Zemiakový gala: popis a charakteristika odrody, pestovanie a starostlivosť s fotografiou

Na jar, pred výsadbou záhrady, by ste mali venovať pozornosť zemiakom Gala, ktorý má veľa výhod. Prezentácia hľúz, ich vynikajúca chuť v akýchkoľvek jedlách vám umožňuje rozhodnúť sa pre túto odrodu zeleniny. Okrem toho je pre regióny s chladným podnebím lepšie zvoliť super skoré plodiny, aby sa zhromaždili úplne zrelé hľuzy. Potato Gala, jeho popis umožní milovníkom zemiakov, aby sa neprepočítali a nezasadili túto nenáročnú odrodu zeleniny.

Popis odrody Gala

V popise odrody zemiakov Gala čo znamená:

• ukazovatele výnosu;
• požiadavky zeleniny na pestovateľské podmienky a starostlivosť;
• odrodové vlastnosti;
• odolnosť voči poveternostným anomáliám, chorobám a škodcom;
• možnosť skladovania na dlhú dobu.

Odroda zemiakov Gala má nasledujúci vonkajší popis:

1. Vzvislé kríky so stredne vysokými stonkami.
2. Olistenie rastliny je stredné.
3. Temnozelené čepele listov sú na okrajoch zvlnené, aby sa prispôsobili teplu.
4. Koruna kvetenstva je veľká, biela.

Hľuzy sa tvoria na kríkoch strednej veľkosti s hmotnosťou 100 až 120 gramov. Zaoblený podlhovastý tvar ovocia s malými očkami sa vyznačuje vynikajúcou prezentáciou zemiakových výrobkov.Zhora sú hľuzy pokryté žltkastou šupkou, pod ktorou sa skrýva dužina rovnakej farby. Stolová odroda zemiakov má nízky obsah škrobu, nie viac ako 14 percent. Preto sa odporúča používať výrobok v diétnej a detskej výžive. A žltkastá farba hľúz naznačuje vysoký obsah karoténu. Uvarené zemiaky sa nerozvaria domäkka a nestmavnú.

Gala sa medzi ostatnými stredne skorými odrodami zemiakov vyznačuje nenáročnosťou, schopnosťou dlhodobého skladovania.

Rastúce regióny

Odroda Gala bola vyšľachtená nemeckými šľachtiteľmi a od roku 2008 je zaradená do Štátneho registra stredne skorých odrôd zemiakov. Vďaka vysokej úrode zemiakov, keď sa zo sto štvorcových metrov nahromadí až 400-600 kilogramov hľúz, umožnila odrode stať sa lídrom medzi farmármi a letnými obyvateľmi.

Pestujte zeleninu v oblastiach s nestabilným počasím a chladnou klímou. Zelenina sa cení pre skoré dozrievanie 75 dní po výsadbe. Potato Gala predstavuje najlepšie druhy stolovej zeleniny na poliach farmárov.

Nenáročnosť rastliny na pôdu prispieva k voľbe odrody na pestovanie na ťažkých piesočnato-hlinitých pôdach s nízkym obsahom humusu. Zelenina je vhodná pre klímu Volga-Vyatka, stredný a severozápadný región.

Zachováva kvalitu zemiakov v našich záhonoch na Sibíri a na Ďalekom východe. 2 mesiace po výsadbe si môžete pochutnať na čerstvých zemiakoch a po 3-4 týždňoch - hľuzy úplne pripravené na uskladnenie.

Pre a proti

Charakteristika odrody zemiakov Gala je plná iba pozitívnych vlastností kultúry:

1. Úrodu z odrodovej zeleniny možno získať na akejkoľvek pôde. Regióny stredného Ruska majú optimálne podmienky na pestovanie zemiakov nemeckého výberu.
2. Z jedného kríka sa zbiera až 20-30 stredne veľkých hľúz.
3. Vzhľadom na skoré dozrievanie zeleniny môžete meniť načasovanie výsadby, posunúť obdobie zberu o 1-2 týždne.
4. Všimnite si odolnosť zemiakov voči chorobám: bakteriálna rakovina, chrastavitosť.
5. Pri správne organizovanom skladovaní zostanú plody zemiakov bez hniloby až 6-7 mesiacov.
6. Odroda má dobrú chuť. Hľuzy sú vhodné na varenie druhých chodov, šalátov, čipsov. Je užitočné zaradiť zemiaky do menu pre tých, ktorí sledujú postavu a chcú stratiť nadbytočné kilogramy. Okrem karoténu obsahujú hľuzy veľa vitamínu C, bielkovín, čo vám umožní zostať sýty bez priberania.

Medzi nevýhody zeleninovej rastliny patrí, že odroda uprednostňuje vysokú vlhkosť pôdy. A ak sa zemiaky pestujú na miestach so suchým podnebím, výsadby budú musieť byť zalievať častejšie.

Je tu možnosť poškodenia hľúz a nadzemnej časti rastliny hubou, najmä rizoktoniózou. Potom kríky začnú zaostávať vo vývoji a môžu odumrieť, čo bude mať zlý vplyv na úrodu.

Vlastnosti pestovania

Recenzie tých, ktorí sadili zemiaky Gala a pestovali ich vo svojich záhradách, hovoria, že ak chcete získať úrodu, musíte dodržiavať poľnohospodárske postupy pestovania zeleniny. Na pestovanie odrodového druhu zemiakov je dôležité určiť miesto pre plodinu v súlade s pravidlami striedania plodín. Správna výsadba a starostlivosť o úrodu zabezpečí rodine zemiaky na celú zimu a farmár bude môcť hľuzy predať s veľkým ziskom.

Miesto pristátia

Aby odroda zemiakov Gala naplno prejavila svoje najlepšie vlastnosti, pozornosť sa venuje výberu pozemku pre zeleninové plodiny.

Neodporúča sa opúšťať svahy alebo nízke miesta pre zemiaky. Pozemok pre zeleninu by mal byť rovný, s podzemnou vodou v hĺbke 1,5 metra. Neodporúča sa pestovať zemiaky v tieni, inak kríky nedosiahnu ani priemernú výšku a hľuzy budú malé.Iba na priamom slnku sa rastlina plne rozvinie s včasným dozrievaním plodov.

Vysoké výnosy sa dosahujú na ľahkých, výživných pôdach, ak je leto vlhké a chladné. Vyčerpané krajiny sú vopred obohatené živinami. Zemiaky rastú najhoršie zo všetkých na slaných pôdach a keď je teplota vzduchu celé leto vysoká bez dažďa.

Čo sa dá zasadiť pred a po gala?

Pravidlá striedania plodín, ich dodržiavanie je nevyhnutné, aby zelenina nepotrebovala ďalšiu starostlivosť a jej odolnosť voči chorobám zostala spoľahlivá.

Pre Gala zemiaky sú najlepšími predchodcami uhorky, cvikla a mrkva. Po tejto zelenine si môžete byť istí nutričnou hodnotou pôdy.

Dobre vyživuje pôdu na pestovanie strukovín - hrach, fazuľa. Niet divu, že fazuľa sa vysádza vedľa jamiek na zemiaky. Ich okolie je priaznivé.

Po rannom dozretí Gala sa vysadí kapusta a uhorky. Aby sa zemiaky sadili s úžitkom, na mieste sa pred zimou vopred vysieva zelené hnojenie: raž, lucerna, repka, horčica. Rastliny nasýtia pôdu dusíkom, uvoľnia pôdu, prepustia vzduch a vodu.

Kopanie a hnojenie

Hoci sa odroda Gala prispôsobí akejkoľvek pôde, v hustej a ťažkej pôde bude pre hľuzy ťažké vyvinúť sa.

Na jeseň pripravujú lokalitu kopaním alebo oraním pôdy. S ťažkou pôdou sa pred kopaním pridáva riečny piesok a humus. Pole je obrábané pojazdným traktorom, ručným kultivátorom. Najspoľahlivejším nástrojom na kopanie je lopata. Hĺbka orby by nemala presiahnuť 30 centimetrov.

20 gramov dusičnanu amónneho sa pridá na jeden štvorcový meter poľa. Do piesočnatej pôdy je možné pridať íl.

Ak sa práce na kopaní pôdy vykonajú správne, v lete bude kopanie zemiakov prebiehať bez veľkého úsilia.

Kyslosť pôdy

Rovnako ako iné odrody zemiakov, aj Gala uprednostňuje neutrálne alebo mierne kyslé pôdy. Určte kyslosť pôdy farmárov a letných obyvateľov rôznymi spôsobmi:

• pomocou lakmusového papierika;
• infúzia čerešne vtáčej;
• prevaha rastlinných druhov na lokalite;
• oblak na povrchu zeme.

Zelená farba lakmusového papierika označuje neutrálny index kyslosti a žltá označuje hodnotu pH 5,6-6,0.

Ponorením kúska zeme do nálevu z listov čerešne vtáčej červená farba tekutiny určuje, že pôda je kyslá. Neutrálna zlúčenina bude mať modrú farbu, zatiaľ čo mierne kyslá zlúčenina bude zelenú.

Na kyslých pôdach dobre rastú medvedice, maryannik, mäta pieporná, praslička roľná, skorocel. Mierne kyslé – poznajú to podľa bodliaka prasnatého, pýru plazivého, podbeľa. Hrdzavé usadeniny na zemi sú výsledkom zvýšenej kyslosti pôdy.

Stála aplikácia dolomitovej múky raz za 5 rokov udrží normálnu kyslosť pôdy.

Hier

Za mesiac pripravia materiál na sadenie zemiakov. To zahŕňa vyradenie hľúz, pričom ostanú len zdravé s hmotnosťou 50 – 70 gramov. Semená väčšie ako 100 gramov je lepšie rozrezať na dve časti pri výsadbe 2-3 týždne pred výsadbou. Polovice sú umiestnené v suteréne, rozložené vo vrstve 10 centimetrov.

Klíčenie sadivových zemiakov sa vykonáva vopred na 40 dní. Na tento účel sa hľuzy rozložia v 2 alebo 3 vrstvách vo svetlej miestnosti pri teplote 12-15 stupňov Celzia. Na mokrú jarovizáciu sa plody zložené v škatuliach posypú vlhkou zeminou. A udržujte 10-15 dní pri teplote 14-18 stupňov Hotový sadivový materiál by mal byť mierne zelený s mohutnými klíčkami dlhými 1 centimeter

Akonáhle sa zem v záhrade zohreje na 6-8 stupňov, môžete pripraviť jamy a umiestniť do nich 1-2 hľuzy.

Spôsob výsadby zemiakov Gala štvorhranný podľa schémy 70x70 centimetrov. Hĺbka výsadby semenných hľúz je 8-10 centimetrov, v závislosti od štruktúry pôdy.

Funkcie starostlivosti

Práca na zemiakovom poli sa sadením osiva nekončí. Výnos odrodovej plodiny závisí od kompetentnej starostlivosti. Zalievaním pomáhajú hľuzám včas dospieť.

Dôležitú úlohu zohráva odburiňovanie, kŕmenie zeleninových výsadieb a kopcovanie vedie k tvorbe ďalších podzemných stoniek a zvýšeniu počtu hľúz z jedného kríka.

Zavlažovanie

Zemiaky Gala sú známe svojou vlhkomilnou povahou, preto bude potrebné zeleninové výsadby zalievať, najmä počas suchého leta. Zemiakové lôžka by sa nemali nechať vyschnúť, hojne zvlhčovať pôdu. Polievanie začína, keď kríky dosiahnu výšku 4-5 centimetrov.Rastline stačia 3 litre vody, ktorá sa naleje do stredu kríka.

Je dôležité nezabudnúť na vlhčenie zemiakov počas kvitnutia a po ňom. Množstvo vody sa v tomto čase zvyšuje na 8-10 litrov na krík. Najlepšie je zalievať rastliny večer. Používajú rôzne spôsoby zavlažovania: kropenie, ryhy a pod koreň.

Weeding

Na úplný rozvoj kríkov si zemiaky vyžadujú odburiňovanie a kyprenie. Keďže sadenice zeleniny sa objavia neskôr ako burina, bránenie miesta v horúcom dni vyhubí malú trávu spolu s koreňmi.

Keď sa objavia výhonky zemiakov, prechádzajú cez pole s hrabľami, čo je drásajúce. Keď sú medziriadkové vzdialenosti uzavreté uzavretými vrcholmi rastlín, burina sa odstraňuje ručne. Počas leta je potrebné 3-krát uvoľniť uličky v dvoch na seba kolmých smeroch. Hĺbka uvoľnenia je 6-8 centimetrov.

Hilling

Zvýšte úrodu zemiakov Gala kopaním. Prvýkrát sa postup vykonáva vo výške zeleninových kríkov 15-20 centimetrov. Zem hrabú o 8-10 centimetrov. Druhý hilling je najlepšie vykonať predtým, ako začnú kvitnúť zemiaky Gala. Je príliš neskoro na sypanie kvetov, pretože vrcholy kríkov rastliny sa uzavrú. Druhýkrát hrabú zem o 15-18 centimetrov. Do kopca len vtedy, keď je zem mokrá, potom sa ďalšie stonky pod zemou úspešne vyvinú. Postupy v suchom počasí budú mať za následok nižšie výnosy.

Kŕmenie zemiakov

Zemiakové pole je kŕmené tekutými hnojivami s použitím až 15 gramov dusičnanu amónneho a draselnej soli na vedro vody, 30 gramov superfosfátu. Mullein je možné kŕmiť, pričom treba dodržať koncentráciu roztoku 1:5, vtáčí trus - 1:12.

Hnojiť spolu s kopcovitosťou.Existujú situácie, keď sú vaječníky slabo tvorené so silným vývojom zelenej hmoty. Je známe, prečo zemiaky Gala nekvitnú. Pristátia sú presýtené dusíkom a vlhkosťou. Do drážok medzi radmi sa oplatí pridať drevený popol a fosforovo-draselné hnojivá, pretože problém s kvitnutím sa vyrieši.

Škodcovia a choroby

Choroby a škodcovia zriedka napádajú odrodové zemiaky Gala, ale ak sa tak stane, musia sa urýchlene prijať kontrolné opatrenia:

1. Medovka zemiaková, ktorá je škodlivá v štádiu húsenice, sa bojuje postrekom insekticídmi. Prevencia spočíva vo vykopaní miesta na jeseň a v spálení rastlinného odpadu po zbere.
2. Pri útoku medveďa pomôže ošetrenie rastlín roztokom Karbofos.
3. Od drôtovce zachránia larvy chrobáka, návnady z koláča, otruby, nakrájané zemiaky otrávené insekticídmi.

Aby sa zelenina zbavila poškodenia škodcami, pri zbere zemiakov sa hľuzy ošetria prípravkami zameranými na ničenie hmyzu a jeho lariev.

Z hubových chorôb je odroda Gala náchylná na pleseň a rizoktoniózu. Aby sa zabránilo infekcii, je potrebné použiť fungicídne prostriedky. Hľuzy potrebujú ošetrenie v roztokoch prípravkov Maxim, Prestige na jeseň pred položením úrody v pivnici a pred výsadbou. Na 10 kilogramov sadivového materiálu potrebujete 10 mililitrov Maxima. Na zvýšenie imunity rastlín sa do roztoku pridávajú 2 gramy dusičnanu amónneho a superfosfátu.

Rhizoktonióza ako huba

Rhizoktonióza alebo čierna chrasta je klasifikovaná ako nebezpečná plesňová choroba. Viac ako 30 percent úrody zemiakov môže prísť o chorobu.

Huba postihuje väčšinu rastliny: listy a stonka sú pokryté sieťovou nekrózou, hľuzy s čiernymi škvrnami alebo výrastky vyzerajú choro.Príznaky infekcie zahŕňajú skrútenie listov v hornej časti stonky, čím sa zastaví rast kríka. Huba sa vyvíja na skorých odrodách zemiakov. Pravdepodobnosť infekcie sa zvyšuje, keď sú hľuzy vysadené v studenej a mokrej pôde.

Opatrenia na prevenciu rhizoktoniózy sú:

• získavanie zdravého semenného materiálu;
• zavedenie minerálnych a organických komplexov;
• ošetrenie pivnice pred kladením zemiakov bieliacim roztokom a hľúz pomocou Maxim.

Semenný materiál trpí touto chorobou častejšie. Aplikovaním opatrení na boj proti tejto chorobe sa jej môžete úplne zbaviť.

Svetlá pleseň

Hniloba zemiakov alebo pleseň je spôsobená hnedými škvrnami na listoch. Na spodnej strane platní je viditeľný biely povlak. Len čo listy uschnú, choroba prechádza na stonky a hľuzy.Plody zeleniny hnednú, hnijú a zmäknú. Výsadby zemiakov sa ošetrujú Arceride trikrát s prestávkou 7-14 dní. Aby ste predišli hnojeniu, odporúča sa pravidelne aplikovať sadbové zemiaky pred výsadbou a dôkladne ich vysušiť.

Vírusové ochorenia

V dôsledku vírusových infekcií v horúcom suchom počasí možno nájsť kučeravosť listov na spodnej časti stoniek zemiakov. Na záchranu kríkov sa ošetrenie vykonáva v intervaloch 10 dní. Na striekanie vezmite Baktofit, ktorý sa používa podľa pokynov. Nie je možné odobrať hľuzy na výsadbu z kríkov infikovaných vírusom.

Zber a skladovanie plodín

Skoré zemiaky Gala sa zbierajú pred inou odrodou zeleniny. Už v auguste sa v predstihu pripravuje sklad zeleniny na kladenie vykopaných hľúz.

Týždeň pred zberom musíte zo zemiakov odrezať vršky. Potom sa na hľuzách vytvorí hustá šupka, ktorá chráni plody pred poškodením.

Zber sa vykonáva, keď hľuzy dosiahnu priemer 4 centimetre a sú pokryté šupkou. Napriek vysokému výnosu zemiakov nie je vždy možné udržať zeleninu počas zimy. Stáva sa to preto, že poškodené, choré plody ležia v pivnici.

Po vysušení sa úroda zemiakov skladuje v miestnostiach s teplotou vzduchu 2-5 stupňov Celzia a vlhkosťou 80 percent.

Hľuzy potrebujú vetranie, inak môže plodina hniť. Najlepším miestom na uskladnenie zemiakov budú drevené debničky, vrecia.

Recenzie záhradníkov

V recenziách zemiakov Gala môžete počuť veľa pozitívnych ohlasov.

Tatiana, Novosibirsk:

„Napriek našej nepredvídateľnej klíme pestujeme zemiaky Gala celkom úspešne. Naša rodina má rada stredne veľké hľuzy. Zemiaky chutia úžasne v každom jedle.“

Ivan, Irkutsk:

„Moja žena a ja milujeme odrodu zemiakov Gala, pretože sa o ne ľahko stará. Na záhradkárčenie nemáme čas. Ale zemiaky vždy dobre rástli. V auguste už hľuzy okopávame, sušíme a skladujeme. Úroda je zozbieraná, môžete sa venovať sebe.“

Odporúčaná