Cesnak Podmoskovny: popis odrody a vlastnosti, výnos s fotografiou

Odroda cesnaku Podmoskovny je vhodná na pestovanie v klimatických podmienkach stredného pásma. Vysádza sa ako ozimina. Pre letných obyvateľov je to výhodné, pretože všetky výsadbové práce je možné vykonať na jeseň a koncom jari si môžete pochutnať na mladých hlavách.

Popis odrody

Cesnak z regiónu Moskvy je klasifikovaný ako šípový druh, preto sa vysádza mesiac pred očakávaným nástupom mrazov na pôdu. V polovici vegetačného obdobia rastlina tvorí šípku s kvetenstvom.Následne tam dozrievajú semená, ktorých počet na jednej hlávke dosahuje 150 kusov.

Odrody cesnaku Podmoskovny množené niekoľkými typmi:

teeth;
jednoduché zuby;
seeds.

Charakteristiky sľubujú vysoké výnosy a vynikajúcu predajnosť produktu. To vysvetľuje zvýšený dopyt po cesnaku v moskovskom regióne medzi letnými obyvateľmi a farmármi.

Listy rastliny dosahujú výšku 40 cm a šírku až 2 cm.Vrchy sú sfarbené do tmavozelena, nápadný je charakteristický voskový povlak. Z jedného lineárneho metra sa urodí až 1,9 kg kvalitného cesnaku. Dozrievanie nastáva 112 dní po objavení sa prvých jarných výhonkov.

Podmoskovny majú malé ploché okrúhle hlavy.Krycie šupiny zaberajú 5 vrstiev a sú biele s fialovými pruhmi. V každej hlavičke sa vytvorí až 7 klinčekov s hmotnosťou do 12 gramov. Priemerná hmotnosť cibúľ je 60 gramov. Dužina má jemnú krémovú farbu, silnú cesnakovú vôňu. Podmoskovny chutia veľmi pikantne, čo nie každému chutí.

Výhody a nevýhody

Táto odroda cesnaku má oveľa viac výhod ako nevýhod. Medzi pozitívne vlastnosti patrí:

mrazuvzdornosť;
odolnosť voči závažným chorobám;
univerzálne použitie;
dobrá udržiavacia kvalita;
nízka údržba.

Podmoskovny sa konzumujú nielen surové ako ochucovadlá do niektorých jedál, ale sú vhodné aj na tepelnú úpravu, konzerváciu. Zároveň sa zachováva chuť a vôňa. Vitamínová pasta sa pripravuje zo šípok a tiež nakladaná.

Medzi nedostatky stojí za zmienku, že cesnak by sa mal konzumovať pred Novým rokom, potom začne vysychať, klíčiť a strácať komerčné vlastnosti. Tiež Podmoskovny nie sú vhodné na jarnú výsadbu.

Vlastnosti pestovania

Osobitná pozornosť sa venuje načasovaniu výsadby zimného cesnaku Podmoskovny na lôžkach. Ak zasadíte skoro, tak pred príchodom mrazov rastlina vykopne listy a šanca na úspešné prezimovanie sa zníži. A ak sa oneskoríte s pristátím, cesnak nebude mať čas správne sa zakoreniť. Nezakorenené výsadby odumierajú už pri -10 °C.

Úspešné prezimovanie ovplyvňuje aj množstvo snehových zrážok, obdobie mrazov na pôde, pôdna vlhkosť počas a po výsadbe. Treba mať na pamäti, že teraz sa klimatické podmienky v regiónoch výrazne menia, takže dátumy výsadby odporúčané predchádzajúcimi generáciami sa výrazne posúvajú.

Zimný cesnak potrebuje povinné hnojenie dusíkatými hnojivami. Vyrábajú sa na jar, pár týždňov po objavení sa prvej zelene. Opätovné hnojenie sa vykonáva po ďalších 2 týždňoch. Analógom chemického vrchného obväzu je organická hmota. Postačí roztok čerstvého hnoja aj fermentovaný žihľavový nálev.

Zimný cesnak Podmoskovny (popis odrody je uvedený vyššie) potrebuje týždennú zálievku. Ak je vonku daždivé, vlhké počasie, potom sa záhony neoplatí zalievať vôbec a čas zberu sa posúva. S nadmernou vlhkosťou v pôde cesnak dozrieva neskôr a kvalita hlávok sa znižuje.

Starostlivosť o Podmoskovňu je včasné kyprenie pôdy a pravidelné odstraňovanie buriny. Počas vegetačného obdobia a tvorby hláv sú rastliny kŕmené a hnojené.

Zber a skladovanie plodín

Zber sa vykonáva koncom júna - začiatkom júla. Cesnak v moskovskom regióne sa zbiera výlučne v suchom počasí. V opačnom prípade môže celá plodina hniť. Ak sú poveternostné podmienky nepriaznivé, potom je lepšie preložiť zber úrody, ako o ňu prísť neskôr.

Rastliny vykopte tak, aby sa nepoškodili korene. Zvyšok pôdy sa rozdrví a cesnak sa zviaže alebo rozloží v tenkej vrstve na chladnom a suchom mieste na ďalšie sušenie. Zároveň nie sú korene a stonky odrezané ihneď po vykopaní zo záhrady. Z nich užitočné zložky stále prúdia do hlavy. Prerezávanie sa vykonáva až po úplnom vysušení.

Cesnak Podmoskovny sa perfektne skladuje na spodnej poličke chladničky alebo na uzavretom zateplenom balkóne. Teplota vzduchu by tam nemala klesnúť pod 0 °C. Ak neexistujú žiadne iné možnosti, môžete plodinu uložiť v podmienkach miestnosti (napríklad v špajzi). Hlavy sú zviazané alebo umiestnené v košíku a umiestnené na tmavom mieste. Iba v tomto prípade začnú skôr vysychať alebo klíčiť.

Cesnak Podmoskovny, ktorý sa nekonzumoval skôr, ako stratil predajnosť a vyklíčil, možno použiť na sadenie a konzumáciu mláďat.Prirodzene, nebude fungovať získať plnohodnotnú a vhodnú úrodu na dlhodobé skladovanie, ale môžete si vychutnať prvé mladé zelené.