Najlepšie odrody baklažánu pre Sibír: TOP 11 s názvami a popismi

Leto na Sibíri je krátke. Za týchto podmienok zelenina nie vždy stihne dozrieť. Ale mnohí záhradníci, ktorí vyzdvihujú skoré a stredne skoré odrody, sa prispôsobili pestovaniu baklažánov a iných zeleninových plodín. Pristátie sa vykonáva v otvorenom aj uzavretom teréne. Ďalšie informácie o najlepších odrodách baklažánu pre Sibír, vlastnostiach pestovania plodín v tomto regióne.

Najlepšie odrody baklažánu pre Sibír a Ural

V severných oblastiach sa uprednostňujú skoré a stredne skoré odrody baklažánu. Táto podmienka sa musí dodržať z dôvodu, že kultúra má dlhé vegetačné obdobie. Najlepšie odrody baklažánu pre Sibír a Ural sú nasledovné.

Skorých 148

Výška kríkov sa pohybuje medzi 20-50 centimetrami. Tvar zeleniny je pretiahnutý hruškovitý, farba je fialová. Hmotnosť ovocia - 150-200 gramov. Baklažán sibírsky skorý 148 dáva dobré úrody aj za nepriaznivého počasia. Ovocie na otvorenom priestranstve a pod krytom.

Sibírsky princ

Odroda sa pestuje hlavne v skleníkových podmienkach. Sibírsky princ dosahuje výšku 50 centimetrov. Plody majú tvar valca. Stred je zakrivený. Hmotnosť plodu - 250-300 gramov, farba - tmavofialová.

Biela noc

Kry dosahujú výšku 70 centimetrov. Rastie na nich 7-8 hruškovitých plodov bielej alebo žltkastej farby. Dĺžka baklažánu je 15-20 centimetrov. Dozrievanie nastáva 105. deň po výsadbe. Ak sú skoré odrody vysadené v skleníku, môžete zberať až o 10 dní skôr.

Býčie srdce F1

Výška kríkov je 70-80 centimetrov. Baklažány dozrievajú za 110-115 dní. Hmotnosť oválnych plodov je asi 300 gramov. Koža je zafarbená na fialovo. Býčie srdce F1 môžete zasadiť pod filmový kryt a na otvorenom priestranstve.

Luskáčik F1

Toto je vysoko výnosný hybrid. Rozprávkový baklažán tvorí oválne plody tmavofialovej farby. Ich hmotnosť je 250-300 gramov. Dužina neobsahuje horčiny. Stredne skorá odroda vhodná na pestovanie pod fóliou.

Diamant

Odroda je populárna nielen na Sibíri, ale aj v iných regiónoch. Kríky sú plodné: na meter štvorcový sa zberá až 8 kilogramov baklažánu. Plody sú fialové, takmer čierne. Ich dĺžka je asi 17 centimetrov, hmotnosť - 150 - 180 gramov. Zelenkastá dužina.

Japonský trpaslík

Baklažán dobre tvorí plody nielen v uzavretom, ale aj otvorenom priestore. Trpasličí odroda: kríky nepresahujú výšku 40 centimetrov. Plody majú tvar hrušky. Pod tmavofialovou šupkou sa tvorí svetlé mäso.

B altic

Toto je ďalšia odroda používaná na pestovanie v severných oblastiach. Výška kríkov sa pohybuje medzi 45-75 centimetrami. Tvar fialových plodov je valcovitý, dĺžka je 12-20 centimetrov.

Skorá čeština

Obdobie od klíčenia po technickú zrelosť je 90-100 dní. Plody sú veľké, vajcovité. Šupka je fialová, dužina je bez horkosti. Hmotnosť baklažánu je asi 500 gramov. Plodina určená na severozápad sa pestuje pod fóliou.

Black Diamond

Toto je jedna zo skorých odrôd baklažánu. Plody dozrievajú 105-110 dní po výsadbe. Výška kríkov je 50-60 centimetrov. Hmotnosť ovocia - 200-250 gramov. Svetlé mäso pokryté tmavofialovou šupkou.

Matrosik F1

Odroda púta pozornosť fialovo-bielymi pruhovanými plodmi. Môžu sa konzumovať surové. Kríky dosahujú výšku 70-80 centimetrov. Plodovanie začína na 105. deň. Tvar baklažánu je hruškovitý, hmotnosť - 250 - 400 gramov. Na Sibíri sa pestujú pod krytom.

Ďalšie informácie. Aby ste sa zbavili solanínu, ktorý dodáva baklažánu horkosť, nakrájané ovocie sa vloží do misy, posypané soľou. Po 30 minútach sa horká šťava z riadu vyleje.

Funkcie pestovania plodín v tomto regióne

V drsných oblastiach s krátkym letom sa baklažán pestuje zo sadeníc. V tomto prípade budú mať záhradníci čas odstrániť z kríkov čo najviac plodov.

Výsev sadeníc

Výsev sa vykonáva koncom februára alebo začiatkom marca. Výhonky sa objavia v polovici prvého jarného mesiaca. Najlepšie je zasiať baklažán priamo do rašelinových kvetináčov. Potom pri následnej transplantácii do zeme budú sadenice bolieť menej. Ak tam nie sú žiadne hrnce, vyberie sa plytký kontajner.

Výsev sa vykonáva takto:

semená sa umiestnia do dezinfekčného roztoku na 20-30 minút, zmyjú sa vodou;
box je naplnený substrátom pozostávajúcim zo záhradnej zeminy, rašeliny, piesku;
vytvorte drážky hlboké 1-1,5 cm;
zasiať semená, zakryť ich substrátom;
nastriekané vodou z rozprašovača.

Krabica s plodinami je pokrytá fóliou a umiestnená na teplom mieste. Teplota vzduchu v miestnosti by mala dosiahnuť 27 °C.

Starostlivosť o sadenice

Fólia sa odstraňuje každý deň, úroda sa prevzdušňuje. Keď sa klíčky vyliahnu, krabica sa prenesie do dobre osvetlenej miestnosti s teplotou vzduchu asi 18 ° C. V takýchto podmienkach sa uchováva 5 dní. Potom sa teplota zvýši na 23-25 °C.

Podľa potreby navlhčite zem. Zavlažovanie sa vykonáva spravidla 1-2 krát týždenne. Prebytočná voda by mala odtekať cez drenážne otvory. V opačnom prípade môžu byť sadenice postihnuté hubovým ochorením. Na pestovanie silných a zdravých kríkov sa zem oplodňuje. Prvý obklad sa robí 2 týždne po vyklíčení. Na tento účel sa 1 polievková lyžica močoviny zriedi v 10 litroch vody. Živiny sa dostávajú do vlhkej pôdy.

Keď sa na kríkoch objavia 3-4 listy, presadia sa do malých kvetináčov. Sadenice v samostatných nádobách budú mať viac priestoru na rozvoj. Pred vysadením baklažánov na mieste sa vytvrdzujú. Na tento účel sa rastliny vyberajú každý deň, najskôr na niekoľko minút, potom na niekoľko hodín.

Pristátie na trvalom mieste

Koncom apríla môžete sadenice zasadiť do skleníka. Baklažány sa vysádzajú na mieste na Sibíri v polovici júna. Do tejto doby má pôda čas dobre sa zahriať. Posteľ je minulé leto pripravená takto:

vykopať jamu hlbokú 20 – 25 centimetrov;
nalejte organický materiál: piliny, trávu, čisté lístie, malé konáre;
zaliate niekoľkokrát infúziou vtáčieho trusu;
pád pokrytý zemou;
oblož posteľ doskami.

Na jar posypte oblasť dreveným popolom. 7-10 dní pred vysadením baklažánu sa lôžko zaleje roztokom mulleinu, zahreje sa filmom. Potom sa zem uvoľní, vykopú sa jamy hlboké 15 až 20 centimetrov. Vzdialenosť medzi kríkmi je 35 centimetrov. Ihneď po výsadbe sa kultúra zalieva teplou vodou. Koreňový kruh je posypaný mulčom. Organický materiál zabráni rýchlemu odparovaniu vlhkosti z hlbín zeme. Ak si odroda vyžaduje ďalšie viazanie, kolíky sa okamžite zatĺkajú.

Pokyny na starostlivosť

Počiatočná starostlivosť spočíva vo včasnej zálievke, následnom kyprení pôdy. Tvoria sa kríky. Baklažány sa počas sezóny kŕmia niekoľkokrát.

Outdoor

Baklažány sú vlhkomilné rastliny. Na meter štvorcový plochy sa spotrebuje aspoň vedro vody. Zavlažovanie sa vykonáva po vysušení vrchnej vrstvy pôdy. Procedúra sa vykonáva ráno alebo večer.

Pozor! Baklažány je potrebné zalievať iba pod koreň. Horné zavlažovanie môže nepriaznivo ovplyvniť produkciu plodín.

1-2 dni po zalievaní sa pôda uvoľní. Burina okolo rastlín sa odstráni. Baklažány sa začnú kŕmiť 10 dní po výsadbe, potom počas obdobia kvitnutia a plodenia. Používajte komplexné minerálne hnojivo.

Na to, aby baklažány v sibírskej klíme dozreli, je potrebné vytvoriť kríky. Nepotrebné nevlastné deti a časť vaječníkov sú odstránené. Výsledkom tohto postupu je, že rastliny nasmerujú všetko svoje úsilie na vývoj 7-8 plodov, ktoré na nich zostali.

V skleníku

Teplota vzduchu v skleníku sa udržiava na 25-30 °C. Počas dňa miestnosť vetrajte. V opačnom prípade sa ovocie nemusí viazať. Zrážky nepreniknú do uzavretej pôdy. Preto zavlažujú pôdu okolo baklažánov v skleníku častejšie ako na otvorenom priestranstve.

Vysoké odrody plodín sú viazané na podperu. V kríkoch, ktoré dosiahli výšku 30 cm, zaštipnite vrch. Potom začnú aktívne rásť výhonky. Optimálne množstvo je 5 stoniek na rastlinu. Zvyšok je odstránený.

Ochrana rastlín pred chorobami a škodcami

Baklažán môže byť za nepriaznivých podmienok vystavený chorobám a škodcom. Hlavné sú:

Čierna noha. Vyskytuje sa, keď je príliš veľa vlhkosti. Neexistuje žiadny liek. Zo záhrady sú odstránené kríky, pôda je dezinfikovaná.
Neskorá pleseň. Listové dosky s touto chorobou sa zafarbia, plody sa zdeformujú. Fitosporin sa používa na prevenciu a liečbu.
Múčnatka. Huba infikuje kmene, listy, plody. Chorobu môžete zistiť bielym kvetom na všetkých nadzemných častiach kultúry. Fungicídy sa používajú na kontrolu huby.
Coloradský chrobák zemiakový. Škodca žerie jemné listy a oslabuje rastliny. Zberá sa ručne alebo sa rastliny ošetrujú insekticídmi.
Vošky. Hmyz nasáva bunkovú šťavu z listových dosiek. Veľké kolónie vošiek môžu zabiť baklažány. Proti škodcom sa používa Fitoverm, infúzia popola.

Dôležité! Ošetrenie chemikáliami sa zastaví mesiac pred zberom ovocia.

Zber a skladovanie plodín

Na Sibíri sa baklažány začínajú zbierať v auguste. Ich buničina sa v tomto období stáva elastickou. V závislosti od odrody získava šupka zrelého ovocia bielu, fialovú, fialovú farbu. Musíte zberať včas, inak dužina stvrdne, zhorkne.

Plody sa režú ostrým orezávačom s časťou stopky.Sú utreté suchou handričkou, umiestnené v chladnej miestnosti. Spravidla sa baklažány skladujú 2-3 týždne. Ak sú zabalené v papieri, položené na slame, pokryté hustým materiálom, životnosť sa predĺži o 1-2 mesiace.