Keď sa zbiera cesnak v strednom Rusku: načasovanie kopania

Pestovanie cesnaku sa praktizuje takmer v každej krajine, pretože táto zelenina sa často používa pri varení na prípravu rôznych jedál. Predtým, ako začnete s výsadbou tejto rastliny, mali by ste zistiť, kedy sa cesnak zbiera v strednom pruhu. Pred výsadbou tiež budete musieť určiť najlepšie odrody cesnaku pre stredný pruh.

Kedy vykopať jarný cesnak?

Nie všetci pestovatelia zeleniny vedia, kedy vykopať letný cesnak v prostrednom pruhu. Často sa zbierajú uprostred leta - 15. - 20. júla. Do tejto doby majú všetky plody čas na vytvorenie a úplné dozrievanie. Aby ste sa uistili, že zelenina je zrelá, starostlivo skontrolujte jej vzhľad.Hlavným znakom zrelosti cesnaku je masívne žltnutie listov. Ak teda spodné listy postupne žltnú, môžete pokojne začať so zberom. Žltá farba listov naznačuje, že všetky živiny z nich prešli do ovocia.

Avšak nielen zrelosť určuje, kedy zberať jarný cesnak na ďalšie uskladnenie.

Ako závisí zber cesnaku od počasia?

Ak chcete presne určiť, kedy kopať cesnak v strednom Rusku, musíte sa zoznámiť s počasím na najbližšie dni . Koniec koncov, načasovanie zberu priamo závisí od poveternostných podmienok.

Hlávky cesnaku sa odporúča zbierať počas jasných a slnečných dní s dokonale suchou pôdou. Samozrejme, v regióne Tula, keď sa vykopáva cesnak, môže každú chvíľu pršať.V takom prípade budete musieť zber odložiť na ďalší deň. Niektorým to však neprekáža a ani v lejaku neprestanú odstraňovať zrelé cesnakové hlavičky zo záhrady.

Niektorých zaujíma, kedy zberať cesnak v Smolensku a v akom počasí to robiť? V tomto prípade čas zberu závisí aj od poveternostných podmienok. Ak po dozretí všetkých plodov zostane teplé a slnečné počasie, môžete začať zber. Po dažďoch budete musieť zber cesnaku odložiť, kým pôda úplne nevyschne.

Čistenie podľa lunárneho kalendára

Keď sú hlávky úplne zrelé, odporúča sa pozrieť si lunárny kalendár, aby ste našli najvhodnejší dátum na kopanie cesnaku. Najpriaznivejšie dni na zber zeleniny v júli sú 5-8, 10-15, 20-25. Niekedy sa dozrievanie ovocia oneskorí až do augusta a musíte si vybrať priaznivé dni tohto mesiaca.Na konci leta je potrebné vyčistiť hlavy na číslach 3-5, 10-13, 15-17 a 30.

V lunárnom kalendári sú tiež dátumy zberu ovocia, ktoré sa vyberajú v závislosti od charakteristík pohybu zemského satelitu. V tomto prípade sa zelenina vykopáva 5., 10., 16., 21., 24. a 25. júla. V auguste je lepšie zbierať zrelú úrodu 3., 10., 17., 28. a 29.

Pri určovaní času zberu zeleniny zo záhrady by ste sa nemali sústrediť len na lunárny kalendár. Musíte tiež starostlivo preskúmať kríky cesnaku. Hlavičky cesnaku musia byť úplne zrelé a pripravené na zber.

Zimný zber cesnaku

Skôr ako začnete zbierať zimný cesnak, musíte prísť na to, kedy ho vykopať v prostrednom pruhu. Robia to v druhej polovici júla alebo v prvých augustových dňoch. Určenie presného času zberu je jednoduchšie, ak je vopred zaznamenaný dátum výsadby cesnaku. V tomto prípade sa zber cibúľ začne 100 dní po objavení sa prvých výhonkov.Rastlinu sa neoplatí nechávať na záhrade dlhšie, pretože prezreje.

Znaky prezretia zahŕňajú prasknutie šupín, ktoré pokrývajú hlavičku cesnaku. Na prezretej zelenine sa tiež zuby rozpadajú a cibuľka odoberá mladé korene na ďalšie klíčenie. Je lepšie zozbierať celú úrodu pred prezretím, pretože prezreté hlávky sa zle skladujú.

Ozimný cesnak sa zbiera iba za jasného, suchého a pokojného počasia. Za týmto účelom sa všetky kríky so zrelými hlavami opatrne vykopú vidlami alebo bajonetovou lopatou a potom sa hlavy vyberú zo zeme. Musia byť opatrne odstránené zo zeme, aby sa náhodne nepoškodili plody. Cesnak je potrebné zbaviť sa zeminy na povrchu, pretože práve kvôli nej hnije. Tiež je potrebné opatrne sa zbaviť zeminy, aby sa kvôli tomu nepoškodili hlávky a nezačali hniť.

Ako zbierať cesnak a pripraviť ho na uskladnenie?

Pred zberom cesnaku v strednom pruhu sa musíte oboznámiť s funkciami zberu tejto zeleniny. Rovnako ako v prípade zimného cesnaku by sa mal cesnak správne zberať len v teplých letných dňoch ráno alebo večer. Je veľmi dôležité, aby bola pôda suchá, pretože to uľahčuje vykopávanie hlavičiek cesnaku.

Po vykopaní všetkých plodov sa očistia od priľnutej zeme, položia sa na miesto a prikryjú sa listami, aby sa koreňová plodina nespálila. Hlávky sa nechajú vonku 3-4 dni alebo sa prenesú na dobre vetrané miesto na ďalšie uskladnenie zozbieranej úrody.

Niektorí ľudia okamžite odrežú listy vykopaných kríkov, ale nemali by ste to robiť. V priebehu 5-7 dní sa v listoch nachádzajú asimilanty, ktoré sa nakoniec stanú plodmi.Preto sú horné listy odrezané po ich úplnom odtoku. Jediná vec, ktorá sa okamžite likviduje, je pôda a korene. Zem sa z povrchu rastliny odstraňuje opatrne, aby sa náhodne nepoškodila vrchná šupka.

Nevčas zozbieraná pôda znižuje trvanlivosť zozbieraných hlávok a prispieva k ich rozkladu.

Rada od skúseného letného rezidenta

Keď ste prišli na to, kedy zbierať zimný cesnak v regióne Nižný Novgorod a iných regiónoch stredného pruhu, mali by ste si prečítať tipy na skladovanie úrody.

Všetky odrody zimného cesnaku zo stredného Ruska sa skladujú:

• V vrkôčikoch. Toto je najbežnejší spôsob skladovania, ktorý používajú mnohí záhradníci. Cesnakové vrkoče vytvárajú sušené stonky s listami. Keď sa všetky rastliny pozbierajú do vrkôčikov, uviažu sa v skrini, špajzi alebo na inom tmavom mieste.
• V sieťach. Siete sa používajú aj na úsporu miesta pri skladovaní nazbieraného cesnaku. Pri použití tohto spôsobu skladovania úrody budete musieť pravidelne kontrolovať zozbieranú úrodu, aby ste sa zbavili poškodených hlávok.
• V múke. Často sa cesnak skladuje v bežnej múke, ktorá absorbuje prebytočnú vlhkosť. Na uskladnenie plodiny týmto spôsobom je spodná časť hrnca pokrytá múkou, na ktorej sú položené hlavy. Potom je zelenina na vrchu pokrytá vrstvou múky a prikrytá pokrievkou.
• V taškách. Často sa používa na prípravu ideálneho miesta na skladovanie zeleniny, vrecúšok vyrobených z prírodných materiálov. Pred umiestnením úrody do vriec sa ošetrí soľou, aby sa plody ochránili pred škodcami a chorobami.

Záver

Všetci záhradkári, ktorí sa rozhodnú spojiť svoj život s pestovaním zeleniny, sa zaoberajú sadením a zberom cesnaku. Ak chcete správne odstrániť zrelý cesnak z lokality, musíte pochopiť načasovanie zberu ovocia a vlastnosti tohto procesu.

Odporúčaná