Ovocie

Jabloň pľúcnik: popis odrody a odrôd podpníkov, výsadba a pestovanie, starostlivosť

Anonim

Studená klimatická zóna - Sibír, Ural, vhodná na pestovanie jablone Medunitsa, podľa záhradkárov je to najlepšia letná odroda stredného pásma. Práve v tomto klimatickom pásme majú jeho plody vysokú kyslosť. Pľúcnik má sladkú chuť, ktorá nie je typická pre jablone v strednom pruhu a severných oblastiach. Odroda Medovka, odolnejšia voči silným mrazom, má naopak kyslú chuť.

Popis

V závislosti od podpníka sa vlastnosti odrody môžu mierne líšiť. Z tohto dôvodu sa môže mierne líšiť rozptyl v popisoch výšky stromu, hmotnosti plodov, hustoty a štruktúry dužiny.

Vzhľad

Výška stromu je od 5 do 10 metrov. Netypický tvar koruny pre letné odrody je široký pyramídový obrátený tvar. Kostrové vetvy odchádzajú od kmeňa so sklonom nadol pod ostrým uhlom. Na dvojročných sadeniciach sú výhonky svetlohnedej farby s prsteňmi.

Barel

Výška pľúcnika na trpasličom podpníku je 1,5-2 m. Na polotrpasličom kmeň dosahuje výšku 5 m;

Fliage

Zelené matné lístie, drsné na dotyk s reliéfnym depresívnym vzorom. Nemá určitý tvar, sú tu zaoblené a podlhovasté listy rôznej dĺžky a šírky. Jemný žltkastý odtieň je prirodzenou vlastnosťou odrody, rovnako ako mierne, mierne výrazné zakrivenie tuhých listov.

Ovocie

Letná odroda Pľúcnika sa vyznačuje zaoblenými plodmi s hmotnosťou do 100 g. Jablká zberané v štádiu technickej zrelosti sa skladujú maximálne 2 týždne. Zrenie nie je simultánne. Úroda pľúcnika zimného si zachováva svoje kvality až do polovice jesene. Plody zimnej odrody dosahujú 150 g. Rovnako ako listy, jablká nemajú striktný tvar, medzi zaoblenými jablkami možno nájsť kužeľovité plody, čo nie je degenerácia odrody. Najčastejšie majú plody pri pohľade zboku elipsovitý tvar.

Zrelé jablká vhodné na zber sú žltozelenej farby so šarlátovými pásikmi. Plody, ktorých stolová zrelosť nastáva na konári, sa môžu líšiť červenou farbou hustej, hladkej šupky alebo červenkastou prevládajúcou nad ostatnými odtieňmi. Zvislé pruhy však zostávajú viditeľné.

Žltá dužina má hustú, šťavnatú štruktúru. Degustačné skóre 4,3 bodu z 5 možných. Chuť jabĺk Medunitsa zodpovedá ich názvu - vo vôni a chuti sú medové tóny.

Root

V letných odrodách pľúcnika na semenných, stĺpovitých podpníkoch je koreňový systém dostatočne vyvinutý, aby bezpečne udržal strom aj pri hurikánových vetroch. Pri použití trpasličích a polotrpasličích podpníkov sú korene stromu umiestnené blízko povrchu, čo si vyžaduje dodatočnú fixáciu rastliny rekvizitami.

Počas nepriaznivého počasia koreňový systém neposkytne stromu spoľahlivú oporu, búrkové vetry môžu strom vytrhnúť zo zeme.

Typy a variácie podpníkov a odrôd

Výber stromu podľa vlastností podpníka je nevyhnutný pre oblasti so silným vetrom, určité typy pôdy. Závisí od podpníka:

  • výška dospelej rastliny;
  • obdobie plodenia a životnosť;
  • dátum dozrievania zberu.

V závislosti od vlastností podpníka sa budú fázy starostlivosti líšiť - hnojenie, prihnojovanie koreňov a listov, prerezávanie.

Letný dezert

Vysoká jabloň staršia ako 5 rokov ročne vyprodukuje viac ako 80 kg. Hmotnosť každého ovocia je od 80 do 150 g. Šťavnatá, voňavá dužina má krémový nádych.

Zima

Pľúcnik zimný sa od letných odrôd odrody líši dobou dozrievania plodov, pripadá na koniec septembra. Úrodu z tohto stromu je možné skladovať až do jari, má vysokú trvanlivosť. Zvláštnosť spočíva vo vyššom obsahu kyselín v ovocí, jablká chutia viac ako Med.

Trpaslík

Výška stromu je zanedbateľná - 1,5-2 m. Pri výsadbe je minimálny interval medzi rastlinami 1 m. Pľúcnik poddimenzovaný začína rodiť v 3. roku po vysadení jednoročného sadenice.Pri výsadbe 2-ročného výhonku môžete vyskúšať prvé plody už v prvej sezóne, stromček však ešte nenaberá dostatočnú silu, čo môže ovplyvniť obdobie zimovania pri veľkých mrazoch. Preto sa odporúča odstrániť vaječníky v prvom roku.

Aby rastlina mala dobré zakorenenie a kvalitný vývoj, je potrebný podväzok. Zdravý s rovnomerným vývojom koruny bude dávať maximálny výnos počas 12 sezón po prvom plodení. Hlavnou nevýhodou trpasličích jabloní je ich krátka životnosť.

Polotrpaslík

Polozakrslý podpník spôsobí, že pľúcnik nebude taký vysoký a priblíži záhradníkovu radosť z prvej úrody. Výška stromu na polotrpasličom podpníku je 4-5 m, taká Medunitsa začne prinášať ovocie v 4-5 sezóne. Minimálna vzdialenosť medzi sadenicami by nemala byť menšia ako 3 metre.

Stĺpcový

Stĺpcový podpník sa používa, keď je potrebné získať pyramídovú trpasličiu rastlinu. Získať takúto rastlinu zo škôlky je takmer nemožné, takýto štep častejšie využívajú samotní záhradkári.

Seed

Jabloň na zásobe semien žije až 90 rokov, ovocie bude prinášať viac ako pol storočia. Výška stromu dosahuje 5-7 metrov, začne prinášať ovocie v 5-6 sezóne po výsadbe na trvalom mieste. Vzdialenosť medzi výsadbovými jamkami jabloní pľúcnikových na semennom zásobe je minimálne 4,4 m. Aby si koruny navzájom netienili, optimálna vzdialenosť medzi jamkami je 6 metrov.

Výhody a nevýhody odrôd

Charakteristickým znakom odrody pľúcnik (všetky druhy) je, že plody po úplnom dozretí prakticky neopadávajú, pevne držia na konároch. Pri dlhšom skladovaní strácajú plody chuť. Dozrievanie ovocia na jednom strome je nerovnomerné, od prvého zrelého jablka po posledné môže trvať 2-3 týždne.

Jabloň na zakrpatenom podpníku vyžaduje len malé alebo žiadne preriedenie konárov, zatiaľ čo strom na podpníku so semenom bude vyžadovať pravidelné prerezávanie, aby normálne rodilo.Semenné podpníky prinášajú plodnosť najmenej pol storočia a trpasličie stromy sa nedožívajú viac ako 30 rokov, ich obdobie plodenia nepresahuje 15 sezón.

Nezáleží na tom, aký podpník sa použije, všetky nedokonalosti sa dajú opraviť správnou starostlivosťou.

Pozor! Pre vlhké oblasti je lepšie zvoliť rastlinu na klonovom kmeni, zvyšuje odolnosť jabloní voči nadmernej pôdnej vlhkosti.

Porovnania s inými odrodami

V porovnaní s odrodami Medovka, Medok a Candy potom:

  1. Pokiaľ ide o odolnosť voči chorobám, pľúcnik má najvyššiu mieru.
  2. V hmotnosti ovocia je lepšia ako Medok a Medovka.
  3. Chuť ovocia je charakterizovaná ako sladká s nádychom medu. Rovnaký popis majú jablká odrody Medoc. Plody odrody Candy sa nazývajú jednoducho sladké a medovka má sladkokyslú chuť.
  4. V porovnaní s rovnakými odrodami má pľúcnik najvyšší výnos s dobrou transportovateľnosťou.
  5. Pokiaľ ide o trvanlivosť plodiny - jeden a pol mesiaca, je na druhom mieste za Candy, ktorej plody si môžu zachovať obchodné vlastnosti po dobu 2 mesiacov.
  6. Mrazuvzdornosť je vyššia len v Medovke.
  7. Zo všetkých 4 vyššie uvedených odrôd môžete použiť čerstvé, varené džemy, džemy, kompóty na dlhodobé skladovanie. Na sušenie sú vhodné iba jablká odrody Candy.

Rôzne výhody

Za dôstojných konkurentov Lungwortu možno považovať Honey Ranet a Summer Honey, no v niektorých parametroch sú pod ním. Honey Ranet stráca na takých ukazovateľoch ako:

  • veľkosť ovocia;
  • sýtosť chuti;
  • menšia odolnosť voči chorobám;
  • výnos.

Pľúcnik letný je horší z hľadiska prepravy, no výrazne víťazí z hľadiska odolnosti voči chorobám.

Funkcie

Candy - odroda dozrievajúca pre jablko Spas, vyšľachtená S. I. Isaevom. Plody v 5.-6.sezóne. Mrazuvzdorný, rastie v strednom Rusku. Produktivita do 100 kg z dospelej (10-ročnej) rastliny. Odroda je samosprašná, používa sa ako opeľovač pre iné odrody jabloní.

Medovka je skorá odroda. Strom je mrazuvzdorný, v prípade poškodenia silným chladom rýchlo regeneruje. Nestabilná produktivita - prestávka na jednu sezónu každých 4-5 rokov, je kompenzovaná vysokou chuťou ovocia. Výška stromu 4-4,5 m.

Medoc je stĺpovitý strom, vysoký asi 2 metre. Dozrieva koncom augusta - začiatkom septembra. Za sezónu z jedného stromu môžete získať 15 kg jabĺk. Začína prinášať ovocie v 2. roku.

Honey Ranet je odroda skorého dozrievania, výška stromu 4-4,5 m, malé jablká 35-70 g, žltá farba. Produktivita a mrazuvzdornosť sú vysoké.

Summer Honey ponúka škôlku Kurilovsky. Táto odroda je nová pre Rusko, je chovaná v Európe. Plody s bledoružovou šupkou dozrievajú do polovice augusta, ich priemerná hmotnosť je 230 g. Dužina je šťavnatá, jemnozrnná, hustá. Chuť je sladká a kyslá.

Formácia koruny

Tvorba koruny jabloní závisí od výšky stromu. Optimálny rast kmeňa na výšku je 60 cm, ak je táto úroveň prekročená, potom je potrebné prerezávať korunu. Pri nižšej rýchlosti rastu pre nezakrpatené jablone je potrebné hnojenie pomocou rastových regulátorov.

Prerezávanie nie je povinným krokom v každoročnej starostlivosti o jablone na trpasličích a stĺpovitých podpníkoch. Pri vysokých stromoch je potrebné realizovať tvorbu koruny skrátením výhonov.

Kvitnutie a opelenie

Pľúcnik je samosprašná jabloň, ale kvalita úrody do značnej miery závisí od toho, aké jablká sa pestujú v okolí, či sa môžu stať opeľovačmi pľúcnika. Najlepších susedov možno považovať za Lungwort:

  • Hnedé pruhované;
  • Biela náplň;
  • Victory;
  • čínsky Belfer;
  • Chernenko;
  • Anis Sverdlovsky.

Pri výbere okolia, ktoré má priaznivý vplyv na úrodu pľúcnika, treba brať do úvahy fakt, že v máji by s ním mali kvitnúť súčasne aj opeľujúce odrody.

Fuiting

Plodivosť pľúcnika na všetkých typoch podpníkov je stabilne vysoká (pre danú veľkosť stromu). Ak hovoríme o trpasličom podpníku, tak z jedného 2-metrového stromu môžete získať 15 kg ovocia a z vysokého 7-metrového stromu všetkých 80 kg.

Čím nižší by mal byť strom v neskoršom štádiu vývoja, tým rýchlejšie môže byť zberaný pre prvú úrodu. Vysoké rastliny vstupujú do štádia dozrievania dlhšie, ale ich obdobie plodenia je o 40-50 sezón dlhšie.

Zimná odolnosť

Pľúcnik je odolný voči mrazu do -40 °C a mrazu vracajúcemu sa na jar. Úspešne pestované v podmienkach Uralu a Sibíri. Podmienky pestovania neovplyvňujú chuť ovocia.

Odolnosť voči chorobám

Spočiatku stáli chovatelia pred úlohou vytvoriť odrodu odolnú voči chrastavitosti. Cieľ bol dosiahnutý, pľúcnik sa ukázal ako odolný voči iným chorobám jabloní.

Kmene chorôb sa transformujú, dnes je Pľúcnik opäť náchylný na chrastavitosť novej generácie, pretože má imunitu len voči chrastavitosti známym v 40. rokoch minulého storočia.Preventívne ošetrenie chrastavitosti je potrebné pre pľúcnik rovnako ako iné odrody jabloní.

Výber

Jabloň pľúcnik bola vyšľachtená ako výsledok kríženia hnedého pruhovaného a Welseyho. Autorstvo patrí S. I. Isaevovi, ktorý na zdokonaľovaní odrody pracuje od roku 1935 na základe Moskovskej štátnej univerzity. Lomonosov. V roku 1944 bola z jablone zozbieraná prvá úroda s charakteristickými medovými tónmi.

Biológ bol za svoju prácu ocenený Stalinovou cenou, ale odroda Medunitsa sa nenachádza v Štátnom registri ovocných stromov.

Pestovateľské postupy

Poľnohospodárska technológia na pestovanie odrody Medunitsa do značnej miery závisí od klímy v regióne. To ovplyvňuje načasovanie spracovania, hnojenia, prerezávania, výsadby sadeníc, pretože kritériá nie sú kalendárne dátumy, ale prírodné faktory - topenie snehu, rozmrazovanie zeme, nástup stabilných pozitívnych teplôt vzduchu.

Landing

Odporúča sa zasadiť jabloň na Kaukaze, v strednom Rusku a iných regiónoch, kde sneh v zime pokrýva zem hustým kobercom, 15-20 dní pred začiatkom mrazov. Zároveň by nemala existovať možnosť otepľovania, pri ktorom sa začne pohyb miazgy stromov a opuch púčikov.

Ak možno spochybniť čo i len jeden faktor, potom by sa výsadba stromov mala naplánovať na jar. Na jar musí byť jabloň vysadená na Urale, na Sibíri a v oblastiach Ďalekého východu. A pristávacie otvory je potrebné pripraviť na jeseň, pridať do nich potrebné minerály a humus.

Hĺbka otvoru a jeho vzdialenosť od susedného otvoru musí byť zvolená podľa požiadaviek závodu na vybranom type zásoby.

Výber sadivového materiálu

Každý región má svoje preferované odrody podpníkov.Profesionálni chovatelia pracujúci v škôlkach záhradných rastlín pomôžu pri výbere sadivového materiálu. Je ťažké stručne opísať všetky nuansy výberu, výber rastliny pre každé konkrétne miesto, berúc do úvahy hustotu a úrodnosť pôdy, zmeny teploty počas dňa a roka, blízkosť podzemnej vody, veternosť oblasti. a ďalšie faktory. Výber miesta výsadby

Hlina je najlepšia pôda pre pľúcnik s dostatočnou drenážou a bohatým obsahom minerálov. Na iných pôdach je tiež potrebné zabezpečiť rastline dostatok svetla, prístup vzduchu a živín ku koreňom a dobrý odtok prebytočnej vody.

Načasovanie

Pri výsadbe sadeníc na jeseň sa odporúča posledná dekáda októbra. Na jar čas pristátia priamo závisí od okamihu roztopenia snehu. Zem by nemala byť príliš vlhká. Hoci je odroda Medunitsa odolná voči vlhkosti, dlhodobý kontakt s vodou je pre korene sadenice nežiaduci. Poradie pristátia

Algoritmus sedenia:

  1. Jama je vykopaná na šírku a hĺbku dvakrát takú, ako je priemer koreňového systému sadenice.
  2. Na jej dne je položená časť pôdy obohatená o minerálne hnojivá a humus. Hrúbka tejto vrstvy je približne 20 cm.
  3. Kolík je zapichnutý do stredu tak, že jeho horná časť vyčnieva nad povrch.
  4. Korene stromu sú ponorené do otvoru, kmeň je upevnený vo zvislej polohe, priviazaný ku kolíku.
  5. Koreňový systém je posypaný zvyšnou zeminou tak, aby koreňový krček stúpal 5 cm nad zem.
  6. Pôda okolo kmeňa sa zhutňuje.
  7. Vo vzdialenosti 50-70 cm od kmeňa je vytvorená priekopa na zavlažovanie. Jeho obvod by sa nemal zhodovať s koncami koreňového systému.

Rastúce

Pestovanie pľúcnika pozostáva zo správnej starostlivosti - hnojenie, ochranné opatrenia proti chorobám a škodcom, pravidelná zálievka, tvorba koruny a prerieďovanie, kyprenie pôdy na zabezpečenie nasýtenia pôdy vzduchom.

Starostlivosť

Pľúcnik nie je náročná odroda, no aj tak sa o ňu treba pravidelne starať, počnúc skoro na jar a končiac koncom jesene v rámci prípravy na zimné prechladnutie.

Rezanie

Prerezávanie sa vykonáva na jar pred nástupom teplého počasia - až do okamihu, keď sa šťavy stromu začnú pohybovať a púčiky napučia. Na jar sa odstraňujú staré a mrazom poškodené konáre, na obnovu ktorých už nie je nádej. Od jesene sa odstraňujú výhonky, ktoré odoberajú silu z hlavného kmeňa.

Pri formovaní koruny by pľúcnik mal mať 5-6 hlavných kostrových vetiev. Zo všetkých procesov v štádiu prerezávania sa vyberajú najsilnejšie vetvy. Pri prerezávaní nezabudnite mať po ruke smolu alebo farbu na vodnej báze na ošetrenie čerstvých rezov.

Starostlivosť počas kvitnutia

Jabloň počas kvitnutia vyžaduje dusík, aplikujte ho v máji a začiatkom júna s vrchným hnojením. Pre mladé rastliny sa súčasne zavádza močovina, je to rastový aktivátor. Močovina sa pridáva v pomere s vodou 1 až 5. Ako tekutinu obsahujúcu dusík možno použiť výluh z kuracieho hnoja a žihľavy.

Tieto ľudové prostriedky môžete nahradiť prípravkom Kemira Lux, ktorý sa používa ako vrchný obväz v štádiu tvorby púčikov.

Zavlažovanie

Na zalievanie dospelej vysokej jablone bude potrebných 30-40 litrov vody, na mladú alebo zakrpatenú pľúcku 10 litrov. Frekvencia zavlažovania závisí od poveternostných podmienok. Za mierne teplých podmienok sa zavlažovanie vykonáva 1-krát za 15 dní, v horúcom suchom podnebí je možné zavlažovanie vykonávať oveľa častejšie, 2-krát týždenne.

Kontrola škodcov

Na začiatku jari je vhodné preventívne postriekať jabloň odrody pľúcnik proti škodcom odvarom z bazy trávovej.1 kg listov a kvetov sa naleje do 10 litrov vody, trvá jeden deň, pridá sa 50 g mydla na pranie. Na jar a na jeseň kmene jabloní bielia, čo odpudzuje lezúci hmyz.

Ochrana pred chorobami

Prevencia chrastavitosti a hniloby plodov spočíva v polievaní pozemku susediaceho s kmeňom 10% roztokom dusičnanu amónneho. Samotný strom je ošetrený 2% roztokom zmesi Bordeaux. Síran meďnatý sa používa pred opuchom obličiek. Pomer riedenia je 100 g na 10 litrov vody.

Kŕmenie

Okrem 3-násobného nasýtenia pôdy dusíkom počas sezóny potrebuje jabloň minerály. Najdôležitejšie je nasýtenie pôdy organickými hnojivami - humus, močovka pri jarnom kopaní.

V oblastiach s tuhými zimami možno na zahriatie pôdy v okolí koreňového systému použiť suché kravské polievky so slamou. Na jar sa hnoj s roztopenou vodou dostane do pôdy a obohatí ju o základné živiny. Nevyhnutné vrchné obväzy

Bakteriálne hnojivá zlepšujú pôdu, zvyšujú výnosy. Patria sem:

MuslimPhosphorobacterinKompostGuáno
MinerálneOrganic
NitraginHnoj
Azotobakterin

Aplikácie na listy

Na listovú výživu sa používa močovina, superfosfáty, fosforečnan vápenatý, draselná soľ. Bór, mangán, molybdén a ďalšie minerály by sa mali dodávať v malých množstvách a sú tiež súčasťou aplikácie na list.

Úroda

Vzhľadom na zvláštnosť plodov pľúcnika zmeniť chuť by sa malo určiť, či je také dôležité udržiavať úrodu čerstvú, alebo je lepšie dať jablká na spracovanie. Najvýraznejšia vôňa a bohatá medová chuť zvyčajne nepretrvá dlhšie ako dva týždne po zbere.

Collection

Úrodu z jablone odrody Medunitsa je možné zbierať v stave technickej zrelosti a plne zrelej. S prihliadnutím na nesúbežné dozrievanie plodov Pľúcnika sa letná odroda zbiera od posledných desiatich augustových dní do posledných septembrových dní. Zimná odroda dozrieva o 2-4 týždne neskôr, ale je tiež heterogénna v zrelosti, čo naznačuje zber od polovice septembra do konca októbra.

Bezpečnosť

Pľúcnik zimný sa skladuje 3-4 mesiace, letné odrody nie viac ako mesiac.

Používanie ovocia

Jablká Medunitsa sú uznávané ako dezertné jablká, no napriek tomu sú ideálne na výrobu kompótov, džemov, zaváranín. Nízka kyslosť zabraňuje kvaseniu zimných prípravkov. Táto odroda nie je vhodná na sušenie.

Pomôcť záhradníkovi

Pre amatérskych záhradkárov nie je také ľahké získať sadenicu jablone pľúcnikovej, a to ani na poľnohospodárskom veľtrhu.A nie všetci predajcovia na takýchto improvizovaných obchodných platformách si zaslúžia dôveru. Odrodové jablone je lepšie kupovať v profesionálnych šľachtiteľských organizáciách, ich zástupcovia zriedka vyvážajú sadenice stovky kilometrov od škôlky.

Cena sadeníc

Náklady na sadenice jablone Medunitsa v škôlkach sa pohybujú od 350 do 500 rubľov. Toto sú náklady na budúci rok, pretože mnohí už prijímajú objednávky na jarnú dodávku sadeníc.

Produkčné regióny

Regióny produkcie sadeníc pľúcnika sú Petrohrad, Moskva, Ural, Kaukaz. Kdekoľvek rastie jabloň Medunitsa, súkromné a verejné škôlky ponúkajú sadenice na podpníkoch, ktoré sú najvhodnejšie pre klímu v regióne.

Škôlky

Škôlky jabloní sú takmer vo všetkých regiónoch. V centrálnom pásme Ruska je ich veľa. Len v Leningradskej oblasti sa jablone dajú kúpiť za 33 bodov.

V Moskve a regióne je 91 škôlok ovocných stromov, 55 z nich predáva jablone. Svoje škôlky majú aj Ural a Sibír. Pri výbere organizácie, ktorá predáva sadenice, je lepšie uprednostniť škôlky patriace vedeckým poľnohospodárskym inštitúciám.