Pekingská kapusta: pestovanie a starostlivosť na otvorenom poli, tajomstvá zberu

Pestovanie pekingskej kapusty na otvorenom priestranstve nie je náročné ani pre začínajúcich záhradkárov. Existujú však určité tajomstvá, ktoré vám umožnia pestovať zeleninu zo semien. Starostlivosť zahŕňa aj niektoré funkcie.

Najlepšia streda

Pestovanie a starostlivosť o pekingskú kapustu je založená na tom, že ide o plodinu, ktorá dobre znáša nízke teploty vzduchu. Semená môžu začať klíčiť už pri teplote pôdy 4 stupne. Ale za takýchto podmienok sa ďalší vývoj nemôže uskutočniť. Zelenina sa cíti skvele pri teplote asi 18 stupňov.V letných chatkách si treba vybrať miesto s dostatočným osvetlením a vlhkosťou.

Ak chcete hlávky kapusty zviazať, musíte si vybrať správny pozemok v záhrade. Najlepšie je pestovať tam, kde kedysi rástla mrkva, cesnak, cibuľa a uhorky. Nesaďte tam, kde boli zozbierané reďkovky, horčice a všetky druhy kapusty.

Ako pestovať čínsku kapustu v záhrade závisí od sadivového materiálu, ale najprv musíte pripraviť pôdu. Od jesene je vybraná plocha posypaná vápennými zložkami. V extrémnych prípadoch sa môže použiť herbicíd. Na jar rozkopú zem zavedením humusu alebo kompostu.

Tajomstvá pestovania pekingskej kapusty súvisia s dátumami výsadby. Za najlepšie obdobie sa považuje obdobie s krátkym denným svetlom. Keď je denné svetlo viac ako 13 hodín, zelenina začne kvitnúť a strieľať šípy a úroda sa výrazne zníži.

Priaznivý čas je polovica apríla, posledné desaťročie v júli a začiatkom augusta. Počas týchto období je denné svetlo menej ako 12 hodín. Najčastejšie sa na jar vyberajú odrody vhodné do šalátov a v lete môžete zasadiť zeleninu, aby vytvorila hlávku.

Existujú odrodové a hybridné druhy kapusty. Najjednoduchšie hybridy na starostlivosť sú tie, ktoré sú vyšľachtené krížením niekoľkých odrôd pre najlepší výkon. Hybridy znášajú kolísanie teplôt, sú odolnejšie voči chorobám a odolnejšie voči kvitnutiu.

Na výsadbu sa tiež odporúča zvoliť skoré a stredné odrody. Ako dlho rastie pekingská kapusta? Skoré dozrievanie vám umožní zber o mesiac neskôr. Stredné odrody dozrievajú približne za dva mesiace.

Príprava sadeníc

Výsadbu pekingskej kapusty na otvorených záhonoch je možné vykonať pomocou sadeníc alebo semien. Ako pestovať plodinu, rozhodne pestovateľ zeleniny. Verí sa, že ak sa sadenice pestujú doma, vývoj bude prebiehať zrýchleným tempom.

Na pestovanie a starostlivosť o čínsku kapustu na otvorenom priestranstve vo forme sadeníc je možné sadiť semená 20. marca.Ak máte v úmysle ponechať zeleninu na zimné uskladnenie, potom je lepšie zasadiť semená neskôr. Ako nádobu je lepšie zvoliť samostatné rašelinové poháre, pretože zelenina neznáša presádzanie a zbieranie (prištipnutie hlavného koreňa).

Rastlina sa cíti dobre v pôde z humusu s kokosovým substrátom alebo bahnitej pôde s rašelinou. V pôde sa vytvorí priehlbina rovnajúca sa 1 cm.Do otvoru je lepšie umiestniť dve alebo dokonca tri semená. Zvýšite tým šance na klíčenie. Potom zaspia s tenkou vrstvou zeminy, zamulčujú rašelinou, prikryjú vrecom a prenesú na tmavé miesto.

Prvé klíčky by sa mali objaviť do troch dní. Hneď ako sa objaví väčšina vysadených semien, film sa odstráni a poháre s klíčkami sa vyberú na osvetlené miesto. Nezabúdajte na zálievku, nedovoľte, aby sa vytvorila suchá kôrka.

Keď sa objavia prvé listy, vykoná sa preriedenie. Najsilnejší výhonok sa ponechá, zvyšok sa zaštipne, ale nevytiahne sa s koreňom. Hneď ako sa objaví 5 listov, sadenice sú pripravené na presádzanie.

Možnosti pestovania

Ako pestovať pekingskú kapustu na otvorenom poli pomocou hotových sadeníc? Na jar, pred výsadbou sadeníc, sa odporúča zaviesť do zeme herbicíd (Tornado, Default, Announcement, Tajfún). Herbicíd sa používa iba pri silnom napadnutí buriny.

Otvory sa vyrábajú v otvorených lôžkach. Veľkosť závisí od účelu hotovej plodiny. Ak je potrebné zbierať listy šalátu, potom sa otvory v brázde vytvoria vo vzdialenosti 13 cm s hĺbkou rovnajúcou sa veľkosti pohára. Vzdialenosť medzi riadkami by mala byť približne 45 cm. Ak je určený na zber hláv, potom sa vzdialenosť medzi priehlbinami v brázde zväčší na 35 cm.

Špecifikom výsadby sadeníc je aplikovať hnojivo na každú vytvorenú priehlbinu. Môžete vytvoriť kompozíciu superfosfátu, dreveného popola a močoviny. Všetky tieto zložky sa zmiešajú so zemou a zalejú sa vodou. Mladé sadenice môžete umiestniť spolu s rašelinovým kvetináčom do pripravenej jamy.

Po vysadení zalievajte a chráňte pred nepriaznivým počasím približne 12 dní netkanou textíliou, kým sa rastlina nezakorení.

Ako pestovať pekingskú kapustu v krajine, ak sú semená hneď zasadené do zeme? Vo vybranej oblasti sa každých 25 cm vytvoria prehĺbenia 2 cm. Je užitočné pridať do nich humus, drevený popol a hojne naliať. Do každej jamky sa umiestnia dve alebo tri semená. Asi po piatich dňoch sa objavia výhonky, ktoré preriedia, pričom zostane najsilnejší výhonok.

Zo skúseností záhradníkov, ktorí pestujú zeleninu viac ako jeden rok, možno usúdiť, že dobrý výsledok prinesie každá metóda s náležitou starostlivosťou. Galina, 43 rokov: „Dlhé roky sadím kapustu ihneď so semenami na otvorené záhony. Zabezpečujem tieň, mulčujem pôdu a aplikujem hnojivo.“

Pravidlá starostlivosti

Poľnohospodárska technológia pekingskej kapusty sa musí vykonávať v súlade so všetkými pravidlami.12-14 dní po výsadbe sadeníc kapusty sa odporúča vykonať postup mulčovania. Ako mulč je vhodná slama, piliny, rašelina, čerstvé bylinky. V pôde sa zadrží vlhkosť, bude menej burín. Herbicíd možno použiť na burinu.

Zalievanie pekingskej kapusty stačí raz za sedem dní, skoro ráno alebo večer, teplou usadenou vodou. Zavlažovanie sa vykonáva pod koreňom, vlhkosť by sa nemala dostať na listy.

K zvláštnostiam pestovania čínskej kapusty patrí aj povinná procedúra kyprenia. Aby sa na pôde nevytvorila kôra počas celého vegetačného obdobia, je potrebné vykonať 3-4 kyprenie do hĺbky 3 cm. Po daždi môžete vykonať hlbšie kyprenie.

Pekingská kapusta je ošetrovaná minerálnymi a organickými hnojivami. Ako vrchný obväz pre pekingskú kapustu, ktorý sa aplikuje 12 dní po transplantácii, sa široko používa hnoj, vtáčí trus alebo bylinné infúzie.Umožňujú obohatiť pôdu živinami a chrániť rastliny pred chorobami. Ak bol sadivový materiál pôvodne vysadený na dobre oplodnených záhonoch, ďalšie kŕmenie nie je potrebné.

To, či je potrebné otrhať listy pekinskej kapusty, závisí od vzhľadu. Ak zmenili farbu a zdeformovali sa, je lepšie ich opatrne odrezať, aby sa nenakazili ďalšie listy.

Musím si dať čínsku kapustu? Niektorí záhradníci obchádzajú tento postup a veria, že je to zbytočné a dokonca škodlivé pre túto rastlinu. Tí, ktorí vypudzujú rastlinu, nechávajú len pozitívnu spätnú väzbu. Hlávka kapusty rýchlejšie dozrieva a je chránená pred škodcami. Hilling by sa mal vykonávať tri týždne po výsadbe sadeníc. Potom je potrebné uvoľniť kopcovitý krík. V tomto štádiu je rastlina kŕmená zložkami dusíka. Určite sa zbavte buriny.

Jemné podmienky

Ako sa starať o zeleninu v polykarbonátovom skleníku? Pestovanie pekingskej kapusty v skleníku sa môže uskutočňovať aj ako možnosť sadeníc alebo môžete semená okamžite zasiať. Ak je v skleníku veľa buriny, môžete použiť herbicíd.

Skleníková úroda sa dá zozbierať za 26 dní. Zber sa odporúča skoro ráno alebo pred použitím, pretože rýchlo vädne.

V skleníku sa pestovanie uskutočňuje pri teplote 17 stupňov. Ak sa vysádzajú semená, potom kým sa neobjavia klíčky, teplota stúpne na 20 stupňov. Ako sa spevňuje a vyvíja, môže sa znížiť na 10 stupňov.

Pestovateľské pravidlá zahŕňajú položku, ktorá zohľadňuje reguláciu toku svetla do záhonov. Ak tak neurobíte, šípky pôjdu rýchlo. Preto je nastavený tieňovaný rám.

Pekingská kapusta nie je odolná voči chorobám a škodcom.Preto by sa mala pekingská kapusta pestovať v skleníku pri dodržaní preventívnych opatrení. Na tento účel je lepšie používať prírodné zložky. Napríklad drevený popol. Keďže kapusta má krátku dobu zrenia, pri použití chemikálií sa v hlávke hromadia toxíny.

V prípade masívnej invázie škodcov, ktorí šíria choroby, môžu byť použité pesticídy (Fury, Bankol). Pestovanú plodinu zalejeme alebo postriekame prípravkom zriedeným podľa návodu.

Ako pestovať čínsku kapustu doma? Jednou z podmienok je výber kvalitnej a vhodnej pôdy. Malo by byť ľahké, úrodné, nie kyslé ani mastné. Ideálna je zmes rašeliny, piesku a trávnika. Môžete použiť kokosový substrát.

Ako pestovať čínsku kapustu doma? Pestovanie by malo prebiehať na parapete vo veľkých kvetináčoch, aby sa korene cítili voľne. Nádoba sa dezinfikuje napríklad roztokom manganistanu draselného a urobia sa otvory, aby voda nestagnovala.

Dátum pristátia je približne v polovici apríla, keď je denný deň ešte krátky. Ak v tomto čase nebolo možné pristáť, odchádzajú do polovice augusta.

Pestovanie doma zahŕňa umiestnenie 3 semien v tvare trojuholníka do jedného 3-litrového kvetináča. Ak je objem hrnca 1-1,5 litra, vysadí sa jedno semeno. Pôda je predbežne navlhčená a sú vytvorené otvory s hĺbkou 1 cm. Potom sú nádoby pokryté fóliou a umiestnené na tmavom mieste. Po 6 dňoch by sa mali objaviť prvé výhonky. Film sa odstráni a presunie sa na parapet. Kultúra nevyžaduje dodatočné osvetlenie.

FAQ

Keď viete, prečo nie je pekingská kapusta zviazaná, môžete sa rozhodnúť, čo urobiť, aby ste situáciu napravili. Existuje niekoľko dôvodov:

teplé podnebie alebo príliš jasný slnečný deň (ak sú dni príliš dlhé a horúce, odporúča sa dodatočne zatieniť záhony, aby sa začala kapusta);
kapusta miluje polievanie, ale nie časté, inak môže viesť k hnitiu jadra;
hlavy nemusia byť zviazané kvôli tukovému zloženiu pôdy;
okrem toho nemôžete zahustiť záhony a vykonať preriedenie včas.

Mnohých, najmä začiatočníkov, znepokojuje otázka, prečo kvitne pekingská kapusta? Hlávky kapusty sú viazané len s určitým množstvom denného svetla. Preto sa vysádza skoro na jar alebo koncom leta. Pri výhonku sa najskôr vytvorí ružica listov a až potom sa začne vytvárať hlavička. Akonáhle jeho hmotnosť presiahne 2 kg, zvyšuje sa riziko kvitnutia a vzhľadu šípky. Veľa svetla a teplota vzduchu viac ako 22 stupňov môže vyvolať kvitnutie.

Musím odrezať spodné listy rastliny? Hlávky sa tvoria rýchlo a nie sú príliš husté. Listy je potrebné odrezať iba vtedy, keď prešli hnilobou alebo chorobou, čo je veľmi zriedkavé.Preto pri odpovedi na otázku, či je možné odrezať listy, je odpoveď áno. Ale to nie je nutné.

Kedy zberať dozreté hlávky kapusty? Prvú úrodu je možné zbierať, keď je veľkosť listov asi 10 cm. Rastlinu môžete vytiahnuť spolu s koreňmi alebo odstrihnúť iba listy. Môžete počkať, kým sa vytvorí hlava (asi dva mesiace), mala by vážiť asi 1 kg.