Hrozno s čiernymi prstami: popis odrody hrozienok, výsadba a pestovanie

Bezsemenné odrody viniča sú obľúbené najmä u záhradkárov pre ich chuť. Nie každá odroda sa zakorení v domácom podnebí, ale vďaka práci chovateľov dnes každý letný obyvateľ žijúci v strednom pruhu môže pestovať bobule bez semien. Odroda viniča Black Finger je považovaná za najväčšiu z bezsemenných odrôd a má neskoré obdobie dozrievania.

O vzniku hrozna Black Finger

Odroda hrozna Kishmish je obľúbená kvôli nedostatku semien. Má však aj nevýhody - ide o malú veľkosť bobúľ, ktorá nepresahuje 3 gramy hmotnosti.Vedcom z Izraelského centra pre dedičnosť a variácie sa podarilo vytvoriť hybrid, ktorý nemá semená a zároveň má veľkú veľkosť.

Existuje názor, že pri vývoji novej odrody bola použitá biotechnológia. Existovala aj verzia, že takéto hrozno je produktom genetického inžinierstva.

Popis a charakteristika

Stručný popis a charakteristiky stolového hrozna Black Finger sú nasledovné:

1. Obdobie dozrievania je neskoro, od okamihu, keď vegetácia začne úplne dozrievať, je potrebných 155 dní.
2. Percento obsahu cukru – viac ako 20.
3. Cieľ – na ľudskú spotrebu.
4. Priemerná hmotnosť jedného strapca hrozna je asi 1500 gramov.
5. Tvar trsu – cylindrický, asymetrický.
6. Chuť ovocia je harmonická, príjemná, so sotva postrehnuteľnými tónmi muškátového orieška. Šupka je pevná, ale celkom jedlá a dužina je sladká a šťavnatá, chrumkavá.
7. Tvar a hmotnosť bobúľ je mierne pretiahnutý, asi 14 gramov.
8. Farba ovocia – tmavofialová, takmer čierna.
9. Odolné voči chladu – odoláva teplotám až do -22 stupňov.
10. Prepravnosť je vysoká, hrozno prenáša veľké vzdialenosti bez straty prezentácie.

Výhody a nevýhody rozmanitosti

Tí, ktorí už skúšali pestovať hrozienka Black Finger na svojich dvoroch, si všimli výhody a nevýhody hybridu.

Klady a záporyVysoké výnosy s náležitou starostlivosťou a veľkou hmotnosťou zhlukov.Vynikajúca chuť a vôňa bobuľového ovocia.Nedostatok semien s veľkou veľkosťou ovocia.Dobrá prepraviteľnosť, ktorá vám umožňuje pestovať hrozno na následný predaj.Potreba úkrytu v severných oblastiach.Krátka trvanlivosť bobúľ.Nemožnosť použitia hrozna na výrobu vína, je vhodné len na čerstvú spotrebu.Nízka odolnosť voči bežným chorobám plodín a potreba pravidelného preventívneho ošetrenia.

Funkcie pestovania plodín

Hrozno Kishmish Black Finger bolo vytvorené šľachtiteľmi na pestovanie v teplom stredomorskom podnebí, takže hybrid nie je vhodný na pestovanie v severných oblastiach, kde v zime dochádza k výraznému poklesu teploty. Dokonca aj v strednom pruhu bude musieť byť kultúra pred začiatkom chladného počasia výrazne izolovaná.

Kedy je najlepší čas na výsadbu

Výsadba sadeníc viniča Black Finger je povolená na jar aj začiatkom jesene, všetko závisí od pestovateľskej oblasti.V južných oblastiach sa uprednostňuje jesenná výsadba a v oblastiach s chladným podnebím sa práce vykonávajú na jar, v takom prípade budú mať mladé kríky čas prispôsobiť sa novému miestu.

Kde na pozemku zasadiť

Na výsadbu si rastliny vyberajú miesto na malom kopci, aby podzemná voda v daždivom lete nepoškodila korene plodiny.

Je dôležité, aby prvú polovicu dňa bolo miesto na slnku. Dávajú tiež pozor, aby lokalita nebola v prievane, keďže teplomilná rastlina neznáša poryvy vetra.

Ako pestovať

Týždeň pred výsadbou sa vybraná plocha vyryje a v prípade potreby pohnojí. Tiež nezabudnite vybrať korene burín, aby následne neutopili mladé sadenice hrozna.

Výsadba rastliny sa vykonáva podľa nasledujúceho algoritmu:

1. Vykopajte jamy vo vzdialenosti 2 metre od seba, šírka a hĺbka - 100x100 cm.
2. Na dno otvoru sa položí drenážna vrstva z jemného štrku alebo drvenej tehly. Zachová vlhkosť a zabráni jej znehodnoteniu koreňov kultúry.
3. Vybraná pôda sa zmieša so živinami a polovica sa naleje do jamy.
4. Semeno sa umiestni na malý kopček pôdy a korene sa opatrne rozložia rôznymi smermi.
5. Potom posypte zvyškami zeme, zľahka utlačte a priviažte k podpere.
6. Sadenicu hojne zavlažte a okolo nej rozložte vrstvu mulča, pozostávajúceho z organických materiálov. Zabráni odparovaniu vlhkosti potrebnej na úplné zakorenenie a nedovolí burine vyklíčiť.

Ako sa starať o odrodu

Bez pravidelnej starostlivosti o hybrid nie je možné zozbierať bohatú úrodu. Vinič je potrebné zalievať, hnojiť a vykonávať preventívny postrek. Aj hrozno potrebuje sanitárne a formatívne prerezávanie.

Zavlažovanie a hnojenie

Zavlažovanie sa vykonáva so zameraním na stav pôdy - suchá kôra by nemala byť povolená. V horúcom počasí sa zavlažovanie vykonáva každých 7 dní, pričom na každý krík sa použije asi 20 litrov vody. Treba sa zohriať na slnku. Ak silno prší, odmietajú zavlažovať, pretože nadmerná vlhkosť vedie k rozvoju nebezpečných hubových chorôb, voči ktorým má hybrid slabú imunitu.

Kŕmenie začína od druhého roku. Na jar sa používajú dusíkaté hnojivá a koncom leta potašové a fosforečné hnojivá. Prípravky sa riedia podľa návodu na použitie priloženého ku každému hnojivu.

Ako orezať

Na trelážach sa odporúča pestovať hrozno Black Finger. Preto sa najprv počas 4 rokov vytvorí kmeň do požadovanej výšky a potom sa bočné výhonky nesúce ovocie rozmiestnia v horizontálnej rovine.

Vnímavosť na choroby a škodcov

Hybrid, vyšľachtený izraelskými odborníkmi, má slabú imunitu voči hubovým chorobám. Preventívny postrek viniča vykonávajte 2x za sezónu fungicídnymi prípravkami. Z hmyzu je hrozno napadnuté roztočmi. Na kontrolu škodcu sa používajú akaricídne prípravky.

Zber a skladovanie

Keďže Black Finger je neskorá odroda, zber začína začiatkom novembra. Bobule možno skladovať v chladničke až 2 týždne.

Odporúčaná