Pumpkin Butternut: popis a charakteristika odrody, pestovanie s fotografiou

Oriešková tekvica je spoločný názov pre všetky odrody, ktoré sa vyznačujú pretiahnutým tvarom hrušky a oranžovou dužinou vo vnútri plodu. Prezentovaná odroda je vyšľachtená v Severnej Amerike, pričom sa krížila pestovaná tekvica muškátová a africké ovocie pekárenskej formy.

Popis odrody

Zelenina patrí do čeľade tekvicovitých. Plody majú oveľa menej semien ako v bežnej verzii, chuť má orieškový nádych. Odroda je skoro zrelá, odkazuje na zimu, takže ju možno skladovať dlhú dobu. Kôra je hustá, žltooranžovej farby, pod ňou je mastná dužina.

Priemerná hmotnosť tekvice dosahuje 1-1,5 kg, pri správnej starostlivosti a dobrých poveternostných podmienkach sa na jednom kríku vytvorí až 20 plodov. Tekvicové semienka sa nachádzajú v rozšírenej časti plodu.

Kľúčové vlastnosti:

1. odroda - skoré dozrievanie;
2. tvar - hruškovitý;
3. hmotnosť – 1-2 kg.

Popis odrody hovorí, že Butternut možno odstrániť z kríka nezrelý, so zelenkastou šupkou. Plody počas skladovania úspešne dozrievajú. Pri výraznom poklese teplôt sa trhajú aj tekvice, aby sa zachránila úroda.

Vlastnosti pestovania

Pestujte odrodu hlavne v semenákoch, najmä v oblastiach s chladnými letami. Miesto by malo byť vybrané slnečné, chránené pred prievanom a vetrom. Záhon treba na jeseň vykopať a do pôdy pridať potrebné hnojivá.

Semená pre sadenice je potrebné predhriať, namočiť začiatkom mája a potom zasadiť do malých nádob, jedno semienko do kvetináča. Aby sa zachoval sadivový materiál, budúce sadenice sa musia udržiavať v teple, najmä v skleníku. Po zahriatí pôdy sa sadenice vysadia do zeme.

Pred nasadením plodov sa odporúča aplikovať prírodné hnojivá, ako je hnoj a kompost. Pred kvitnutím je možné kríky posypať aj popolom.

Oriešková tekvica má výbornú chuť a vôňu, dá sa jesť čerstvá aj popri šťavách, dusených pokrmoch, cereáliách.

Výhody rozmanitosti:

• skorá zrelosť;
• vysoký výnos;
• všestrannosť;
• kompaktné ovocie;
• Trvanie uloženia.

Plody obsahujú veľa užitočných látok vrátane draslíka, betakaroténu, fosforu, zinku, horčíka, sodíka. Užívanie nemá žiadne kontraindikácie, zelenina je hypoalergénna. Neodporúča sa používať iba ľuďom s cukrovkou alebo s individuálnou neznášanlivosťou.

Starostlivosť o rastliny

Pre dobrú úrodu je potrebné pravidelne odstraňovať burinu zo záhonov, kopcovať a kyprieť pôdu. Potašové hnojivá by sa mali aplikovať dvakrát mesačne. Dôležité je výdatné zalievanie teplou usadenou vodou. Dobré výsledky možno dosiahnuť umelým opelením.

Skúsení záhradníci odporúčajú mulčovať pomocou pokosenej trávy a slamy. Takýto proces ochráni záhony pred burinou, poskytne koreňovému systému rastlín maximálny komfort.

Prvú úrodu je možné získať po 80-90 dňoch od dátumu vysadenia semien. 2-3 týždne pred očakávaným zberom by sa malo zalievanie zastaviť. To vám umožní získať chutnú a sladkú dužinu v ovocí, ako aj vytvoriť hustú šupku, ktorá je obzvlášť dôležitá pri dlhodobom skladovaní tekvíc.

Neodporúča sa aplikovať divinu a popol súčasne, je lepšie striedať hnojivá.

Choroby a škodcovia

Nevhodná starostlivosť vedie k náchylnosti na určité choroby, vrátane:

1. bakteriálne - ovplyvňujú listy, menia tvar ovocia, ovplyvňujú chuť a úžitkové vlastnosti produktu;
2. hubové – vytvárajú na rastlinách biely povlak, ktorý následne spôsobuje hnilobu.

Za zmienku stojí aj možnosť rozvoja vošiek a roztočcov. Je dôležité, aby sa rastlina včas zbavila napadnutých listov, správne a včas zalievala.

Agronómovia odporúčajú ošetriť semená pred výsadbou zmesou odolnou voči baktériám, aby sa vyhli možným chorobám.

Úroda

Zber plodín sa vykonáva na konci leta, aby sa zabránilo padaniu plodov pri prípadných mrazoch. Je prijateľné strieľať aj nezrelé tekvice, ktoré dozrievajú na suchom a teplom mieste. Aby ste nestrácali čas sušením plodov, odporúčame zberať za slnečného dňa.

Dlhodobé skladovanie je možné, ak ovocie odrežete, pričom ponecháte celú stopku a bez poškodenia šupky. Ak sú nejaké praskliny alebo poškodenia, tekvicu treba čo najskôr použiť. Ak boli všetky manipulácie vykonané správne, plody budú môcť ležať až do jari bez straty chuti a užitočných vlastností.

Tekvica z vlašských orechov má mnoho odrôd, ktorých vlastnosti vám pomôžu vybrať si správnu plodinu podľa toho, kde žijete a klimatických podmienok.

Oplatí sa spoľahnúť aj na spôsob použitia. Ako krmivo pre domáce zvieratá sa používajú prevažne odrody s veľkými plodmi. Porciované malé tekvičky sú vhodné na jedenie, dajú sa piecť, vyrábať z nich detskú výživu, pridávať do rôznych jedál.

Odporúčaná