Tomato Cow's Ears: charakteristika a popis odrody, výnos s fotografiou

Paradajky z kravských uší sú šalátové odrody. Táto odroda má výhody a nevýhody. Stojí za zváženie, že takmer všetky ukazovatele - rast, tvorba kríkov, trvanie dozrievania ovocia - sú horšie ako ich chuť. Avšak práve vďaka vynikajúcej chuti nezmizne obľuba paradajky Volovye na pestovanie v letných chatkách. Mimochodom, táto odroda je chuťovo veľmi podobná Bull's Lob.

Funkcie a funkcie

Charakteristika a popis odrody paradajky Kravské uši tvrdia, že jej prvé plody dozrievajú koncom letnej sezóny.Paradajky majú dlhé obdobie rastu: od vyklíčenia po dozretie plodov uplynie asi 110-115 dní. Preto niektorí obyvatelia leta nepovažujú pestovanie kravských uší za naliehavú záležitosť. Je to spôsobené tým, že na konci leta už takmer všetci zozbierali skoré paradajky a na ich základe sa pripravili na zimu.

Napriek neskorému dozrievaniu paradajok každý letný obyvateľ, ktorý aspoň raz vyskúša chuť týchto paradajok, uprednostní pestovanie tejto konkrétnej odrody šalátu.

Túto voľbu určuje nielen vynikajúca chuť, ale aj nasledujúce výhody:

• ovocie má strednú hustotu, jeho dužina má jemnú štruktúru;
• ovocie sú valcovité, s hladkým povrchom, sýto červenou farbou;
• chutový rozsah paradajok je maximálne odhalený úplne vo všetkých regiónoch, pretože obsah organických kyselín a cukrov je v ich dužine vyvážený;
• určitá rastlina, jej výška môže dosiahnuť 60-80 centimetrov;
• bohatá odrodová úroda – v priemere z 1 metra štvorcového získate 6,3 kilogramu paradajok;
• priemerná hmotnosť 1 ovocia je 100 gramov.

Mnoho letných obyvateľov dopĺňa popis paradajok o niekoľko nedostatkov:

• v strede plodu je svetlá žilka, ktorá je na reze veľmi nápadná;
• komory na semená sú naplnené len čiastočne, čo vedie k pocitu prázdnoty;
• nedostatok rekvizít pre konáre môže viesť k poškodeniu, strate určitej časti úrody.

Skúsení záhradníci tvrdia, že správnou výsadbou a starostlivosťou o rastlinu sa nedokonalosti minimalizujú.

Rastúce

Táto odroda by sa mala pestovať v semenákoch. Je potrebné pripraviť sadenice podľa nasledujúcich pokynov:

1. Semená sú ošetrené roztokom manganistanu draselného, potom dôkladne umyté, vysušené a namočené na 12 hodín v akomkoľvek rastovom stimulante.
2. V tomto čase sa pôda pripravuje. Vhodnú pôdu získate zmiešaním záhradnej zeminy s rašelinou alebo humusom. Aby bola pôda výživnejšia, môžete do nej pridať malé množstvo dreveného popola.
3. Semená sa vysievajú do plytkých jamiek, posypú sa zeminou, navlhčia.

Aby sa prvé výhonky objavili rýchlejšie na povrchu pôdy, je potrebné zabezpečiť optimálne ukazovatele teploty prostredia.

Rastlina sa aktívne vyvíja pri teplotách nad 25 stupňov. Keď sa výhonky objavia na povrchu zeme, teplota by sa mala znížiť a nádoby by sa mali umiestniť na osvetlené miesto.

Semená by sa mali potápať až potom, čo sa nad povrchom pôdy objaví niekoľko plnohodnotných listov.Rastlina by mala byť kŕmená komplexným hnojivom. Presádzať musíte v druhej polovici mája, keď má rastlina aspoň 1 kvetnú kefku a 6 listov.

Starostlivosť

Kravské uši potrebujú nasledujúcu starostlivosť:

1. Prvé dni po vysadení rastliny na otvorenom priestranstve ju treba prikryť fóliou.
2. Forma 1 alebo 2 stonky by mali byť s odstránením nevlastných synov nad 3 kefami.
3. Na podporu vysokých rastlín musí byť postavená podporná konštrukcia.
4. Rastlina počas výsadby by mala byť kŕmená trikrát komplexným hnojivom.

Jednou z výhod paradajky kravského ucha je, že paradajka je odolná voči patogénom. Záhradkári však stále odporúčajú preventívne ošetrenie výsadieb. Takéto opatrenie pomôže úplne eliminovať riziko zasiahnutia kríka phytophthora, koreňovou, šedou a hornou hnilobou.

Pri správnej starostlivosti kravské ucho produkuje veľké, šťavnaté plody, ktoré ozdobia každý stôl a sú výbornou ingredienciou na prípravu nielen šalátov, ale aj nápojov a omáčok.

Odporúčaná