Prerezávanie hrozna pre začiatočníkov na jar, v lete a na jeseň: ako to urobiť správne

Pestovať rozľahlý vinohrad a získať z neho dobrú úrodu je náročná úloha aj pre skúseného záhradníka. Aby vinič rástol zdravý a veľký, je potrebný správny rez hrozna a komplexná starostlivosť. Prerezávanie je jedným z kľúčových bodov starostlivosti a je nevyhnutné na úpravu výšky rastlín, dodanie dekoratívneho tvaru a aktívneho plodenia.

Prečo rezať hrozno. Výhody a nevýhody

Bez neustálej starostlivosti hrozno vystrelí dlhé mihalnice a priľne k rôznym podperám vrátane susedných stromovKonáre siahajú po slnečných lúčoch a hromadia živiny, aby do jesene vytvorili plody na následné rozmnožovanie. Hlavné výhody rezu rastliny sú nasledovné:

1. V zahustenom stave kríky prinášajú malé bobule a prerezávanie podporuje aktívny rast veľkých plodov.
2. Pri pestovaní tvarovaných výsadieb je pohodlnejšie zberať pomocou improvizovaných prostriedkov.
3. Orezané kríky majú schopnosť regenerovať sa a dať nové zdravé konáre, keď sa odstránia staré.

Okrem zrejmých výhod má mazanie starých pobočiek aj niekoľko nevýhod. Hlavným problémom je, že nesprávne zvolené termíny vedú ku krehkosti a odlamovaniu kríkov. V dôsledku nesprávnej tvorby koruny krík intenzívne vyvíja výhonky, čo vedie k zníženiu výnosu.

Dátumy prerezávania podľa pestovateľskej oblasti

Obdobie, počas ktorého by sa mali rezom vytvárať kríky, závisí od pestovateľskej oblasti. V oblastiach s chladným podnebím a rizikom vracajúcich sa mrazov je potrebná tvorba kríkov 2-krát ročne - na jeseň av zime.

V podmienkach stredného pruhu stačí vykonať procedúru až s nástupom pruženia. Na opuchnutých miestach bude možné vizuálne určiť živé obličky a odstrániť mŕtve.

Bežné schémy

Existuje niekoľko typov tvorby viniča. Bežne sú všetky schémy rozdelené do 2 kategórií – krycie a nekrycie. Medzi krycie patria vejárové a kordónové, do nekrycej skupiny patria altánky a štandardné, používané na rez mrazuvzdorných odrôd

Prerezávanie ventilátorom sa odporúča pre začínajúcich záhradníkov, pretože je to najpohodlnejšia metóda. V prvom roku života výsadieb je potrebné vybudovať veľký výhonok a na jeseň ho odrezať, pričom z úrovne zeme ponechajú 2 oči. V priebehu budúceho roka sa vyrastené jednoročné výhonky režú na krátke a dlhé. Na jar tretieho roku sa vytvárajú rukávce, na každom z nich rastú 2 viniča.

Aby sa predišlo chybám a zabránilo sa spätnému rastu kríkov, odporúča sa strihať podľa schematických nákresov.

Medzi skúsenejšími záhradkármi je žiadaná metóda Kurdyumovho rezu. Proces starostlivosti počas prvých dvoch rokov sa nelíši od ventilátorovej metódy. Počnúc tretím rokom, na jar vyväzujú vinič vo vodorovnej polohe, očakávajte rast jednoročných výhonkov. Po zbere jesennej úrody sa vinič s vyhorenými výhonkami odreže a vytvorí sa nový.

Vlastnosti tvorby kríkov

Pri prerezávaní hrozna je potrebné brať do úvahy množstvo vlastností. V rôznych obdobiach života rastliny závisia nuansy tvorby koruny a umiestnenie plodných viniča.

V prvom roku

Počas prvého roka po výsadbe sadeníc hrozna je potrebná neustála starostlivosť, pretože rastlina je vo fáze vývoja. S nástupom jari sa na centrálnom kmeni nechajú 2 spodné púčiky a všetky ostatné sa odstránia. Mladé výhonky rastú zo zostávajúcich púčikov a fixujú sa v opačných smeroch.

S nástupom jesene prichádza potreba ostrihať výhonky. Mali by ste počkať, kým lístie opadne, a až potom pristúpiť k rezu, aby z hrozna nevytekala šťava. Výhonky sa odporúčajú skrátiť na rôzne dĺžky, pričom ponechajú 2-4 púčiky. V očakávaní zimy sa vinič prikryje na ochranu pred mrazom.

Na druhý rok

Keď sa kríky viniča zakorenia a hrozia prudké prechody chladu, je potrebné odstrániť krycí materiál a priviazať plodiaci vinič k podpere, pričom vrcholy nasmerujú rôznymi smermi. Stonky vyrastené z púčikov smerujú od strednej časti kríka nahor alebo s miernym sklonom na stranu.

Na jeseň je dlhý rukáv na kríkoch skrátený, čím sa eliminujú zbytočné výhonky. Potom odrežte vertikálne rastúce stonky umiestnené bližšie k stredu, ponechajte 2 najlepšie púčiky pre ich ďalší vývoj. Na zimu sa vinič vyberie z podpery a zakryje sa až do začiatku jarného otepľovania.

Už tretí rok

V treťom a každom nasledujúcom roku rastu kríkov sa proces starostlivosti vykonáva podľa rovnakej schémy. Na jar, po odznení rizika návratu chladného počasia, sa krycí materiál odstráni a podlhovasté šípky sa zviažu v horizontálnom smere, pričom konce smerujú do opačných smerov.

Počas horúceho obdobia sa z každého púčika vytvoria stonky, ktoré sa začiatkom augusta zrežú na 10-15 cm. To zlepšuje kvalitu a množstvo úrody. Aby sa zabránilo tvorbe nadmernej masy výhonkov na viniči, neodporúča sa raziť pred augustom.

Na jeseň stačí odrezať plodové výhonky časťou rukávca tak, aby na každej strane bol článok s dvoma výhonkami. V budúcnosti sa prerezávanie vykonáva rovnakým spôsobom ako v predchádzajúcom roku.

Pretváranie starých kríkov

Ak chcete obnoviť plodnosť a dať starým kríkom dekoratívny vzhľad, môžete sa uchýliť k pretvarovaniu. Aby sa mladým kríkom, v ktorých sa väčšina konárov nachádza pri zemi, dal tvar, odstránia sa slabé liany a odreže sa polovica rukávov. Zvyšok viniča bude potrebný na jesenný zber.

Ak konáre rastú oveľa vyššie, ako je úroveň pôdy, potom začiatkom jari sú kríky silno rezané, aby sa v tomto roku získala úroda. Po zbere hrozna sa odstráni kmeň a z novovytvorených výhonkov sa vytvoria nové kríky.

Prerezávanie hrozna a vytváranie ovocného spojenia na jar

Bez ohľadu na zvolenú schému tvarovania je na jar potrebné eliminovať zamrznuté, zhnité a polámané konáre. Tiež veľké výhonky s hrúbkou viac ako 11 mm a príliš krehké - až do priemeru 5 mm sú predmetom prerezávania. Pred začiatkom horúcej sezóny by výhonky nemali byť veľmi dlhé, takže stačí nechať nie viac ako 15 očí. Spravidla sa pri vytváraní plodového článku a prerezávaní ponechajú na každom výhonku 1-2 uzly.

V jarnom období je potrebné pri starostlivosti o hrozno brať do úvahy množstvo vlastností. Konkrétne:

• skracovanie viniča je povolené vždy len na jednej strane;
• nožnice na rezanie konárov a listov musia byť ostro nabrúsené;
• strihať výhonky by mali byť v smere od oka;
• v procese vytvárania ovocnej šípky musí byť ponechaná nad náhradným uzlom.

Funkcie a technológie pre letné prerezávanie

Po začiatku kvitnutia a jarnom spracovaní hrozna je potrebné pokračovať v starostlivosti o plantáže. S nástupom horúčav v júni začínajú intenzívne rásť tukové výhonky, ktoré sa tvoria zo starých častí viniča. Pri správnom letnom prerezávaní je možné dosiahnuť nasledujúce výsledky:

1. Na každej rastline sa vytvorí dostatočný počet výhonkov, berúc do úvahy veľkosť kríka.
2. Hrozno bude chránené pred chorobami a útokmi škodlivého hmyzu.
3. Vaječníky budú mať prístup k ultrafialovým lúčom a voľný priechod vzduchu.
4. Výživné zložky sú presmerované z parazitických výhonkov na zelené kefy.

Letné tvarovanie by sa malo robiť začiatkom júna, keď novovyrastené výhonky dosahujú dĺžku 15-20 cm. V auguste sa výhonky odstraňujú ťažšie, čo je pre neskúsených záhradkárov náročné.

Pinch

Rastúce výhonky na kríkoch hrozna si vyžadujú neustálu starostlivosť. Zovretie na ich odstránenie sa vykonáva denne. Keďže vinič má podobnú štruktúru ako vinič, úponky fungujú ako držiaky. Ak sú kríky viazané na špeciálne podpery, potom môžu byť antény úplne vytrhnuté.

Zaštipnutie sa vykonáva ručne pred aktívnym kvitnutím. Je potrebné odtrhnúť horné prvky mladých konárov tak, aby zostávajúce časti výhonku dosiahli dĺžku asi 10 cm.V dôsledku zovretia sa sila rastliny obnoví v budúcich kvetenstvách. Postup priaznivo ovplyvňuje počet vytvorených zhlukov a kvalitu úrody.

Odoberáme nevlastné deti

Po čakaní na koniec obdobia kvitnutia by ste mali začať odstraňovať nevlastné deti. Prvky sú malé procesy, ktoré sa tvoria na miestach medzi listom a stonkou vetvy. Ak sa výhonky neodstránia, začnú rýchlo rásť a krík sa zahustí, čo zabráni prechodu slnečného žiarenia na hrozno. Okrem toho existuje riziko vzniku infekčných chorôb, v dôsledku ktorých plody stratia chuťové vlastnosti a skysnú.

Neodporúča sa odoberať nevlastné deti na základňu, pretože po niekoľkých dňoch sa na tom istom mieste vytvorí nový proces. Skúsení záhradníci odštipujú časť procesu a nechajú 2 cm. Postup sa musí vykonávať týždenne.

Zosvetlenie

Procedúra na zosvetľovanie rastlín zahŕňa prerezávanie zamerané na preriedenie lístia. Tým je zabezpečená dostatočná vzduchová priepustnosť hrozna v období aktívneho dozrievania strapcov. Odporúča sa, aby sa konáre odrezané počas čírenia okamžite zničili, pretože sa v nich môžu objaviť škodcovia, ktorí sa môžu presunúť na rastliny a spustiť infekciu.

Príliš husté kríky tiež podliehajú rednutiu, aj keď sa na nich už vytvorili kefy. Postup môže mierne znížiť množstvo dozretého hrozna, ale jeho kvalita sa výrazne zvýši. Počas čírenia by sa na silných vetvách malo ponechať 3-5 zhlukov a na menej silných iba jedna kefa.

Chasing

V dôsledku prenasledovania kríkov sú odstránené horné prvky rastúcich výhonkov s listami. Účelom razby je zastaviť vývoj na niekoľko týždňov a prerozdeliť živiny medzi všetky časti vinohradov.

Preháňaním každého viniča sa zachová asi 15 vyvinutých a neovplyvnených listov, ktoré môžu kríkom poskytnúť dostatok živín. Krátky rez viniča neumožňuje správne nasýtenie trsov výživou, čo vyvoláva zníženie úrody.

Pravidlá pre strihanie popínavých rastlín na jeseň

Počas jesennej prípravy na zimu viniča hroznorodého je potrebné vykonať dvojstupňový rez. V prvej fáze sa odstránia sušené listy a kvetenstvo. Potom zostáva čakať na úplný pád listov a prenos živín do hlavného kmeňa. Počas tohto obdobia sa skracujú najhrubšie výhonky, aby vytvorili náhradný uzlík počas dozrievania bobúľ.

V druhej fáze prerezávania sa korunky vytvárajú podľa nekrycieho vzoru. Každý druhý výhonok sa skráti a na každom z nich zostanú 3 púčiky. Ak na kmeni vyrástli ďalšie výhonky, tiež sa odstránia a ponechajú 5-6 púčikov.

Starostlivosť po zákroku

Po orezaní kríkov je potrebné pokračovať v ich komplexnej starostlivosti Hlavnými fázami starostlivosti sú zálievka a hnojenie. Polievanie pomáha výsadbe zotaviť sa po odstránení prístrešku. Na ošetrenie pôdy sa odporúča zmiešať roztok 20 g superfosfátu, 3 g kyseliny boritej, 10 g draslíka, 1 g jódu a 2 g kyseliny sírovej. Zavlažujte pôdu rovnomerne a výdatne.

Kŕmte kríky hrozna hnojivami z kategórie fungicídnych a insekticídnych. Takéto obväzy poskytujú intenzívny rast a rozvoj zelených plôch, odpudzujú škodcov a zabraňujú výskytu infekčných chorôb. Aj keď nejestvujú žiadne zjavné známky poškodenia rastlín, na preventívne účely môžete použiť vrchný obväz, aby ste zabezpečili dozretie dobrej úrody.

Odporúčaná