Zelenina

Cabbage Amager: popis a charakteristika odrody, pestovanie s fotografiou

Anonim

Tí, ktorí pestujú zeleninu na svojom dvore, hľadajú odrody s pozitívnymi vlastnosťami – kapusta Amager 611 je skvelá voľba. Odroda sa pestuje na ruskom trhu od roku 1943. Obľúbený pre svoju vynikajúcu chuť a odolnosť voči chorobám. Preto som dostal množstvo pozitívnych recenzií od agronómov a obyčajných letných obyvateľov.

Charakteristika odrody

Amager alebo Amager 611 - odroda bielej kapusty s neskorým obdobím dozrievania, pestovaná v celej Ruskej federácii, ale v rôznych regiónoch je doba dozrievania odlišná.Charakteristickým znakom odrody je, že vďaka svojej odolnosti voči chladnému počasiu sa vysádza skoro na jar. Obdobie dozrievania vidlíc je neskoré - 150-170 dní po zasadení semien na sadenice.

Popis odrody kapusty Amager - tvorí polorozložitú ružicu s jasne zelenými listami zdvihnutými nad vidličkou. Stopka dosahuje dĺžku 27 centimetrov.

List je hladký, na okraji zvlnený, v hlave silne konkávny. Farba listov je zelená s modrým a fialovým odtieňom a voskovým povlakom.

Hlávka kapusty je hustá, má zaoblený konkávny tvar. Hmotnosť jednej hlavy dosahuje 4 kilogramy. Odroda s vysokým výnosom.

Vlastnosti odrody

Veľmi obľúbené a roky dobre prijímané pre svoju odolnosť voči poveternostným vplyvom a ešte viac:

  • Úložisko.
  • Odolnosť proti prasknutiu.
  • Tolerancia chladu.
  • Odolné voči suchu a teplu.

Mráz semenáčiky nepoškodí a vidličky nezozbierané včas znesú teploty až do -3°C. Zároveň zelenina na začiatku skladovania obsahuje menej vitamínov a minerálov ako hlávka kapusty, ktorá ležala 2-3 mesiace.

Napriek pozitívnym stránkam kapusty má odroda aj negatívne vlastnosti. Pri nesprávnej starostlivosti o rastlinu je náchylný na choroby fusária a cievnej bakteriózy. Počas skladovania sa môže vyskytnúť bodkovaná nekróza. Pri dlhotrvajúcich extrémne vysokých teplotách prestáva hlávka kapusty rásť a vyžaduje zalievanie.

Podmienky pestovania

Ako už bolo spomenuté, Amager 611 sa pestuje všade dvoma spôsobmi, s výnimkou najsevernejších oblastí Ruska, kde hlávky kapusty nestihnú dozrieť.

  1. Siatie semien do zeme.
  2. Výsev semien pre sadenice.

Semená sa vysádzajú priamym spôsobom koncom apríla, zatiaľ čo v oblastiach s chladným podnebím je vhodné pestovať kapustu iba v semenákoch. Agrotechnika sejby je nasledovná. Semená kapusty sa vysievajú na sadenice koncom marca - začiatkom apríla, zatiaľ čo vypestované sadenice sa presádzajú do otvorenej pôdy od konca apríla. Doba pestovania sa líši podľa regiónu.

Zalievajte rastliny

Pre dobrú úrodu amagerskej kapusty je dôležité neustále výdatné zalievanie. Použite vodu zohriatu na letnú teplotu. Studená voda spomalí vývoj rastlín a zber. Sadenice kapusty sa zvyčajne zalievajú pod koreňom do špeciálne pripravených otvorov - okolo kmeňa kultúry sa vytvorí otvor, ktorý zdvíha pôdu pozdĺž okrajov, aby voda nevytekala.Neodporúča sa polievať listy vodou - dôjde k spáleniu od slnka.

Dva mesiace pred zberom znížte zálievku, aby ste zabránili praskaniu zrelých hláv. Na mesiac je zalievanie úplne zastavené,

Na zníženie spotreby vody pri zavlažovaní je pôda okolo rastlín mulčovaná. Na takejto pôde rastie menej buriny a zalievanie sa zníži na 1 krát týždenne.

Výživa rastlín

Hnojivá sa aplikujú aspoň raz za mesiac. 2 týždne po vysadení semien pre sadenice sa kŕmia zmesou močovinových a draselných hnojív, superfosfátu a vody v pomere 10:20:10.

Pri výsadbe sadeníc sa do jamiek pridávajú organické hnojivá. Následné hnojenie sa vykonáva najskôr 15 dní po výsadbe sadeníc do zeme. Ako hnojivá sa používajú tieto materiály:

  • zhnitá tráva,
  • kompost,
  • divizka,
  • kurací hnoj,
  • chlorid draselný,
  • superfosfát,
  • močovina,
  • kyselina boritá,
  • drevený popol.

Tieto hnojivá sa navzájom striedajú alebo sa používajú v kombinácii - 2-3 hnojivá raz za mesiac.

Neskoré prikrmovanie v auguste sa vykonáva na predĺženie zimného skladovania a zlepšenie kvality neskorých hláv. Na tento účel sa používa draslík, dusík, divizna, kyselina boritá.

Prevencia chorôb

Po vysadení v záhrade musia byť rastliny neustále monitorované, aby bolo možné identifikovať chorobu a okamžite s ňou začať bojovať.

Kapustu spravidla prekonajú viaceré infekcie – peronospóra, čierna noha, palina. Choroby sú vážne, následne zelenina nedozrieva alebo odumiera. Je dôležité včas odhaliť infekciu. Pri presádzaní sadeníc starostlivo preskúmajte korene rastlín, či nerastú, stonky by mali byť zelené bez tmavých škvŕn a listy bez povlaku, letargie, vysušených častí. Ak sa zistia príznaky choroby - infikované klíčky sadenice sú zničené. Zasadenie jednej chorej sadenice v záhrade zničí celý pozemok.

Recenzie na Amager 611

Po dlhú dobu výsadby v Rusku získala odroda množstvo recenzií od agronómov, záhradníkov a bežných majiteľov osobného pozemku. Poďme sa pozrieť na niektoré z nich:

Marina Vladimirovna z Volgogradu píše: „Amager 611 pestujem na svojom pozemku už mnoho rokov a vždy mám vynikajúcu úrodu veľkých kapust.Kapusta si počas rastu nevyžaduje veľkú pozornosť, od septembra do októbra dosahujú hlávky hmotnosti asi 5 kilogramov. Počas celej zimy je perfektne uskladnená v pivnici, hlávky kapusty nehnijú. Až do jari spotrebujeme takmer celú úrodu, je jej dosť na distribúciu príbuzným a ošetrenie susedov. ”

Dmitrij Alexandrovič z Ufy: „Minulý rok som zasadil odrodu, neskoré hlávky kapusty dozreli koncom septembra. Počas rastu nikdy neochoreli, nemuseli sa ošetrovať jedom, sú náročné na hnojivá a zálievku, boja sa tepla, ale nevítajú ani vysokú vlhkosť - jedna hlávka kapusty zahnisaná , ale hneď dávame do kapustnice. Úroda je výborná, odrodu použijeme znova.“