov a kyseliny mliečnej. Stupeň stráviteľnosti krmiva závisí od zloženia komponentov. Najkvalitnejšia je kombinovaná siláž, ktorá obsahuje ľahko stráviteľné aj ťažko stráviteľné zložky v rovnakom pomere.

Na zvýšenie dojivosti dobytka sa odporúča pridať tekvicu do kombinovanej siláže.

Hylage

Na prípravu objemového krmiva pre dobytok sa konzervuje tráva. Suší sa do vlhkosti 40-60%, skladuje sa v neprítomnosti kyslíka, ktorý zadržiava maximum užitočných prvkov a strata sušiny nepresahuje 12%, čo je oveľa menej ako pri sene.

Kombinované informačné kanály

Všestranné a pohodlné krmivo pre dobytok – kombinované. Vyrába sa s prihliadnutím na dennú potrebu dobytka vo vitamínoch, mineráloch, živinách, bez ktorých nie je možná vysoká úžitkovosť zvierat. Výživová hodnota kŕmnych zmesí je určená percentom sušiny. Pri použití mokrých kŕmnych zmesí treba brať do úvahy, že na každých 100 kg telesnej hmotnosti hovädzieho dobytka by malo pripadať menej ako 3 kg sušiny.

Na kŕmenie dobytka v stajniach sa používa hrubé kombinované krmivo a zvyšky poľnohospodárskej výroby. Denná dávka kŕmnej zmesi sa určuje s prihliadnutím na denné množstvo mlieka prijatého od kravy.

Ak je dojivosť nízka, stačí 5 kg krmiva, ak je krava vysoko produktívna, tak 8 kg.

Možnosti kŕmenia podľa zloženia komponentov (v %) pre hovädzí dobytok rôzneho veku a účelu sú uvedené v tabuľke:

FodderSireKrava (3000 l ročná dojivosť)Krava (5000 l ročná dojivosť)Krava (ročná dojivosť 8000 l)Teľa do 6 mesiacovVytučné teľatá jačmeň 613037 pšenica -3028-27-ovos --kukurica16 -hrach-6 ----bran 20 2415jedlo20 22 - -20zelená múka- - -rybia múčka5- - - -- ortofosfát1 111sugar melasa premix


25	15	15

30	7	-	15
-	-	-	5
					15	-
4					6	20
-	20		cake	-	-	-
				9	2	-
				-	-	-
	kvasinky	5	-	-	8	-
	močovina	-	1	-	-
		2	1	2	2	-
krieda	-	-	-	1	-	1
s alt	1	1	1
10	-	-	-	-	-
-	-	5	-	-	-
2	1	1	1	1	1

Pre udržanie úžitkovosti dobytka je dôležité nielen správne zostaviť stravu, ale aj dodržiavať kŕmny režim, podávať obilie a šťavnaté krmivo v prvej polovici dňa a hrubé krmivo v druhy. V lete by mal byť dobytok kŕmený na pastvinách a v zime by malo byť do stravy zahrnuté krmivo bohaté na vitamíny a minerály.