Zelenina

Patissons: pestovanie a starostlivosť na otvorenom poli s fotografiami a videami

Anonim

Patisson patrí do čeľade tekvicovitých. Chuť a textúra tejto zeleniny sú podobné cuketám a sú vytvorené prirodzeným procesom hybridizácie. Patissóny, ktoré nie sú náročné na pestovanie a starostlivosť na otvorenom teréne, sú prispôsobené a dobre prinášajú ovocie v rôznych klimatických podmienkach. Táto zdravá zelenina má lepšie vlastnosti ako cuketa, mladé ovocie je nasýtené sacharidmi, cukrami (glukózou), pektínom, minerálnymi soľami a tukmi.

Tekvicové odrody

Aby pestovanie tekvice na otvorenom poli prinieslo dobrú úrodu, musíte si vybrať správnu odrodu pre každú klimatickú zónu.Existuje veľa odrôd tejto zeleniny, takže pred nákupom semien sa musíte oboznámiť s najbežnejšími chovateľskými druhmi, vybrať si tie, ktoré vyhovujú vašej chuti, výnosu, dobe dozrievania a veľkosti.

Tekvica sa od cukety líši vonkajším tvarom, farbou kôry, hustejšou dužinou.

V závislosti od načasovania dozrievania ovocia sa tekvica delí na typy:

  • skoré - ovocie dozrieva 37-50 dní po objavení sa prvých klíčkov;
  • medium – pripravené na konzumáciu za 55-60 dní;
  • neskoro - plody úplne dozrievajú 60-70 dní po výsadbe.

Ak chcete, aby tekvica potešila svojimi plodmi počas celého leta, mali by ste si kúpiť semená s rôznymi dátumami dozrievania.

Biela tekvica

Medzi bielymi patizónmi sú skoré, stredné a neskoré dozrievanie. Majú bielu kožu a mäso. Existujú však odrody, ktoré sú vo vnútri sivobiele alebo zelenkasté. Všetky biele odrody sú všestranné, vhodné na morenie, konzervovanie a varenie.

Polo F1 - skorý hybrid s kompaktnými kríkmi, plochými okrúhlymi plodmi. Ich hmotnosť môže dosiahnuť 300-400 g Svetlozelená farba šupky sa dozrievaním mení na bielu. Dužina je chutná, hustá, vhodná na zaváranie a varenie rôznych jedál. Úroda Polo F1 je stabilne vysoká, odroda je odolná voči peronospóre.

UFO White - tekvica uprostred sezóny s ovocím pripomínajúcim zvončeky so zaoblenými zubatými okrajmi. Hmotnosť zrelej zeleniny dosahuje 400-500 g.Vo vaječníku má svetlozelenú farbu, v období biologickej zrelosti šupka stvrdne a zbelie.Plody s priemerom do 8 mm majú jemnú, chutnú dužinu, v ktorej nie sú cítiť semená.

Najčastejšou neskorou odrodou je White 13. Je nenáročná, odolná voči chladu a má dobrú úrodu. Má tanierový tvar, okraje sú orámované miernymi zubami. Šupka je pevná, dužina je stredne hustá s neutrálnou chuťou.

Tekvica tohto druhu môže rásť rýchlo: niektoré exempláre dorástli až do priemeru 6-7 cm a hmotnosti od 85 g do 500 g. Po zbere konzervované.

Žltá a oranžová tekvica

Biele patizóny boli vzaté ako základ pre chov tohto druhu. Majú vynikajúce chuťové vlastnosti, sú užitočné pre ľudí trpiacich chorobami očí a kože. Žlté a oranžové plody sú bohaté na vitamín A, luteín, ktorý neutralizuje voľné radikály a používa sa na prevenciu cievnych patológií.

Populárna medzi farmármi je stredne skorá odroda Fuete - krovitá odroda s dobre zarovnaným tvarom taniera a vrúbkovanými okrajmi. Priemerná hmotnosť zrelého ovocia je 270-300 g.Jeho šupka je tvrdá, má žiarivo žlto-oranžovú farbu. Kríky rastú kompaktne, poskytujú vysoký výnos.

Odroda Sunshine sa vyznačuje vysokým výnosom, malým plodom, kompaktným odnožovaním. Vzťahuje sa na strednú sezónu. Plody sú miskovitého tvaru s rebrovanými okrajmi. Priemerná hmotnosť je 250-300 g Mladé plody sú žlté, zrelé získavajú bohatý oranžový odtieň. Buničina béžového odtieňa je jemná, jemná na chuť. Používa sa na morenie, varenie, skladovanie. Odroda je odolná voči múčnatke.

Odroda UFO má dobrú úrodu - skorá tekvica. Z jedného kríka môžete nazbierať až 5 kg zeleniny za sezónu. Hmotnosť kotúčovitého ovocia je 400-450 g.Jeho šupka má bohatú žlto-oranžovú farbu.Hustá dužina je málo šťavnatá, má príjemnú chuť, žltkastý odtieň. UFO tekvica rastie vonku aj vo vnútri.

Zelené cukrárne

Z tejto odrody stojí za vyzdvihnutie tmavozelený hybrid Chartreuse F1 - skorá odroda s lesklými plodmi. Starostlivosť o tieto vonkajšie rastliny je jednoduchá, pretože pri raste tvoria kompaktné kríky. Keď je Chartreuse F1 zrelý, môže mať na šupke žlté alebo biele pruhy. Dužina mladých plodov má bledozelenú farbu, dozrievaním bieli. Toto je chutný hybrid určený na konzervovanie.

Ďalším zeleným skorým hybridom je patisson Gosha. Vývojom vyrastie na malom pozemku do vysokých bujných kríkov. V dôsledku kvitnutia sa objavujú kotúčovité plody s hmotnosťou 300-400 g. Šupka je tmavozelená , dozrievaním stmavne, sčernie.Buničina je chrumkavá, hustá, s dobrou chuťou, má mliečno-krémovú farbu. Kríky tohto hybridu prinášajú ovocie po dlhú dobu, poskytujú dobré výnosy.

Vyberte stránku

Rovnaké miesto pre tekvicu v rámci striedania plodín možno použiť 4-5 rokov po poslednej výsadbe na tomto mieste tejto rastliny. Ak sa záhradkár snaží získať dobrú úrodu, je vhodné vysadiť zelené hnojenie (predchodkyne) užitočné pre patizón - rôzne druhy kapusty, lienky vrátane zemiakov, cibule, mrkvy, petržlenu.

Neodporúča sa zasievať semená alebo sadiť sadenice tejto plodiny do pôdy, na ktorej sa predtým pestovala príbuzná zelenina (cuketa, uhorky), pretože je možné krížové opelenie. Pre dobré klíčenie je potrebné dodržať optimálne parametre teploty vzduchu: cez deň do +25 °С, v noci asi +18 °С.

Hnojenie pôdy

S prípravou miesta na výsadbu tejto rastliny by sa malo začať na jeseň. Budete musieť kopať hlboko do pôdy, naplniť ju hnojivom - vrchný obväz tekvice na otvorenom poli je 50 g superfosfátu na 1 m2. m pôdy. Budete si tiež musieť vybrať hnoj, kompost alebo rašelinu - 5-7 kg na 1 m2. m. S príchodom jari musíte zmes rozsypať po záhrade a znova ju rozkopať.

Vlastnosti prípravy pôdy na pestovanie tekvice spočívajú v tom, že táto plodina potrebuje neutrálnu pôdu s pH=6-7. Ak ide o stanovište s okyslenými pôdami, dlhodobo hnojené výlučne minerálnymi látkami, treba pôdu na tomto mieste deoxidovať. Na tento účel sa používa zónovanie - zavedenie dreveného popola v množstve 0,2 - 0,3 kg na 1 m2. m plochy. Pri použití deoxidovaného rašelinového popola by sa malo jeho množstvo zvýšiť asi 1,5-2 krát.

Aby sa popol po aplikácii do pôdy nezmenil na formy nedostupné pre rastliny, jesenná deoxidácia pôdy pomocou popola sa musí vykonávať bez miešania s hnojivami, pretože vstupujú do chemická reakcia s nimi. Ak sa používa zónovanie, je lepšie aplikovať hnojivá na jar pri výsadbe tekvice.

Na jar je vhodné okrem jarno-letnej hnojenia aplikovať minerálne hnojivá.

Príprava semien

Klíčenie semien tekvice závisí od správneho spracovania pred zasadením do zeme. Musia byť pripravené na siatie, dezinfikované 20 minút v roztoku manganistanu draselného. Na umývanie sa používa voda pri izbovej teplote. Na zvýšenie klíčivosti semien sa semená uchovávajú 2 až 3 dni v roztoku kyseliny boritej, pripravenej v množstve 20 mg na 1 liter vody, potom sa semená premyjú a vysušia.

Bezprostredne pred zasadením do zeme sa semená namočia do vody, aby napučali alebo klovali. Ak nie je čas na namáčanie, môžete siať nasucho.

Príprava sadeníc

Aby sa tekvica na otvorenom teréne rýchlejšie prispôsobila a začala prinášať ovocie, je možné ich preniesť do záhrady už vo forme sadeníc, výsadba a starostlivosť nespôsobuje ťažkosti.

Zasiať semená tekvice na sadenice v posledných desiatich dňoch apríla alebo začiatkom mája.

Špeciálne upravená zemina sa naleje do špeciálne pripravených plastových pohárov alebo iného riadu, ktorý si môžete kúpiť v záhradkárstve alebo si ho vyrobiť sami. To si vyžaduje trávnik zmiešaný so záhradou, riečnym pieskom, humusom. Minerálne hnojivá sa pridávajú podľa schémy vytlačenej na obale.

Do každej jamky sa zasadí pár semien do hĺbky asi 4 cm a posypú sa zeminou, prikryjú sa fóliou, aby sa vytvoril efekt skleníka.Keď sa objavia oba klíčky, slabší sa odstráni. Optimálna teplota na pestovanie tekvice týmto spôsobom je + 25 ° C cez deň a do + 18 ° C v noci.

Po vyklíčení sa semenáčiky tekvice otvoria, aby sa znížila teplota. Ráno by teplota mala byť až +18 ° C, v noci - asi +16 ° C. Tým sa spomalí rast a zabráni sa rozťahovaniu sadeníc. Zavlažovanie by malo byť zriedkavé a bezvýznamné. Týždeň po klíčení by sa teplota mala zvýšiť na + 22 … + 25 ° С. Sadenice tiež potrebujú vetranie, ale nevystavujte ich na ulicu vo veternom počasí.

Rastliny potrebujú počas tohto obdobia pravidelné kŕmenie. Na tieto účely je vhodný divizna, zriedená vodou v pomere 1:10, infúzia jeden deň. Zalejte touto zmesou 10 dní po objavení sa výhonkov.

Pred výsadbou môžete rastliny kŕmiť nitrofoskou - komplexným minerálnym hnojivom. Je chovaná podľa odporúčaní na obale.

Začiatkom júna sa do záhrady vysádzajú sadenice, ktoré majú 2-3 dobre vyvinuté listy. Urobte to ráno alebo večer (20-25 dní po klíčení). Studne sa polievajú troškou teplej vody, vysadia hrúdkou zeminy, v ktorej semiačka rástla. Zem okolo semenáčika je zhutnená a zatienená.

Starostlivosť o squash

Pestovateľská sezóna patizónov je krátka, preto ich treba kŕmiť 2-krát počas sezóny. Ak bolo miesto počas jesennej a jarnej prípravy pôdy dobre naplnené živinami, hnojenie možno vynechať.

Starostlivosť o tekvicu spočíva v nanesení vrchného obväzu (organická hmota) pred začiatkom hromadného kvitnutia.Hnoj, vtáčí trus sa nalejú vodou, infúzia a aplikujú sa pod rastliny. Zabráňte tomu, aby sa zmes dostala na listy. Po nasiaknutí vody sa pôda mulčuje. Pri absencii takýchto hnojív sa používa nitroammofoska, nitrofoska v množstve 50 - 70 g na 1 m2. m.

Druhý vrchný hnojenie fosforečnými-draselnými hnojivami (50-60 g na 1 m2) sa vykonáva na začiatku hromadného výskytu plodov.

Ak chcete získať dobrú úrodu, musíte vedieť, ako často zalievať tekvicu na otvorenom poli. Toto by sa malo robiť, keď pôda vysychá, aby zostala stále mierne vlhká. Tieto rastliny neznášajú studenú vodu, používa sa iba teplá voda. Nemal by padať na listy. Po zalievaní musí byť pôda mulčovaná, aby sa udržala vlhkosť.

Ak boli hnojivá aplikované nesprávne, listová časť tekvice môže silne rásť, čo nepriaznivo ovplyvní tvorbu a vývoj plodov.V tomto prípade musíte odstrániť najstaršie listy, ktoré vyrástli zospodu. Naraz sa odstránia až 2 listy, postup je možné zopakovať po 2-3 dňoch.

Je dôležité, aby boli samičie kvety dobre opelené. Môžete pomôcť rastlinám - vykonať tento postup umelo. Aby ste to urobili, ráno budete musieť natrhať niekoľko samčích kvetov (majú dlhšie nohy ako samičie). Dôležité je, aby na kvetoch nebola rosa ani voda z polievania. Čím viac samičích kvetov poprášime týmto spôsobom, tým viac semien sa vytvorí.

Choroby a škodcovia

Aby sa zabránilo odstraňovaniu celých kríkov v prípade chorôb tekvice, mali by sa na obrábanie pôdy a rastliny používať biofungicídy:

  • Alirin.
  • Gamair.
  • Trichodermín.
  • Fitosporin-M.

Na získanie bohatej a zdravej úrody sa záhrada a rastliny neodporúča ošetrovať chemikáliami.V tomto prípade sa biofungicídy používajú 2-3 krát mesačne. Tieto látky neškodia ľuďom, vtákom, rastlinám, preto ich možno používať počas celého vegetačného obdobia, vrátane začiatku zberu.