Cherry Bull's Heart: popis a charakteristika odrody, pestovanie a starostlivosť s fotografiami

Odrodu čerešní, nazývanú Býčie srdce, vyšľachtili sovietski vedci pre kaukazské a južné oblasti ZSSR. Postupom času sa ovocné stromy začali pestovať v regiónoch oblasti Čiernej Zeme a stredného Ruska. Odrodu si domáci záhradkári zamilovali pre svoju veľkú veľkosť a výraznú chuť bobúľ.

Popis a charakteristika odrody

Výška dospelého stromu sa pohybuje od troch do piatich metrov. Veľké, špicaté na konci listov, maľované tmavozelenou farbou. Intenzívny rast semenáčika sa do štvrtého roku spomalí. V tomto čase sa úplne vytvára pyramídová riedka koruna so silnými kostrovými vetvami, začína sa rodiť.

Medzery v listoch umožňujú ľahké prenikanie hmyzu do súkvetí pozostávajúcich z 2-4 bielych kvetov v tvare tanierika. Opis odrody zahŕňa obdobie pučania, ktoré v srdci Býka začína bližšie k polovici mája a končí o týždeň alebo týždeň a pol.

Bobule ovocného stromu sa farbou a tvarom podobajú volskému srdcu, takže druhý názov kultúry je volské srdce. Veľkosť plodu je 7-10 mm, šupka je tmavo vínovej farby, dužina je svetlejšia. Chuť - sladká, s pikantnou kyslosťou, môže sa líšiť v závislosti od počtu slnečných dní v roku, správnej starostlivosti. Oddelenie kostí je ťažké.

V zberových rokoch sa z jednej čerešne odrody Bull's Heart zozbiera až 50 kg bobúľ, ktoré sa používajú čerstvé a zavárané. Aj po tepelnej úprave si plody zachovávajú časť vitamínov C, PP, skupiny B, makro a mikroprvky.Bobule dozrievajú nepriateľsky, zber začína od prvých letných dní a trvá do konca júna. Ak meškáte so zberom, neopadnú hneď, ale postupne vyschnú na stonke.

Pre a proti čerešní

Odroda čerešne Bull's Heart je uznávaná pre svoju sladkokyslú chuť a výnimočnú veľkosť. Cnosti kultúry tam nekončia.

Nasledujúce vlastnosti sú atraktívne pre záhradníkov:

• odolnosť voči mrazu počas prípravných činností;
• krátkodobá tolerancia sucha;
• yield;
• ľahká oddeliteľnosť bobúľ od stopky;
• vysoká odolnosť voči kokomykóze postihujúcej iné odrody čerešní a čerešní.

Medzi nevýhody patrí krátka trvanlivosť čerstvých čerešní, nemožnosť prepravy na veľké vzdialenosti. Čerešňa neznáša premokrenie pôdy a náhle zmeny teplôt, čo sa prejavuje praskaním šupky.

Aby sa predišlo stratám na úrode, bobule sa konzumujú čerstvé alebo varené ihneď po zbere.

Vlastnosti pestovania stromu

Na tvorbu plodov plodov sa k čerešni vysádzajú opeľovače - iné odrody, ktoré kvitnú v rovnakom čase. Na tieto účely sú vhodné čerešne Tyutchevka, Ovstuzhenka, Iput, ktoré sa nachádzajú vo vzdialenosti nie viac ako 4 m od stromov odrody Bull's Heart.

Na plodenie potrebuje kultúra dostatočné množstvo slnečnej farby, vhodným miestom na výsadbu je južná strana miestnej časti alebo letnej chaty. Vylúčte okolie vysokých stromov, ktoré vytvárajú tieň.

Čerešňa nemá rada prebytočnú podzemnú vodu, ťažké alebo piesčité pôdy.

Dátum výsadby

Vrúbľovanú kultúru je najlepšie vysádzať na jar pred prúdením miazgy. Priaznivé teplé počasie zvyšuje šance na dobré prežitie a ďalší rast čerešní.Ak sa termíny nedodržia, pripravte pôdu na jesennú výsadbu. Aby sa sadenica zakorenila pred príchodom mrazov, monitorujú sa predpovede počasia, agrotechnická akcia je naplánovaná minimálne tri týždne pred prudkým ochladením.

Niektorí záhradníci uprednostňujú výsadbu na jeseň, pretože stromy sú v tomto ročnom období silnejšie a odolnejšie. V každom prípade kyprí, zúrodňujú pôdu, pripravujú zimný krycí materiál.

Príprava jamy

Aby sa pôda usadila, vykopú jamu na jeseň alebo tri týždne pred výsadbou čerešne býčieho srdca. Priemer a hĺbka sú rovnaké - 60 cm Ak má sadenica silný koreňový systém, potom sa jamka zväčší. Zvyčajne stačí 80 cm.V spodnej časti je drenáž organizovaná z improvizovaných materiálov. Vhodné kamene, úlomky tehál, bridlica. Ďalej sa do zeme zatlačí silná podpora pre sadenice. Vykopaná horná úrodná vrstva zeme sa zriedi organickou hmotou, minerálnymi hnojivami a naleje sa späť.Ak je pôda ťažká, pridajte piesok. Pôdu nie je potrebné zhutňovať, sadne si sama.

Ako zasadiť čerešne Oxheart

Sadenice sa kupujú vo veľkých, dôveryhodných škôlkach. Predbežne skontrolujte a zlikvidujte krehké exempláre s postihnutými chorobami alebo zdeformovanými vetvami.

Ak koreňový systém čerešne vyschol počas prepravy, strom sa na oživenie umiestni do misky s vodou najmenej na 8 hodín. Pri výsadbe dodržujú vzdialenosť medzi plodinami 3,5-4 m.Pri bližšom umiestnení začnú stromy o pár rokov pociťovať nedostatok živín. Veľká vzdialenosť odrôd čerešní od seba vedie k nedostatočnému opeleniu, nižším výnosom.

Sadenica sa spustí do pripravenej jamy tak, aby koreňový krčok stúpal 5 cm nad zem. Ak sa toto pravidlo zanedbá, z koreňa budú vychádzať nové výhonky, čo je pri pestovaní odrodových čerešní neprípustné.

Koreň je postupne pokrytý zmesou zeminy, minerálnych hnojív, piesku a rašeliny, pričom sa pôda pravidelne zhutňuje, aby sa nevytvorili dutiny. Po výsadbe sa strom zviaže, pod neho sa naleje vedro s vodou. Na zníženie odparovania mulčujte rašelinou, trávou. Lepšie zakorenenie, správna tvorba koruny je uľahčená orezaním bočných konárov o ¼ dĺžky.

Jemnosť starostlivosti

Na získanie trvalo veľkej úrody musí záhradkár poznať vlastnosti odrody čerešne Bull's Heart, jemnosť agrotechnickej práce pri starostlivosti o úrodu.

Zavlažovanie

Mladé stromčeky sa polievajú častejšie - mesačne v množstve 20-30 litrov, dospelí podľa potreby, v závislosti od frekvencie dažďov. V priemere - 3-5 krát za sezónu. Potreba vlahy sa v lete v horúčavách zvyšuje. Nadmerné zalievanie vedie k praskaniu šupky bobúľ, hnilobe koreňov.

Deň po navlhčení pôdy sa vykoná kyprenie do hĺbky 5-10 cm, čím sa uvoľní kyslík ku koreňom.

Mladé čerešne odrody Oxheart potrebujú tri vedrá vody, vysoká kultúra potrebuje až 10 vedier v závislosti od veľkosti.

Najvýdatnejšia zálievka - na jeseň pred zazimovaním. Ak sa pôda navlhčí do hĺbky až meter, zvýši sa mrazuvzdornosť ovocných stromov, pôda menej premrzne.

Je žiaduce polievať teplou usadenou vodou a nie studenou z hadice.

Kŕmenie

Pri hnojení sa dodržiava umiernenosť, pretože odroda čerešne býčieho srdca nie je náročná na hnojivá, na rozdiel od vlhkosti.

Bio stačia prvé 3 roky po výsadbe, ak bola jama pripravená podľa pravidiel. Listové minerálne hnojivá sa aplikujú postrekovačom od druhého roku, večer alebo za oblačného počasia.

Po príprave suchých formulácií alebo roztokov bazálnym spôsobom do kruhu blízko stonky zalejte čerešne.

Čas použiť hnojivo – od jari do polovice leta.

Pred puknutím púčikov sa používa Bordeauxská tekutina, pred pučaním - močovina (30 g na 10 l), dusičnan amónny (20 g na 1 m2). Čerešne staršie ako štyri roky vyžadujú počas kvitnutia vedro s infúziou pripravenou z 1 kg divizna, 1 polievková lyžica. popola a 10 litrov vody.

Po zbere sa pod strom aplikujú fosforovo-draselné hnojivá. Pridajte 3 polievkové lyžice do vedra s vodou. l. superfosfát alebo 2 polievkové lyžice síranu draselného.

Formácia koruny

Prerezávanie konárov čerešne Býčie srdce na tvorbu koruny sa odporúča prvé tri roky po výsadbe. Neskôr je potrebné prerezávanie dvakrát do roka, aby sme sa zbavili zhnitých, chorých výhonkov a rastu nových konárov.

Na stabilné rodenie postačuje až deväť vetiev v spodnej vrstve koruny, tri výhonky v hornej vrstve.

Procedúra prerezávania kostrových konárov sa začína na jar po skončení mrazov, so začiatkom pohybu štiav. Počas tohto obdobia sa rany hoja rýchlejšie, koruna je jasne viditeľná. Keď čerešňa odkvitne, odstráňte horné časti mladých výhonkov, ak ich rýchly rast narúša správnu tvorbu koruny.

Po zbere plodov sa vykonáva druhý letný rez. Zbavte sa nadbytočných konárov, skráťte odrastené výhonky o 10 cm.

Jesenné sanitárne prerezávanie sa vykonáva najneskôr v septembri. V opačnom prípade pred nástupom chladného počasia nebude mať býčie srdce čas zotaviť sa a rany sa zahoja.

V prvom roku sa odporúča skrátiť centrálny kmeň vo výške 50-70 cm, počítajúc od spodnej časti aspoň šiestich púčikov. Stonka sa tvorí výlučne na jar.

V druhom roku sa vytvoria konáre spodného stupňa koruny, súčasne sa reže kmeň, pričom ponechajú 3 púčiky na rast bočných vetiev.

V treťom roku sa vytvorí horná vrstva a skráti sa kmeň. Nadmerný rast je odstránený.

Príprava na zimovanie

Príprava na chladné počasie odrody čerešní Býčie srdce začína na jeseň:

• kŕmenie stromu humusom;
• aby ste predišli zamrznutiu koreňov, zalievajte hojne;
• kruh kmeňa je uvoľnený do hĺbky 10 cm;
• mulčujte pôdu rašelinou, suchou trávou;
• biela stonka.

V regiónoch s chladnejším podnebím mladé stromy pokrývajú úplne a dospelé čerešne čiastočne.

Vetvy sú kompaktne spojené, z kolíkov v kruhu je skonštruovaný rám kužeľového alebo valcového tvaru. Cez konštrukciu sa natiahne krycí materiál - pytlovina, agrovlákno, plastová fólia. Zem sa naleje pozdĺž spodnej časti rámu. Pre poddimenzované stromčeky sú vhodné hotové ozdobné čiapky vyrobené z priadze.

Choroby a ich liečba

Choroby odrôd čerešní Býčie srdce sa delí na plesňové, bakteriálne a neinfekčné. Medzi plesňové patria:

• klasterosporiáza, tvorba dier v listoch, pukoch, kvetenstvách;
• sivá hniloba podobná pripáleniu listov;
• Verticillium, z ktorého praská kôra mladých stromov.

Opatrenia na boj proti plesňovým infekciám na čerešniach zahŕňajú kopanie pôdy, odstraňovanie chorých konárov a častí kôry, ošetrenie stromu jednopercentným síranom meďnatým, kým púčiky nenapučia. Po objavení sa listov sa kmeň a koruna postriekajú zmesou Bordeaux (100 g na 10 litrov vody). Postup sa opakuje po odkvitnutí a zbere.

Bakteriálne ochorenie rakoviny čerešní je charakterizované objavením sa vredov na trupe, z ktorých vyteká ďasno, vysychaním listov, plodov.

Bakterióza sa nelieči. Choré stromy sú odstránené a spálené.

Nadbytok dusíka v pôde, mráz, nesprávne používanie rastových stimulantov sú príčinou nadmerného úniku ďasien. Odstráni sa kôra v oblastiach kmeňa, kde je pozorovaná látka podobná živici. Zdravá vrstva dreva je ošetrená síranom meďnatým, záhradným ihriskom. Príčiny spôsobujúce gomózu čerešní sú odteraz vylúčené.

Blízkosť podzemnej vody, veľké množstvo vápenca, hnoja a potašových hnojív v zemi spôsobujú chlorózu, ktorá sa prejavuje zosvetlením farby olistenia. Pomáha roztok manganistanu draselného (1 polievková lyžica na 10 litrov vody), naliaty pod koreň.

Ochrana proti škodcom

Višne býčieho srdca napádajú škodcovia v dôsledku nepriaznivých poveternostných podmienok, nedodržiavania pravidiel starostlivosti.

Hlavní hmyzí škodcovia a ako sa s nimi vysporiadať:

• Hawthorn

Motýľ kladie vajíčka, ktoré sa po 2 týždňoch premenia na húsenice, ktoré sa živia listami ovocného stromu. Postriekanie čerešní roztokom močoviny pomôže zbaviť sa škodcu.

• Larvy chrobákov

Chrobáky obhrýzajú korene, čo spôsobuje spomalenie rastu a vysychanie čerešní. V Antikhrushch sa odporúča namočiť sadenice pred výsadbou a každoročne aplikovať roztok na kruh blízko stonky.

• Muška čerešňová

Hmyz sa živí dužinou bobúľ a vytvára hnilobné procesy. Zbavte sa hmyzu postrekom insekticídov - Karbofos, Holon.

• Bud weevil

Všetky časti čerešne sa používajú ako potrava pre škodcu, počnúc koreňmi, končiac púčikmi, kvetmi, kôrou kmeňa, konármi. Na boj proti všežravému hmyzu sa na začiatku jari inštaluje „lapač“ z papiera s lepiacou vrstvou pripevnenou na kmeň.Keď čerešne Oxheart vyblednú, zariadenie sa odstráni a zlikviduje.

Na kontrolu hmyzích škodcov sa čerešne od jari do jesene ošetrujú fungicídmi - zmes Bordeaux, síran železitý.

Vtáky, ktoré žijú v meste a v prázdninových dedinách, si radi pochutnávajú na šťavnatých plodoch. Najlepší spôsob, ako zachrániť úrodu, je použiť ultrazvukové zariadenia.

Záhradkári sa chránia pred hlodavcami, ktorí požierajú kôru čerešne z volského srdca tým, že okolo stromu roznesú jed a zviažu kmeň smrekovými vetvami.

Zber a skladovanie plodín

Zbierajte, keď dozrieva. Bobule sa zbierajú ručne so stopkou pri zbere na zimu a bez nej, keď sa konzumujú čerstvé. Ďalším spôsobom zberu je odrezať časť stonky s bobuľou záhradnými nožnicami, špeciálnymi zariadeniami na teleskopickej násade.

Plody čerešne odrody Oxheart nepodliehajú dlhodobému skladovaniu, pri stlačení na šupku sa ľahko poškodia, preto je lepšie použiť nožnice.

V prvom rade sa zo stromu odstránia veľké šťavnaté bobule vínovej farby z horných konárov umiestnených na južnej strane.

Odporúčaná