Hlohový med: užitočné vlastnosti a kontraindikácie, aplikácia

Výhody hlohu sú známe už od staroveku. V tradičnej a ľudovej medicíne sa všetky časti rastliny používajú na prípravu prípravkov, odvarov a nálevov. Ale liečivý med z hlohu je veľmi vzácny. Nedostatok užitočného produktu je spôsobený biotopom kríka a krátkym obdobím kvitnutia, ktoré trvá 10-14 dní. Počas tohto obdobia musia včely zbierať nektár a peľ hlohu.

Vzhľad a chuť

V miernych zemepisných šírkach sa hloh najčastejšie vyskytuje ako okrasné rastliny v záhradách a domácich záhradách.Vo svojom prirodzenom prostredí bobuľový ker alebo strom uprednostňuje rast v subtropickom podnebí Kaukazu, na Kryme, v horách a na úpätí pobrežia Čierneho mora.

Ako identifikovať hlohový med medzi rôznymi odrodami, pozrime sa na podrobnosti.

1. V prvom rade venujte pozornosť farbe včelieho produktu. Pochúťka získaná z liečivého nektáru a peľu má odtiene tmavej jantárovej a hnedej.
2. Konzistencia tohto medu je veľmi viskózna, hustá a plastická.
3. Vôňa liečivého medu je ostrá, podobná nepríjemnej vôni kvetov hlohu.
4. Chuť sa tiež líši od väčšiny odrôd medu, vyznačuje sa ostrou horkosťou.
5. Po zjedení produktu začne štekliť hrdlo a po tele sa rozleje príjemné teplo.
6. Hlohová pochúťka kryštalizuje za 30-45 dní, na povrchu sa často tvoria belavé fľaky, spôsobené uvoľnením glukózy z celkovej konzistencie.

Zaujímavé! Vo svojom prirodzenom prostredí hloh často rastie na ťažko dostupných miestach. Aby včelári získali hodnotný produkt, musia včelárstvo často dopraviť bližšie k biotopu liečivých kríkov a stromov.

Obsah kalórií a chemické zloženie

Zloženie medu je dané prítomnosťou užitočných látok a vitamínov, ktorými je samotný hloh preslávený:

• mikro a makroprvky sú zastúpené draslíkom, železom, fosforom a vápnikom;
• zdravé cukry vrátane fruktózy, sacharózy a glukózy;
• aminokyseliny;
• organické kyseliny.

Produkt tiež obsahuje takmer celý rad vitamínu B, kyselinu askorbovú, listovú a nikotínovú. Akýkoľvek med sa považuje za vysokokalorický a hloh nie je výnimkou.Na 100 g výrobku pripadá až 320 energetických jednotiek. Zdravá pochúťka pozostáva z 90 % sacharidov, ktoré predstavujú zdravé cukry.

Dôležité! Zloženie hlohového nektáru obsahuje viac ako 300 užitočných látok a vitamínov potrebných pre správne a presné fungovanie ľudského tela.

Užitočné vlastnosti medu z hlohu

Včelí produkt vyrobený z kvetinového nektáru, podobne ako samotný hloh, sa vyznačuje mnohými liečivými a liečivými vlastnosťami:

• stabilizuje prácu srdca;
• čistí a posilňuje krvné cievy;
• pomáha znižovať krvný tlak;
• priaznivo pôsobí na lymfatický a hormonálny systém;
• posilňuje imunitu;
• čistí telo od škodlivých nahromadení a toxických látok;
• priamo sa zúčastňuje výmenných procesov;
• zlepšuje fungovanie tráviaceho systému;
• má upokojujúci účinok;
• pomáha vyrovnať sa s depresívnymi stavmi, zvyšuje efektivitu, zmierňuje únavu;
• priaznivo ovplyvňuje stav pokožky, zlepšuje štruktúru vlasov a nechtových platničiek.

Dôležité! V prípade chronických ochorení by ste sa pred použitím liečivého nektáru mali poradiť so špecializovaným odborníkom.

Aplikácia

Na základe prospešných vlastností včelieho produktu sa hlohový med aktívne používa nielen v ľudovej a tradičnej medicíne, ale aj v kozmeteológii.Liečivý prostriedok sa používa v prírodnej forme, používa sa na prípravu odvarov, nálevov, obkladov, čajov. Na báze medu sa doma vyrábajú aj omladzujúce masky, krémy a balzamy.

Ako užívať

Na posilnenie imunitného systému sa lyžička liečivého prípravku rozpustí v pohári teplej vody a vypije sa ráno pred jedlom. Pri liečbe prechladnutia a zápalu ďasien sa odporúčajú výplachy na báze nektáru hlohu. Na tento účel sa lyžica liečivého produktu zriedi v ½ pohára teplej vody. Pri zvýšenej kyslosti sa odporúča zjesť lyžičku dobrôt a zapiť teplou vodou.

Poraďte! Polievková lyžica medu z hlohu, zjedená nalačno, pomôže zvýšiť odolnosť tela voči fyzickej a športovej záťaži.

V ľudovom liečiteľstve

Prírodný hlohový med sa používa v rôznych oblastiach tradičnej medicíny:

• vitamíny, mikro- a makroživiny obsiahnuté v zložení zlepšujú činnosť srdca, znižujú riziko infarktu a mŕtvice;
• čistí a dodáva pružnosť krvným cievam, znižuje možnosť vzniku krvných zrazenín;
• posilniť odolnosť tela voči vírusom a baktériám;
• zlepšiť fungovanie imunitného systému;
• pomáha pri hormonálnej nerovnováhe, odstraňuje symptómy bolesti počas menštruácie;
• stabilizovať prácu tráviacich orgánov.

A toto nie je celý zoznam liečivých vlastností, ktoré má magický nektár.

Kozmetológia

Omladzujúce, čistiace a tonizačné masky sa doma vyrábajú na báze užitočného včelieho produktu.

Na čistenie pokožky tváre alebo tela budete potrebovať:

• polievková lyžica medu;
• polievková lyžica mletej kávy alebo morskej soli.

Zložky sa zmiešajú, nanesú sa na pokožku masážnymi pohybmi a nechajú sa 20 minút, potom sa zmyjú teplou vodou. Na posilnenie vlasov sa vyrába maska z lyžice medu a žĺtka. Produkt sa aplikuje na vlasy a po hodine sa zmyje teplou vodou.

Poraďte! Ak pochúťka vykryštalizovala, nie je potrebné pridávať kávu ani morskú soľ.

Ľudové prostriedky

Na stabilizáciu kardiovaskulárneho systému sa pripravuje zmes hlošinového medu a citrónu.

Povinné:

• 500 g medu;
• veľký citrón;
• 2-3 strúčiky cesnaku.

Citrón sa rozdrví spolu s kôrou, zmieša sa s medom a pridá sa nastrúhaný cesnak. Zložky sa zmiešajú a nechajú sa 4-5 dní pri izbovej teplote. Ďalej sa liečivé činidlo odoberie na uskladnenie v chladničke. Vezmite zmes 1 čajovú lyžičku 3-4 krát denne.

Na boj proti vysokému krvnému tlaku a ako prevencia mŕtvice sa med zmiešava s pyré z arónie v rovnakých pomeroch. Tento liek sa užíva až 3-krát denne, 1 čajová lyžička 20-30 minút pred jedlom.

Poraďte! Pri liečbe prechladnutia sa do horúceho čaju pridáva malá lyžička medu.

Kontraindikácie a poškodenie

Napriek všetkým užitočným vlastnostiam má prírodný produkt množstvo kontraindikácií. Neodporúča sa používať kvetinový nektár na diabetes mellitus, exacerbácie chronických ochorení tráviaceho traktu, nízky krvný tlak a choroby urogenitálneho systému.Rovnako nie je dovolené podávať med deťom do 1,5 roka a osobám náchylným na alergie a astmu.

Ako skladovať doma

Med skladujte v sklenených alebo keramických nádobách pod tesne uzavretým vekom. Banky s produktom sú umiestnené v tmavej, dobre vetranej a suchej miestnosti. Slnečné žiarenie nepriaznivo ovplyvňuje zloženie medu, ničí jeho štruktúru.

Pri správnom skladovaní má produkt neobmedzenú trvanlivosť. Je vedecky dokázané, že med je jedinou potravinou s neobmedzenou trvanlivosťou.

Odporúčaná