Ako fazuľa rastie: pestovanie a starostlivosť na otvorenom poli v krajine s fotografiou

Rôzne odrody fazule pestuje mnoho záhradkárov v letných chatkách. Kultúra má množstvo užitočných vlastností a vyžaduje zodpovedný prístup k pestovaniu. Aby ste získali bohatú úrodu a nestrácali čas a peniaze márne, je dôležité nielen vedieť, ako má fazuľa rásť, ale aj dodržiavať základné poľnohospodárske techniky, pravidlá výsadby a starostlivosti.

Zeleninové fazule – popis záhradných plodín

Jednoročná bylina patrí do čeľade bôbovitých. Priemerná výška rastliny je 60 cm Stonka tvorí postranné výhonky, korene s tyčinkovou štruktúrou prenikajú do hĺbky asi 1 m.V období aktívneho dozrievania fazuľa produkuje plody vo forme strukov s fazuľou. Listy rastliny sú objemné, bohato zelenej farby, oválneho tvaru. Pri kvitnutí sa na stonkách tvoria súkvetia bielej, ružovej alebo fialovej farby. Technika pestovania fazule závisí od pestovanej odrody a umožňuje vám získať struky s fazuľou o veľkosti od 6 do 15 cm.

Odrody a druhy fazule

Existuje široká škála druhov fazule, ktoré sa líšia zrelosťou, pestovateľskými vlastnosťami a chuťovými vlastnosťami. Ak chcete získať dobrú a zrelú úrodu, musíte si vybrať odrody v súlade s podmienkami, v ktorých sa bude siatie vykonávať. Pri výsadbe v miernom podnebí môžete použiť odrody stredného a neskorého dozrievania. V oblastiach s častými zrážkami je lepšie pestovať skoré odrody, ktoré prinesú prvé ovocie už pár mesiacov po zasiatí.

Podľa chuťových vlastností sa druhy fazule delia na lúskanie, cukor a polocukor. Prvé sa vyznačujú tým, že ich krídla nie sú vhodné na jedlo, ale po vysušení sa ľahko čistia. Ďalšie dve odrody možno použiť pri varení spolu so strukami, aj keď fazuľa nie je úplne zrelá.

Ako spracovať fazuľu pred výsevom

Správna výsadba fazule vyžaduje predbežnú prípravu semien pred výsadbou. Semeno je potrebné zahriať, je lepšie to urobiť prirodzene. K tomu stačí nechať semená na vzduchu pri teplote asi 30 stupňov.

Ak poveternostné podmienky neumožňujú vykurovanie, môžete použiť elektrickú sušičku.

Potom je potrebné semená na jeden deň namočiť do teplej vody.

Kde je najlepšie miesto na pestovanie fazule – výber lokality na stránke

Plodina by sa mala pestovať na mieste s dobrým prirodzeným svetlom, bez prievanu a silného vetra.

Na type pôdy v skutočnosti nezáleží, ale prax ukazuje, že rastlina zle klíči, keď je zasadená do ílovitej pôdy.

Je to spôsobené nízkou priepustnosťou vlhkosti, ktorá spôsobuje hnitie koreňového systému.

Predchodcovia fazule

Pre aktívny a správny rast plodiny sa odporúča zvoliť zemiaky, tekvicu, kapustu a rôzne koreňové odrody ako predchodcov fazule. Fazuľu po pestovaní slnečnice nevysievajte, pretože pôda bude posiata zdochlinami a hrozí zničenie rastlín sivou a bielou hnilobou.

Sekundárne plodiny nie je možné umiestniť na rovnaké miesto, pretože v budúcom roku sa výrazne zvyšuje pravdepodobnosť vzniku chorôb.Fazuľu môžete na mieste znova zasadiť najskôr po 5 rokoch. Samotné strukoviny slúžia ako dobrí predchodcovia pre akékoľvek plodiny, podliehajúce pravidlám poľnohospodárskej technológie. Rastliny nasýtia pôdu dusíkom a po zbere zanechajú zem očistenú od buriny.

Požiadavky na pôdu na výsadbu

Pôda na siatie strukovín by mala mať normálnu zásaditú reakciu. Príliš kyslá pôda môže viesť k spomaleniu rastu a zníženiu výnosov. Dolomitová múka alebo prášok z dreveného popola pomáha znižovať kyslosť zeme. Ak pred výsadbou nie je možné zmerať úroveň kyslosti, pre každý prípad pridajte do otvoru popol pre lepšie klíčenie.

Piesočnaté a ťažké hlinité oblasti nie sú vhodné na pestovanie plodín. Pôda by mala byť ľahká, úrodná a mierne odvodnená. Pred priamou výsadbou musíte vyčistiť pôdu od buriny a zvyškov predchádzajúcich rastlín.

Osvetlenie

Všetky odrody fazule sú rastliny, ktoré vyžadujú intenzívne osvetlenie. Na dozrievanie postačuje dĺžka dňa maximálne 10-12 hodín.

Na začiatku výsevu je lepšie vedieť vopred o nadchádzajúcich denných hodinách v predpovedi.

Ak je dobré svetlo, rastliny rýchlo prejdú do fázy plodenia a vytvoria veľkú úrodu. V oblastiach s dlhším denným svetlom, ako si rastlina vyžaduje, sa semená vysádzajú v druhej polovici leta alebo sa záhony prikryjú nepriehľadnými rámami s krycím materiálom.

Prísne požiadavky na osvetlenie záhonov je dôležité dodržiavať len na začiatku vývoja sadeníc. S ďalším rastom sa fazuľa ďalej vyvíja a prináša ovocie s menšou závislosťou od svetla. Okrem toho chovatelia vyšľachtili niekoľko odrôd, ktoré sú imúnne voči dĺžke denného svetla.

Ako pestovať fazuľu v krajine – popis procesu výsadby

Vedieť, ako správne zasadiť semená fazule, bude možné vytvoriť vhodné podmienky pre aktívnu vegetáciu. Najprijateľnejšou a najbežnejšou možnosťou výsadby fazule je obyčajný vzor. Semená by sa mali vysádzať do hĺbky asi 5 cm každých 20-25 cm. Optimálna vzdialenosť medzi riadkami je 30-40 cm.

Pri výsadbe musíte opatrne vykopať jamy a do každej umiestniť niekoľko semien.

Ihneď po zasiatí sa pozemok zavlažuje a zhutňuje. Na urýchlenie klíčenia je možné pôdu prikryť ochranným filmom alebo netkaným vláknitým materiálom.

Dátum výsadby

Fazuľu môžete zasiať kedykoľvek od skorej jari do začiatku augusta. Výsadba fazule sa spravidla začína súčasne s hromadným kvitnutím gaštanu. V južných oblastiach sa strukoviny môžu pestovať ako druhá plodina po zbere predtým vysadených zeleninových plodín.

Viacnásobné sejby s intervalom 10-12 dní umožňujú zbierať čerstvú úrodu po dlhú dobu. Stačí si vziať malú posteľ a pred priamym varením struky pravidelne vyberať.

Proces nástupu

Po príprave semien musíte v záhonoch vykopať jamy, pričom treba dodržať priestorovú izoláciu, a prihnojiť ich. Do každej priehlbiny sa naleje niekoľko semien a po vytvorení prvých listov na sadeniciach zostanú iba 3 sadenice. Zostávajúce sadenice môžete opatrne presadiť alebo odstrániť.

Nuansy výsadby semien fazule závisia od pôdy a iných podmienok, v ktorých sa rastlina pestuje.

Napríklad pri použití metódy sadeníc sa naklíčená fazuľa presádza do zeme podľa schémy, ktorá sa líši od jednoduchého siatia.

Outdoor

Fazuľa v letných chatkách sa najčastejšie pestuje na lôžkach, takže pred výsevom by ste sa mali oboznámiť s tým, kedy zasadiť rastliny na otvorenom priestranstve.Kultúra netoleruje nízke teploty, takže siatie v otvorenej pôde sa vykonáva, keď sa horné vrstvy zahrejú na +12 … +14 stupňov. Je tiež dôležité prekonať riziko neskorých jarných mrazov.

Fazuľa sa najlepšie pestuje mimo vysokých stromov a kríkov, ktoré môžu blokovať prirodzené svetlo. Okrem tieňovania by ste sa mali vyhýbať oblastiam, kde je možnosť prieniku vetra.

V skleníku

Ak podmienky prostredia neumožňujú pestovanie strukovín na záhonoch, semená môžete zasadiť do skleníka. Vysadené rastliny môžu produkovať skorú a neskorú úrodu, ak sú vysadené v intervaloch 1-2 týždňov. Za najlepšiu odrodu na výsadbu v skleníku sa považuje ker, ktorý zaberá veľa miesta, no zároveň poskytuje vysoký a stabilný výnos.

Na predmestí

Klimatické a pôdne podmienky na území moskovského regiónu umožňujú pestovanie najmä nízko rastúcich odrôd kríkov. Výsev a pestovanie sa vykonáva na otvorenom priestranstve v polovici mája. Pri dodržaní pokynov lunárneho kalendára je lepšie začať siať vo fáze rastúceho mesiaca.

Záhony v Moskovskej oblasti sa od jesene pripravujú tak, že sa pod bajonet podkopáva lopata a nanáša sa fosfor-draslíkový vrchný obväz. Na začiatku jari sa zem uvoľní a ošetrí dusíkatým hnojivom.

Na Sibíri a na Urale

Pestovanie fazule na Sibíri a Urale si vyžaduje dodržiavanie viacerých pravidiel. Väčšina odrôd plodiny sa nezakorení v regiónoch s krátkym letom, takže je dôležité vedieť, ako pestovať rastliny na veľkú úrodu.

Je potrebné zvážiť najmä tieto odporúčania:

1. Pre krátku sezónu je lepšie zbierať skoré odrody.
2. Semená sa najlepšie vysádzajú sušené, bez predbežného namáčania.
3. Popínavé odrody je potrebné zviazať, pretože časté dažde môžu zraziť výhonky.
4. Keď príde zima, je lepšie prikryť rastliny fóliou.

Funkcie pestovania v krajine

Pri pestovaní fazule na letnej chate je technológia výsadby štandardná, ale existuje niekoľko funkcií starostlivosti. Semená sú predhriate a namočené, vďaka čomu rýchlo klíčia. Hrubé kotyledóny potrebujú dostatok vlahy, aby napučali, a nedostatočné zalievanie môže viesť k spomaleniu rastu.

Čím dlhšie smena zostane v pôde, tým vyššie je riziko zamorenia škodcami. Namáčanie pred sejbou aktivuje proces klíčenia a skracuje celkovú dobu rastu.

Špargľové fazule

Semená fazule špargle možno pestovať vonku aj doma. Nízko rastúce odrody sa najlepšie vysádzajú v samostatnej nádobe alebo v rašelinových kvetináčoch na ďalšiu transplantáciu.

String fazuľa nevyžaduje dodatočné osvetlenie, stačí poskytnúť slnečné svetlo.

Pôda pre odrodu špargle by mala pozostávať z dvoch tretín zeminy a jednej tretiny humusu. Ako vrchný obväz môžete použiť komplexné hnojivo s fosforom a draslíkom.

Bush fazuľa

Pretože kríkové bôby sú teplomilné rastliny, je dôležité dodržať neskoré dátumy výsadby. Pri výseve by mala byť teplota pôdy nad 14 stupňov, aby nedošlo k odumretiu semien. Optimálny čas na výsadbu odrôd kríkov je prvá dekáda mája. Hĺbka kladenia semien - nie viac ako dva centimetre. Po výsadbe by mal byť krycí materiál ponechaný na zemi, aby sa urýchlilo vzchádzanie sadeníc.

Starostlivosť o fazuľu v záhrade

Fazuľa potrebuje prevzdušnenie, takže pôda pod sadenicami by mala byť vždy kyprá a zbavená buriny. Starostlivosť o fazuľa zahŕňa prvé uvoľnenie, keď rastlina dosiahne 6-7 cm, druhá - spolu s hillingom po 2 týždňoch. Konečné uvoľnenie sa vykoná pred uzavretím riadkov.

Pri bohatom raste kríkov je dovolené odrezať časť listov. Pri hustej výsadbe je možné oddeliť niekoľko kríkov a presadiť ich na iné miesto. Ak kríky rýchlo rastú, ale nerozvetvujú sa ani neprerastajú listami, musíte ich vrcholy zaštipnúť.

Zavlažovanie

Po vyklíčení až do vytvorenia 4-5 listov sa kríky polievajú 2-3x týždenne, aby pôda zostala vždy vlhká. V budúcnosti sa zalievanie prakticky zastaví až do štádia pučania.Na začiatku vývoja púčikov sa sadenice môžu zalievať raz týždenne, aby sa zabránilo nadmernej vlhkosti. Na zavlažovanie je vhodná usadená teplá voda. Úprava studenej vody môže nepriaznivo ovplyvniť kvalitu úrody.

Funkcie kŕmenia fazule na otvorenom poli

Počas vegetačného obdobia sa rastlina 2-3 krát hnojí. Pred výsadbou sa na záhon zavedie humus a ďalšia prikrývka sa vykoná, keď je k dispozícii prvý pár listov. Fosforo-draselné hnojivá sa používajú ako hnojenie v pomere 15-20 g na štvorec zeme.

V štádiu hromadného pučania je potrebná ďalšia aplikácia hnojív. Počas tohto obdobia fazuľa potrebuje dostatok draslíka, ktorý možno v prípade potreby nahradiť dreveným popolom. Konečné kŕmenie sa vykonáva vo fáze dozrievania, týždeň pred zberom.

Starostlivosť o pôdu

Pôda, na ktorej sa fazuľa pestuje, nevyžaduje špecifickú starostlivosť, ale aby ste dosiahli dobrú úrodu, musíte dodržiavať základné poľnohospodárske postupy a starať sa o pôdu. Stačí zabezpečiť neustále zavlažovanie, uvoľniť pôdu a včas odstrániť burinu. Aby sa zabránilo zvýšenému rastu vegetácie na úkor tvorby plodov, je zakázané hnojiť pôdu dusíkom.

Zber a skladovanie plodín

Načasovanie zberu fazule priamo závisí od typu a odrody pestovanej plodiny. Fazuľa špargle by nemala byť v pôde preexponovaná, pretože strukoviny v sušenom stave strácajú svoje prospešné vlastnosti. Ak chcete zachovať úrodu, môžete zbierať aj nezrelé plody. Sušené struky sú vhodné na zimný zber.

Neodporúča sa zbierať fazuľu zo všetkých kríkov naraz, ak sú niektoré struky ešte zelené.V tieni vlastných listov sa sadenice môžu vyvíjať pomalšie, preto je lepšie ich nechať dozrieť, čo pomôže zvýšiť úrodu fazule. Spravidla, v súlade s pravidlami pestovania, okamih, kedy môžete zbierať plody bez rizika zberu nezrelej úrody, prichádza spravidla 2-2,5 mesiaca po výsadbe.

Úrodu sa odporúča skladovať na suchom a chladnom mieste. Plody fazule sa dajú zložiť do plátennej tašky alebo sklenených nádob. Je dôležité, aby plodina nebola vystavená priamemu slnečnému žiareniu. Fazuľa by mala byť predtým dôkladne vysušená, aby sa zabránilo hnilobe počas dlhodobého skladovania. Ak je to potrebné, zozbieraná plodina sa môže zmraziť rozdelením na niekoľko častí. To vám umožní mať počas zimy vždy po ruke produkt, ktorý si zachová svoje pôvodné prospešné vlastnosti a chuť.

Choroby a škodcovia

Fazuľa sa považuje za jednu z mála plodín, ktoré sú úplne odolné voči škodcom. Jediný hmyz, ktorý napáda rastliny, sú slimáky.Aby ste predišli poškodeniu fazule slimákmi, musíte pôdu včas vyplieniť bez toho, aby ste vytvorili priaznivé prostredie pre škodcov. Keď sa nájdu parazity, v blízkosti kríkov by sa malo umiestniť niekoľko pascí.

Hlavné choroby vlastné kultúre sú bakteriálna hniloba. Koreňová hniloba postihuje rastliny, ktoré vysychajú okraje koreňov, čo vedie k spomaleniu rastu a pádu listov. Keď sa sadenice nakazia múčnatkou, na povrchu listov sa objaví biely povlak, ktorý sa nakoniec rozšíri do všetkých prízemných častí a rastliny odumierajú. Na boj proti chorobám je potrebné ošetriť miesto pristátia insekticídnymi hnojivami.

Odporúčaná