Jabloň Jantár: popis odrody a odrody, výhody a nevýhody

Jabloň Yantar bola vyšľachtená šľachtiteľmi z experimentálnej stanice Sverdlovsk. Odroda sa vďaka svojej schopnosti prispôsobiť sa akýmkoľvek podmienkam rozšírila do mnohých regiónov krajiny s rôznymi klimatickými podmienkami. Odrodu Red Amber vytvoril Krasnodar spolu s šľachtiteľmi Oryol v polovici roku 2000. Červená jantárová zóna určená pre suché a horúce podnebie s možno studenými zimami nemá prakticky žiadne nevýhody.

Popis odrody

Červená ambra patrí medzi skoré letné odrody jabloní.

Popis ovocia: veľké jablká vážia až 200 gramov alebo viac, plody sú rovnomerné.Zrelé jablká majú červenú farbu a priehľadnú jantárovú šťavnatú dužinu. Hlavným využitím jabĺk je čerstvá konzumácia. Z jabĺk sa získava aromatická jablková šťava bez dužiny s jasnou sladkou chuťou.

Jantár je jesenná odroda s krížovým opelením, musí sa vysadiť na stanovišti s opeľovačmi: Renet Simirenko, Super Chief, Fuji, Empire. Túto odrodu s radosťou pestujú záhradníci v podmienkach riskantného poľnohospodárstva: na Urale, v Baškirsku, kde sú mrazivé zimy, skoré jesenné a neskoré jarné mrazy.

Popis ovocia: jablká sú malé, do 50 gramov, ale za dobrých poveternostných podmienok v lete a správnej starostlivosti dávajú mladé stromy veľké jablká s hmotnosťou do 80 gramov. Jablká majú tenkú šupku, v období dozrievania a liatia šťavy sa stávajú priehľadnými a na slnku žiaria.

Pri popise jabĺk tejto odrody si nemožno nevšimnúť ich podobnosť s priehľadnými veľkými kvapkami skamenenej živice – odtiaľ názov odrody.Nie nadarmo mnohé jantárové klenotnícke diela reprodukujú toto malé nádherné jablko. Tu sú náušnice, prívesky, krabičky v tvare jablka a len samotné jablko, ako talizman rodinnej pohody a lásky.

Plody odrody Amber koncom jesene prakticky nepadajú na zem. Pri zbere musíte jablká zbierať z konárov. Pri dlhšom skladovaní jablká strácajú svoju šťavnatosť, stávajú sa mäkkými, drobivými. Zo šťavnatých nie prezretých jabĺk sa varí veľmi chutný džem s priehľadnými plátkami, viskóznym medovým sirupom, vytlačí sa šťava, uvaria sa kompóty s celými jablkami. Pyré na detskú výživu, džem, marmeláda sú vyrobené z prezretého drobivého ovocia.

Výhody a nevýhody odrody

Hlavnou výhodou červeného jantáru je plodenie v druhom roku po výsadbe, skoré dozrievanie jabĺk. A tiež krásna prezentácia jabĺk. Plody sú po dozretí úplne natreté jasne červenou farbou, počas prepravy nestrácajú svoj predajný vzhľad a skladujú sa v chladných miestnostiach až 2 mesiace.

Jablone dobre znášajú suché letá, znášajú mierne mrazy, nie sú infikované spórami chrastavitosti, múčnatkou.

Za nevýhodu možno považovať zónovanie pre teplé podnebie, neznášanlivosť silných mrazov.

Hlavnou výhodou jantáru je, že si v krátkom čase zvykne na rôzne klimatické podmienky, od horúceho až po výrazne kontinentálne podnebie. Odroda je široko používaná na vytváranie nových elitných odrôd jabĺk s jedinečnými vlastnosťami.

Dlhá trvanlivosť – až 5 mesiacov. Zachovanie obchodného odevu pri skladovaní, preprave. Používa sa ako surovina na získavanie štiav, džemov, cukroviniek, kaší pre detskú výživu, sušeného ovocia a iných druhov produktov s vysokou chuťou.

Nevýhodami je možnosť infekcie stromov (v daždivom lete) spórami chrastavitosti, múčnatke, dlhé obdobie neplodenia pri výsadbe sadeníc (plodí 6-7 rokov), neskoré dozrievanie sadeníc. jablká.

Rozmery stromu

Dospelé jablone jantárové sú stredne veľké, pri dobrej starostlivosti dosahujú výšku 4 metre, vhodná pôda, mierne podnebie. Strom rozptyľuje hlavné vetvy takmer v pravom uhle, teda rozľahlá koruna, ktorá zaberá veľký priestor. Vetvy nerastú husto.

Červená jantárová v dospelosti nepresahuje priemernú veľkosť. Vetvy tvoria sférickú korunu so strednou hustotou.

Výťažnosť a chutnosť ovocia

Z hľadiska úrody a chuti dozrievajúcich plodov majú tieto odrody spoločné výhody - vysoký výnos, výbornú chuť. Jablká majú jemnú vôňu, sladkokyslú chuť, ktorú ocenia degustátori, záhradkári, spotrebitelia.

Odroda Yantar poskytuje pravidelnú, bohatú úrodu počas dlhého obdobia (až 20 rokov). Dobré poveternostné podmienky, kompetentná starostlivosť vám umožní zozbierať až 170 kilogramov z 1 stromu.

Zrelé plody majú šťavnatú, hustú krémovo sfarbenú dužinu, zrnitosť sa objavuje počas skladovania úrody. Degustačné skóre jabĺk je 4,85 – 4,95 bodov.

Červená jantárová poskytuje trvalo vysoké výnosy. Ovocné škôlky na Kubáni a na severnom Kaukaze rastú až do 28 ton na hektár.

Chuť jabĺk je vysoká, hodnotí sa na päťbodovej škále 4,7 bodu. Chuť ovocia je sladkokyslá. Jablká majú tenkú červenú šupku, svetlo jantárovú dužinu s jemným zrnom.

Zimná odolnosť

Odroda Amber odolá silnému vetru, tuhým mrazom, náhlym zmenám teplôt (od plusových teplôt až po mrazy). Nebojí sa neskorých jarných mrazov počas kvitnutia.

Červený jantár je zónovaný do južných zemepisných šírok, má priemernú mrazuvzdornosť.

Odolnosť voči chorobám

Jantár sa považuje za odrodu odolnú voči chorobám a škodcom. Vo vlhkom podnebí alebo daždivom lete môžu byť jablone napadnuté chrastavitosťou a múčnatkou. Ak k tomu dôjde, je potrebné pozbierať choré listy z konárov, spáliť ich a strom ošetriť špeciálnymi prípravkami na hubové choroby. Ak jabloň rastie vo vlhkom podnebí, je potrebné pravidelne vykonávať preventívne opatrenia – na jar a na jeseň.

Je potrebné vysádzať sadenice na vysokých, dobre vetraných miestach, sledovať hustotu koruny dospelých stromov, včas ju preriediť a správne aplikovať minerálne hnojivá.

Červený jantár nie je ovplyvnený spórami múčnatky, má gén imunity proti chrastavitosti.

Podmienky kvitnutia a dozrievania plodov

Načasovanie kvitnutia ovocných stromov závisí od mnohých faktorov: klimatických podmienok, od lokality rastu (mesto, prímestské oblasti, terén záhradného pozemku, slnečné alebo zatienené miesto, kde stromy rastú), od načasovania začiatku jari (skorý alebo neskorý začiatok jari), odrody jabloní (niektoré odrody kvitnú skôr ako iné).

Hromadné kvitnutie ovocných stromov začína, keď sa atmosférický vzduch ohreje v rozmedzí 15-23 ^{C. Doba kvitnutia závisí od počasia. V horúcom suchom počasí kvitnú jablone až týždeň. Zamračené, daždivé jarné kvitnutie trvá až 2 týždne.}

Jantár v teplých oblastiach regiónu Volga kvitne začiatkom alebo v polovici mája, v regiónoch Uralu - v polovici alebo koncom mája, v regiónoch západnej Sibíri - koncom mája alebo začiatkom júna .

Načasovanie dozrievania jabĺk Yantar závisí od poveternostných podmienok počas leta. Jablká zvyčajne začínajú dozrievať koncom augusta, začiatkom septembra je úroda plne zozbieraná. Skorý nástup plnohodnotnej jari, horúce leto urýchľujú dozrievanie plodov.

Červená ambra je určená pre južné podnebie a skorú jar, kvitne koncom apríla. V horúcom, vlhkom alebo suchom podnebí jablká dozrievajú v polovici júla a koncom júla sa úroda úplne pozbiera zo stromov.

Rastové regióny

Pestovateľské oblasti týchto odrôd sú rôzne.

Odroda Amber rastie v regiónoch Uralu, v oblasti stredného Volhy, na západnej Sibíri. Jablone červeného jantáru rastú v regiónoch Stavropolského územia, republikách Severného Kaukazu.

Odporúčaná