Denisovsky hrozno: popis a vlastnosti odrody, pravidlá výsadby a starostlivosti

Denisovské hrozno sa považuje za veľmi obľúbené. Má vysoký výnos a výbornú chuť. Rastlina patrí do kategórie technických odrôd. Používa sa najmä na výrobu vína a štiav. Na dosiahnutie dobrých výsledkov pri pestovaní plodiny by mala poskytovať kvalitnú starostlivosť. Mal by byť komplexný.

História vzhľadu

Táto odroda bola vyšľachtená v VNIIViV im. Potapenko. Kultúra bola získaná v dôsledku opelenia muškátov odrody Severny. Špecialistom sa podarilo získať odrodu, ktorá sa bežne prispôsobovala drsnému podnebiu a zároveň nemala primitívne vlastnosti.Dnes sa hrozno Denisovsky aktívne pestuje na Kaukaze

Popis a charakteristika hrozna Denisovsky

Hrozno tejto odrody patrí do kategórie technických odrôd. Rastlina sa vyznačuje hnedými silnými výhonkami. Krík má vyvinutý koreňový systém. Kultúra je odolná voči rozvoju plesňových infekcií. Pri reze sa odporúča ponechať 35 očiek na 1 krík.

Rastlina sa vyznačuje mierne dospievajúcimi listami pozdĺž spodného okraja. Líšia sa rozrezanou štruktúrou. Červené výhonky sa vyznačujú priemerným výnosom - je to 65-75%. Pri prerezávaní rastliny na jeseň stojí za to nechať dĺžku 6-7 očí. Pri výsadbe 3 kríkov na 1,5 m2 je možné dosiahnuť priemernú úrodu - asi 4 kilogramy plodov na krík.

Pre štetce tejto odrody je typický cylindro-kónický tvar. Priemerná hmotnosť zväzku je 210 gramov.Bobule vážia 2-3 gramy a vyznačujú sa sýtomodrým odtieňom s bielym povlakom. Dužina má sladkú bobuľovú chuť s nádychom muškátového orieška. Parametre obsahu cukru dosahujú 20-22%. Kyslosť by mala byť 8 gramov na 1 liter.

Hlavné výhody a nevýhody

Kľúčové výhody závodu zahŕňajú nasledovné:

• nenáročná starostlivosť;
• vysoké parametre mrazuvzdornosti;
• jemná chuť;
• vysoká skladovacia kapacita cukru;
• nenáročnosť na pôdu – rastlinu nemožno pestovať iba vo veľmi bažinatej pôde alebo slaniskách;
• dobrá prepravovateľnosť.

Táto technická kultúra nemá žiadne výrazné nedostatky. Preto sa aktívne pestuje na výrobu vína.

Jemnosti pestovania odrôd

Aby sa kultúra vyvíjala normálne, odporúča sa, aby poskytovala optimálne podmienky. Aby ste to dosiahli, je dôležité kompetentne vykonávať pristávacie práce.

Dátum výsadby

Na jar sa oplatí zasadiť plodinu v drsnom podnebí. V južných regiónoch sa to dá urobiť aj na jeseň.

Príprava miesta

Odroda sa považuje za fotofilnú. Preto je pre jeho pristátie vhodná dobre osvetlená plocha.

Neodporúča sa pestovať hrozno v tieni.

Proces nástupu

Rastlina je nenáročná na zloženie pôdy. Neodporúča sa sadiť do pôdy s vysokým obsahom soli. Je tiež nežiaduce vyberať si bažinaté miesta a pôdu s vysokou vlhkosťou.

Kry sa rýchlo rozvíjajú a vyznačujú sa silným rastom. Preto by sa mali vysádzať s intervalom 1,5 metra. Vzdialenosť medzi radmi je 3 metre.

Starostlivosť o plodiny

Aby sa rastlina normálne vyvíjala, odporúča sa jej poskytovať plnú a kvalitnú starostlivosť.

Pravidlá zavlažovania

Hrozno je možné zalievať raz týždenne. Dospelý ker vyžaduje 1-2 vedrá vody. Pôdu sa oplatí navlhčiť počas lámania púčikov, po ukončení kvitnutia a počas vývoja plodov. Polievanie sa zastaví v auguste. To pomôže viničom lepšie sa pripraviť na zimu.

Hnojivá a vrchné obväzy

Pod kríky sa odporúča pravidelne aplikovať minerálne a organické hnojivá. Zvyčajne sa na hrozno používajú produkty obsahujúce dusík, fosfor a draslík. Menej často sa používajú komplexné minerálne látky s obsahom vitamínov.

Rezanie

Odroda Denisovsky potrebuje primeranú starostlivosť. Vyžaduje kvalitný rez. Ak chcete získať dobrú úrodu, počet očí na kríku by nemal byť väčší ako 30-40 kusov. Pri prerezávaní sa odstráni 6-8 očiek.

Príprava na zimu

Hrozno sa považuje za mrazuvzdorné. Znesie teploty až do -26 stupňov. V regiónoch s drsnejším podnebím je potrebné zakryť kríky.

Choroby a škodcovia

Vinič sa odporúča prikryť sieťou pred vtákmi. Predpokladá sa, že táto rastlina je málo ovplyvnená osami. V praxi je však lepšie postarať sa o bezpečnosť ovocia pred škodcami. Rastlina je často napádaná vtákmi. Aby ste tomu zabránili, odporúčajú sa strašidlá a gázové vrecká.

Existuje tiež riziko poškodenia kultúry bakteriálnou rakovinou. S touto chorobou sa nedá vyrovnať, preto sa odporúča dodržiavať pravidlá prevencie. Aby ste to dosiahli, mali by byť postihnuté fragmenty včas vykorenené a spálené. Okrem toho sa odporúča chrániť vinič pred poškriabaním a iným poškodením.

Toto hrozno je odolné voči oidiu. Za nepriaznivých podmienok však stále môže dôjsť k infekcii. V takejto situácii sa musia použiť fungicídy. Sírové zavlažovanie je tiež vysoko účinné. Manipulácia sa vykonáva ráno a večer.

Rastlina sa vyznačuje strednou odolnosťou voči múčnatke. Ak je ker stále infikovaný, odporúča sa ho ošetriť chemikáliami.

Kultúra sa tiež vyznačuje strednou odolnosťou voči šedej hnilobe. Vyrovnať sa s touto chorobou je ťažké. V tomto prípade hniloba vedie k poškodeniu bobúľ a samotného viniča. Plody chorej rastliny by sa nemali skladovať ani prepravovať. Neexistujú však žiadne účinné spôsoby liečby. Sivá hniloba mizne v podmienkach vysokej teploty vzduchu.

Zber a skladovanie plodín

Plody dozrievajú v polovici alebo koncom augusta. Táto odroda sa zvyčajne používa na výrobu suchých alebo dezertných vín. Vyrába tiež šumivé šampanské. Stupeň Denisovsky sa môže použiť na rôzne polotovary. Vyrábajú sa z neho kompóty, džemy, likéry.

Odroda Denisovsky je považovaná za obľúbenú priemyselnú plodinu, ktorá sa aktívne využíva na výrobu vína. Ak chcete dosiahnuť úspech pri pestovaní rastliny, stojí za to poskytnúť jej plnú a kvalitnú starostlivosť.

Odporúčaná