Zelenina

Čierna kukurica: výhody a škody, vlastnosti a príprava liečivých odvarov

Anonim

Kukurica sa úspešne pestuje v Rusku, Bielorusku, na Ukrajine av mnohých ďalších krajinách. Čierna kukurica sa pestuje nedávno, ale v krátkom čase sa začala používať v mnohých oblastiach života. Zatiaľ čo žlté klasy sa pestujú na kŕmenie zvierat a nakladané obilie, čierne klasy sa používajú aj na liečebné účely.

Čo je na klase?

Čierna kukurica si vďaka svojmu zloženiu rýchlo získala čestné miesto medzi liečivými bylinami a rastlinami:

  1. Zrná obsahujú veľké množstvo stopových prvkov: železo, draselné soli, vápnik, horčík, fosfor, nikel, meď.
  2. Vitamíny B₁, B₂, E, PP, K, A a C.
  3. Obsahuje veľké množstvo antokyanov, zjednodušene povedané - antioxidanty.
  4. Kukurica je bohatá na bielkoviny, tuky, vlákninu a sacharidy, pričom ide o diétny produkt, pretože 100 gramov produktu obsahuje iba 120 kalórií.

Aká je výhoda zloženia kukurice?

Pozrime sa bližšie na to, aké prospešné vlastnosti užívanie prináša telu:

  • Draslík sa podieľa na posilňovaní malých aj veľkých ciev, srdcový sval pumpuje krv bez prerušenia vďaka draslíku. Keďže v klase je veľké množstvo tohto prvku, výhody pre srdce sú zrejmé.
  • Vitamíny B₁ a B₂ sa podieľajú na metabolizme na bunkovej úrovni, pomáhajú produkovať energiu pre ľudský život. Udržiava svaly srdca v dobrej kondícii, zabezpečuje kvalitnú prácu centrálneho nervového systému. Syntetizovať nervové bunky v mozgu, napomáhať dozrievaniu červených krviniek, chrániť sietnicu pred škodlivými účinkami ultrafialového žiarenia. Pomáha pri tvorbe kožných buniek.
  • Vitamín PP, ľudovo nazývaný kyselina nikotínová, je prítomný v enzýmoch, ktoré sa podieľajú na metabolizme bielkovín, tukov a sacharidov. Pomáha pri tvorbe hemoglobínu v krvi. Podporuje tvorbu žalúdočnej šťavy. Pomáha pokožke, aby bola zdravá, tiež rozširuje krvné cievy a kapiláry, čím znižuje krvný tlak.
  • Antokyanín pomáha odstraňovať škodlivé a toxické látky z tela.
  • Stopové prvky sa podieľajú na rôznych telesných procesoch: železo prispieva k tvorbe hemoglobínu v krvi. Vápnik pomáha zubom, kostiam, nechtom a vlasom vyzerať zdravo a silne.

Kukurica teda pomáha telu:

  1. zvládať stres;
  2. posilňuje svaly;
  3. znižuje krvný tlak;
  4. obnovuje nedostatok vitamínov a mikroživín;
  5. podporuje krvotvorbu.

Ako pomáhajú telu kukuričné odvary?

Medzi receptami na ošetrenie a doplnenie organizmu mikroelementmi je viacero receptov, zvážte ich.

Odvar zo stigmy čierneho ovocia ako energetický nápoj

Stigmy klasu alebo chĺpky, ktoré ho pokrývajú, majú tiež obrovské liečivé vlastnosti:

  1. Odvary zo stigmy pomáhajú telu vyrovnať sa s obezitou.
  2. Účinne pomáha pri obnove pečene po chorobe.
  3. Pôsobí ako diuretikum a cholagogikum.
  4. Prispievajte k odstraňovaniu kameňov zo žlčníka, močového mechúra a obličiek.
  5. Prispievať k očiste tela od aterosklerotických plakov.
  6. Odvary a infúzie tiež liečia hemoroidy, hypertenziu, obnovujú rovnováhu voda-soľ v tele, liečia svalovú dystrofiu, poliomyelitídu.

Príprava odvaru a nálevu zo stigiem je celkom jednoduchá: vezmite 10 gramov kukuričných stigmov na 300 gramov vody, varte na miernom ohni v sm altovanej panvici so zatvoreným vekom.

Nálev sa pripraví nasledovne: 10 gramov stigmy sa zaleje jedným pohárom vriacej vody a nechá sa vylúhovať. Po vychladnutí sa tinktúra prefiltruje a užíva sa 1-3 polievkové lyžice pred jedlom 3-4 krát denne.

Aký je užitočný odvar z kukuričných zŕn?

Odvary, ich iný názov je chicha moranda, zo zŕn majú pozitívny vplyv na:

  1. Znížte hladinu cukru v krvi (dajte si štvrť šálky niekoľkokrát denne pred jedlom).
  2. Zníženie cholesterolu a odstraňovanie plaku v cievach (denne si dajte liter odvaru s citrónom a bez cukru).
  3. Na posilnenie vlasov (opláchnite vlasy silným vývarom po umytí).
  4. Na liečbu dermatózy (kúpe sa silným hustým vývarom).

Ako vyrobiť liečivý nápoj chicha moranda z kukurice?

Budete potrebovať:

  1. 1 kilogram čiernych klasov;
  2. 1 ananás;
  3. citrón;
  4. dve jablká;
  5. 1 karafiát;
  6. škoricová tyčinka;
  7. cukor na dochutenie (voliteľné).

Všetky ingrediencie dôkladne umyjeme a vložíme do hrnca, jablká nakrájame na plátky, ananás ošúpeme a tiež vložíme do hrnca. Potom zalejeme 4 litrami vody a na miernom ohni varíme, kým kukuričné zrná neprasknú. Odstráňte z tepla a v prípade potreby pridajte cukor a citrónovú šťavu. Na liečbu cukrovky nemôžete do kukuričného odvaru pridávať cukor.

Tento nápoj tonizuje, dodáva životnú energiu do práce, pomáha zbaviť sa nenávidených kíl navyše, podporuje zotavenie po rakovine, odstraňuje toxíny z tela. Skutočná zásobáreň vitamínov a minerálov.

Iné lieky využívajúce kukuričné zrná

Tinktúra z čiernej kukurice: klasy so zrnkami sa nakrájajú na niekoľko kusov, vložia do nádoby a zalejú vodkou.Na 200 gramov kukurice bude potrebných 500 mililitrov vodky. Zmes sa infúzi 7 dní v tmavej miestnosti. Potom filtrujú. Používa sa pri ochoreniach tráviaceho traktu, bronchitíde, zápale pľúc, rakovine pľúc.

Tinktúra stigmy na alkohol: musíte si pripraviť 100 gramov stigmy a 100 mililitrov vodky. Suroviny je potrebné jemne nasekať a vložiť do nádoby, naliať vodku a trvať 10 dní. Filtrované a používané na liečbu rakoviny (3 kvapky infúzie každé tri dni), liečbu psoriázy, vredov, ekzémov (mazaním postihnutých oblastí kože).

Kukuričná masť: Budete potrebovať 50 gramov obilnín, 50 gramov vazelíny a 10 mililitrov palmového oleja. Zrná sa uvoľnia z klasu, dôkladne sa rozomelú v mažiari, pridajú sa ostatné prísady a premiešajú sa. Pripravená zmes sa uchováva v chladničke. Používa sa na dermatózy, hnisavé rany, vriedky, fistuly a vredy.

Recept na výrobu masti proti šmejdom, jej výhody a škody: Z klasu sa odstráni hubová hmota, rozotrie sa v mažiari, zmieša sa s 50 gramami vazelíny, 50 gramami včelieho vosku a 50 mililitrami palmového oleja. V tomto prípade by sa hubová hmota mala odobrať 100 gramov. Prijaté s vriedkami, hnisavými ranami a zápalovými procesmi.

Kukuričný obklad: 300 gramov kukurice sa uvarí na klase a potom sa suší v rúre. Potom sa zrná oddelia od klasu, nasypú sa do látkového vrecka a aplikujú sa na postihnuté miesta.

Kontraindikácie použitia

Napriek všetkým pozitívnym vlastnostiam tejto zeleniny je čierny liek kontraindikovaný pri nasledujúcich ochoreniach:

  1. Nepoužívať, ak má osoba tendenciu k zrážaniu krvi.
  2. Ak má osoba choroby: tromboflebitída a zvýšená trombóza.
  3. Z nežiaducich reakcií boli zaznamenané: bolesť hlavy po nadmernej konzumácii kukurice a tráviace ťažkosti, keďže užitočný produkt po konzumácii ako celok spôsobuje zvýšenú tvorbu plynov, je ťažko stráviteľný pre žalúdok.
  4. Pri žalúdočných vredoch je tiež zakázané jesť zeleninu.

Ako vidíte, kontraindikácie používania obilnín sú oveľa menšie ako liečivé účinky na organizmus. Preto užívajte odvary, nálevy zo zŕn a chlpov kukurice a buďte zdraví.