Kapustový darček: popis a charakteristika odrody, výnos s fotografiou

Kapusta je zeleninová plodina, ktorú pestujú takmer všetci majitelia letných chát. Záhradkárom sa veľmi páči pre nenáročnú starostlivosť a príjemnú chuť. Medzi neskorými odrodami je obľúbenejšia kapusta Podarok. Ďalej je uvedený podrobný popis tejto odrody, pravidlá výsadby a odporúčania pre starostlivosť o rastlinu.

Popis odrody

Cabbage gift bola vyšľachtená v roku 1961 a stále je medzi záhradkármi žiadaná pre svoje vysoké spotrebiteľské vlastnosti. Toto je stará odroda ruského výberu. Má málo nedostatkov, ale má veľa užitočných vlastností (nenáročnosť, odolnosť voči chorobám, škodcom a mrazom).

Úspešnú úrodu možno dosiahnuť pri výsadbe v hlinitých a hlinitých pôdach, pretože pri zvýšenej kyslosti sa plodina nezrodí. Vyžaduje dobré osvetlenie počas celého dňa, zatienenie môže ovplyvniť kvalitu a množstvo úrody. Kapusta Podarok patrí medzi stredne neskoré odrody (doba zrenia - 4,5 mesiaca).

Popis odrody je nasledovný:

Hlávky kapusty sú husté, okrúhle, veľké, vážia asi 5 kilogramov, šedozelenej farby, v reze biele.
Priemer výstupu je asi 1 meter, dostatočne veľký, listy s voskovým povlakom, rozľahlé a vyvýšené, zvlnené pozdĺž okraja. Vonkajšie sú sivozelené.

Kapusta obsahuje aj vitamín C, draslík, fosfor, vápnik, síru, vlákninu, laktózu, ako aj vitamíny A, B1, B6, C, K, P a U, ktorý lieči žalúdočné a dvanástnikové vredy. Pomáha pri srdcových ochoreniach, čistí steny ciev.

Rastúce

Pestovanie kapusty je veľmi efektívne prostredníctvom sadeníc. Zvyčajne sa vysieva v apríli až máji. Pôda zároveň zohráva dôležitú úlohu, pretože výťažok kapusty závisí od mikroelementov v nej obsiahnutých. Mala by pozostávať prevažne z rašeliny (75 %).

Semená zasiate podľa schémy 5x5 do hĺbky 1,5 centimetra do zeme. Teplota v miestnosti by nemala byť vyššia ako 18 stupňov. Prvé klíčky sa objavia spravidla za týždeň a keď na sadeniciach vyrastie 4 až 5 listov, rastlina je pripravená na presadenie do otvoreného terénu. Malo by sa tak stať koncom mája – začiatkom júna.

Kapustu je najlepšie zasadiť na pozemok, kde vlani rástli strukoviny, uhorky či zemiaky. Pôda po nich je bohatá na dusík, čo sa považuje za vynikajúcu možnosť pestovania tejto zeleniny.

Rastliny nemôžete sadiť blízko seba, optimálne na vzdialenosť 60 centimetrov. Je potrebné pravidelne zalievať, odburiňovať a uvoľňovať pôdu. A samozrejme je dôležité ho prihnojovať. Dodržiavaním týchto jednoduchých pravidiel môžete dosiahnuť dobrú úrodu.

Funkcie starostlivosti

Starostlivosť o kapustu Darček je celkom jednoduchý. Tu sa za hlavné požiadavky považuje včasná zálievka, hnojenie a ochrana proti škodcom.

V počiatočnej fáze by ste mali zalievať aspoň 2-krát týždenne. Kapusta tiež vyžaduje hilling každé 2-3 týždne a kyprenie pôdy. Počas vegetačného obdobia sa rastlina spravidla trikrát hnojí. Ako hnojivo sa dobre hodí močovina alebo maštaľný hnoj, niektorí záhradkári prihnojujú v prvej fáze dusíkom, v druhej komplexné hnojivo a v tretej draslík.

Plody dozrievajú 125 dní po výsadbe, zbierajú sa v septembri až októbri, čím sa zabráni rozťahovaniu rastlín. Dobrá úroda vás potom nenechá čakať, môžete nazbierať až 10 kilogramov na meter štvorcový.

Pre a proti

Cabbage gift nemá prakticky žiadne nevýhody, okrem toho, že vyžaduje dobré osvetlenie (vôbec netoleruje tieň) a hojné zalievanie. Medzi jeho najvýhodnejšie výhody patria:

možnosť pestovania v akomkoľvek klimatickom pásme Ruska;
vysoká úrodnosť a úroda tejto odrody;
kapusta Darček je dobre udržiavaný bez straty chuťových vlastností;
vhodné na konzervovanie a morenie;
zriedkavo vystavený chorobe;
odolné voči mrazu.

Škodcovia a choroby

Darček z kapusty je odolný voči chorobám. Ak vedľa nej rastú paradajky, cesnak a cibuľa, choroby charakteristické pre rastliny sa jej vôbec neboja.Škodcovia môžu spôsobiť väčšie škody na kapuste. Ale môžu sa s nimi vyrovnať aj ľudovými metódami. Poďme sa bližšie pozrieť na najbežnejších hmyzích škodcov a ako sa ich zbaviť:

Najnebezpečnejšia pre kapustu je voška. Ak poškodila rastlinu, úrodu sa už zachrániť nedá. Preto je lepšie nebezpečenstvu predchádzať, ako sa s ním neskôr pokúšať vyrovnať. Existuje mnoho kontrolných opatrení, vrátane ľudových: mydlový roztok, cesnaková infúzia.
Kružicové blchy prehrýzajú listy, následkom čoho kapusta vädne a vysychá. Môžete s nimi bojovať včasným odstraňovaním buriny.
Kapustná mucha žerie korene rastliny. Na boj proti nej použite popol, korenie alebo tabak a pridajte ich kyprením pôdy.
Slimáky a slimáky žerú korene a listy. Môžete ich vyhladiť chovom ropuch v krajine, s potešením jedia týchto škodcov. Postele sú tiež posypané drvenými škrupinami, vápnom a popolom. Tieto aktivity vás zbavia hmyzu.
Naberačka kapusty je motýľ, ktorého aktivita sa prejavuje najmä v noci. Na väčšinu záhradných plodín kladie larvy. Naberačka žerie hlávky kapusty a necháva v nich svoje potomstvo. Vykopávanie zeme na jeseň sa považuje za najlepší spôsob prevencie a dobrý účinok má aj postrekovanie chemikáliami.

Zber a skladovanie plodín

Kapusta sa zberá na 125. deň od okamihu prvých výhonkov. September – október je najlepší čas na jeho zber. Je lepšie začať to v chladnom zamračenom dni pri teplote 4-7 stupňov. Hlavy odrezané v takomto počasí budú uložené dlhšie.

Kapusta sa vytiahne zo zeme aj s koreňom a stopka sa odreže nožom, pričom zostane 3-4 centimetre. Potom sa hlavy triedia:

na solenie sa používajú drobivejšie;
husté uloženie v sklade.

Skladujte v suteréne na drevených policiach pri teplote +1-5 °C. Vlhkosť by mala byť 90-98%.

Recenzie záhradníkov

Každý produkt si nájde svojich priaznivcov aj odporcov. Kapusta nie je výnimkou. Väčšina recenzií na darček je pozitívna. Hovoria o nej ako o starej spoľahlivej odrode, ktorá sa dobre drží a nestráca chuť až do jari.

Chutné na solenie, získavajú sa z nej vynikajúce kapustové rolky. V procese pestovania nie sú žiadne problémy a ťažkosti. Nemá však rada sucho a je považovaná za obľúbenú plodinu motýľov a škodcov.

Niektorí ľudia však píšu aj negatívne recenzie, napríklad spolu s Darčekom človek vypestoval ďalšiu odrodu a Darček vykázal oveľa horší výsledok ako analóg a škodcovia spôsobili značné škody na úrode. Ale možno je to náhoda alebo dôsledky nesprávnej starostlivosti o kultúru.V podstate všetci záhradkári odporúčajú kapustu Darček na pestovanie.