Pestovanie bielej kapusty na otvorenom poli: starostlivosť a hnojivo

Pestovanie bielej kapusty je pre začiatočníka namáhavý proces, pretože existuje veľa podmienok, pri ktorých sa vývoj rastliny zastaví a odumrie skôr, ako sa sformuje do ovocného súkvetia. Ak chcete získať dobrú úrodu kapusty, musíte mať v záhrade priestrannú slnečnú plochu, ktorá nie je zatienená vysoko rastúcimi plodinami a má správnu úroveň kyslosti, čo nie je vždy možné v krajine dosiahnuť.

Hlavný problém pri starostlivosti o kapustu spočíva v neznášanlivosti tepelnej kultúry, ktorá sa v strednom pruhu v Moskovskej oblasti alebo Moskovskej oblasti udržiava na 25-35^{počas celej polovice leta.Pri tejto teplote sa rast kapusty zastaví a ďalšie dozrievanie vaječníkov je nemožné.}

Ako pestovať kapustu? Svoju úlohu si môžete uľahčiť, ak nemáte veľa záhradníckych skúseností, ak si zaobstaráte moderné odrody na šľachtenie zeleniny, ktoré poskytujú vysoké výnosy aj s určitými odchýlkami v starostlivosti. Biela kapusta sa množí semenami testovanými na klíčivosť doma.

Výsadba a starostlivosť na otvorenom poli a všetko ostatné o pestovaní rozmarnej zeleniny – podrobne nižšie.

Príprava pôdy na výsadbu

Ako získať dobrú úrodu s vysokou hustotou a dostatočnou veľkosťou súkvetí? Ako pestovať bielu kapustu? Začať by ste mali prípravou miesta, ktoré by nemalo byť v nížine, aby neslúžilo ako odtok dažďovej vody, alebo na kopci, kde celý deň páli slnko. Už viac ako dva roky po sebe sa kapusta nesadila na rovnaký obvod.Pre sadenice sú ideálne bývalé záhony so zemiakmi, paradajkami alebo uhorkami s dobre prekyprenou pôdou, so zvyškami zhnitých listov ošetrených od hmyzu.

Podľa úrovne kyslosti je pre kapustu vhodná neutrálna pôda, prípadne s minimálnou kyslosťou. Znížte tieto hodnoty dolomitovou múkou alebo vápnom ihneď po zbere predchádzajúcej plodiny z tejto oblasti, teda v auguste až októbri.

Vzdušnosť a nasýtenie kyslíkom nekvalitnej, stlačenej pôdy zvyšuje zavádzanie piesku a kompostu do pôdy rýchlosťou 7-litrovej kapacity zmesi na 1 m² oblasť výsadby.

Znovu hnojte pôdu skoro na jar, krátko po roztopení snehu. Zo superfosfátu a dreveného popola sa pripravuje veľký objem hmoty, ktorej tvorba nastáva bez dodržania prísnych proporcií. Potom sa pred kopaním zmes spojí s hnojom a miesto sa bohato ochutí. Ak neexistuje spôsob, ako získať hnojivo vo veľkých množstvách, môžete si pripraviť 1-2 vedrá zmesi a aplikovať hnojivo priamo do každej jamky pri výsadbe.

Výsadba sadeníc na otvorenom priestranstve

Ako pestovať bielu kapustu? Stredoročné odrody kapusty sa môžu vysádzať na otvorenom priestranstve už koncom apríla - začiatkom mája. Neskoré odrody sa uchovávajú až do začiatku júna, keď je pôda dobre zahriata. Čas pristátia sa volí v neskorých popoludňajších hodinách so zameraním na predpoveď počasia na najbližšie dni, sľubujúcu zamračené počasie alebo mrholenie.

Pozemok pripravenej pôdy je potrebné znova rozkopať, rozdrviť veľké hrudy a urobiť plytké jamy s polmetrovými odchýlkami v rade a so vzdialenosťou medzi radmi 50-60 cm. Väčšinu otázok, prečo sa kapusta neviaže, možno následne pripísať tomuto konkrétnemu obdobiu:

príliš často rozmiestnené diery;
zem nie je dostatočne uvoľnená;
centrálny púčik klíčku je ponorený do zeme. To platí aj pre listy sadeníc – nemali by byť zakopané.

Každá jamka, predtým ako sú v nej sadenice, sa naplní vodou a keď je rastlina už zasadená, vyplní sa suchou zeminou až po najnižšie listy. Pri stabilnom slnečnom počasí, keď už nie je možné oddialiť pristátie, sa nad posteľ inštaluje tieňová markíza, prípadne nejaký záves, ktorý sa odstráni až po 4-6 dňoch.

Bielu kapustu môžete pestovať na otvorenom priestranstve priamym zasiatím semien do pôdy. Na tento účel sa v záhrade vytvoria súvislé drážky s hĺbkou 1 až 1,5 cm, ktoré sa vysypú so slabou koncentráciou mangánu a do drážok sa v tenkom prúde zavedie semenný materiál. Nad takouto záhradou je nevyhnutne inštalovaný odnímateľný skleník a starostlivosť o sadenice spočíva najskôr iba v zalievaní.

Semená na rozmnožovanie by sa mali pred výsadbou skontrolovať. Čo treba urobiť na posúdenie klíčivosti, aby kapusta rástla a plne sa rozvinula a zasadila včas? Najprv vyberte neporušené semená, 5-7 krát viac, ako potrebujete na získanie sadeníc.Potom sa zrná zaviažu do bavlnenej látky a poriadne navlhčia v tanieriku.

Po 5 dňoch neustáleho vystavenia vlhkému prostrediu vyklíčia zdravé semená, čo znamená, že sa úspešne množia. Vyberáme ich na sadenie a pestujeme kapustu.

Správne zalievanie

Starostlivosť o bielu kapustu na otvorenom poli zo 70% spočíva v správnom plánovaní závlahy, zodpovedajúcej vývojovým fázam kvetenstva kapusty. Kým si sadenice nevytvoria plnohodnotný koreňový systém, zálievka sa robí denne so spotrebou 100 – 150 ml vody na každú jamku. Nezabudnite na správne zatienenie plochy, aby sa tekutina neodparila príliš rýchlo.

Medzi vytvorením plnej ružice listov a tvorbou hlávky, v stave kvitnutia sadeníc, si starostlivosť o rastlinu vyžaduje pravidelnú zálievku pri udržiavaní vlhkosti pôdy na 80%. Keď sú hlávky kapusty zviazané a proces rastu hlávky kapusty sa začal, frekvencia zavlažovania sa mierne zníži až na 70%.V polovici júna (12-15 dní pred zberom) sa zastaví všetky umelé zavlažovanie.

Veľká chyba v období, keď kapusta kvitne a hlávka kapusty sa práve začína uväzovať, prestať s pravidelnou zálievkou a organizovať starostlivosť s ojedinelým, no výdatným zaplavením záhonov vo vzácnych dňoch pobytu v krajina. V takomto iracionálnom rozložení vlahy vidia dôvod rýchleho rastu koreňovej sústavy na úkor vývoja súkvetia. Nesmieme zabúdať, že kapusta miluje vlhkosť, pokiaľ sa voľne vstrebáva do pôdy. Kapusta rastie v stojatej vode krátko a čoskoro zhnije.

Uvoľňovanie a kopcovanie

Poľnohospodárska technológia na pestovanie bielej kapusty prikladá veľký význam hromadeniu rastlín a včasnému uvoľneniu uličky. Prvé uvoľnenie sa vykonáva dva týždne po výsadbe sadeníc, ďalej - podľa potreby, aby sa medzi rastlinami nevytvorila hrubá kôra.

Prvý svah sa uskutoční približne v rovnakom období alebo skôr. Deje sa tak na ochranu tenkých stoniek vysokých sadeníc.

Ako správne vyskladať sadenice? Za teplého počasia bez vetra a zrážok sa pôda mierne kyprí a ručne drví vo vzdialenosti 20 cm od každého jednotlivého klíčku. Potom sa malými hrabľami alebo aj rukami zhromažďuje rozdrvená zemina okolo nohy sadenice, čím sa vytvorí kopec až po najnižšie listy. Rastline môžete pomôcť ľahšie preniesť spevnenie tak, že dva dni pred zákrokom urobíte jemný vrchný obväz.

Ako kŕmiť klíčky? Skúsení záhradníci odporúčajú organické hnojivá s výrazne zníženou koncentráciou, aby starostlivosť o bielu hlávku neviedla k popáleniu koreňov a spodných listov sadenice.

Druhé šľahanie kapusty sa odporúča 3 týždne po prvom. Prekopaný ker posilňuje v koreňovom systéme a netrpí nadmernou vlhkosťou.

Koľko ošetrení je celkovo potrebných? Počas vývinu zeleniny je potrebné ju trikrát potlačiť - trícium bude 45-47 dní od okamihu výsadby, keď sa pestovaná kapusta naleje šťavou.

Základ kŕmenia

Ako pestovať bielu kapustu bez použitia dusičnanov a urýchľovačov rastu? Súbežne s prvým uvoľňovaním a kopcovitosťou sa sadenice hnojia organickým hnojivom. Použite kurací hnoj zriedený vodou v koncentrácii 1 sušina, 15 pohárov vody. Kvapalina sa naleje do malej kanvice s odstráneným difuzérom a opatrne, zdvihnutím listov, sa hnojivo vstrekne do každej jamky. Je vhodné to urobiť ihneď po zalievaní, aby sa roztok "rozptýlil" v hornej vrstve pôdy a nevsakoval do hĺbky.

Po 14 dňoch sa sadenice kŕmia 10% infúziou divičiny, ktorá sa zriedi a 10 dní pred použitím sa naleje. Polievajú aj klíčky, keď plody už začínajú sadiť.

Pre priaznivcov minerálnych hnojív je schéma kŕmenia kapustou iná. Na 14. deň od pristátia do zeme sa vytvorí riešenie z nasledujúcich komponentov:

10 g močoviny;
20 g superfosfátu;
15 g chloridu draselného.

Táto suchá zmes sa rozpustí vo vedre s vodou a naleje sa do drážky špeciálne vykopanej presne medzi radmi, ktorá sa potom naplní. 21 dní po prvom postupe, keď sú už hlávky kapusty zviazané, sa z vyššie uvedených prvkov pripraví podobná porcia a celý proces sa presne zopakuje.

20-30 dní pred rezaním hláv sa v pôde zastaví hnojenie dusíkom a zalievanie sa obmedzí alebo úplne zastaví.

Horenie na listy sa používa pre neskoré sadenice, ak sa klíčky ukázali ako slabé, prestali rásť alebo zožltli. Riešenie sa pripraví na základe štyroch litrov vody (alebo polovice vedra) a použije sa na to:

1 kg chloridu draselného;
70 g dvojitého superfosfátu;
10 g molybdénu.

Listové hnojivo napustené 24 hodín a potom použité na zavlažovanie z domáceho postrekovača.

Choroby z kapusty

Čo ešte znamená pestovanie a starostlivosť o bielu kapustu? Samozrejme, pri ochrane rastliny pred rôznymi chorobami a pri naliehavých opatreniach prijatých pri ich zistení. V strednom Rusku sú najbežnejšie patologické stavy tejto zeleniny:

Kila je huba, ktorá sa vyvíja v koreňovom systéme s nadmernou vlhkosťou. Vyznačuje sa výrastkami a opuchmi jednotlivých rizómov. Stále neexistujú žiadne lieky na palinu, takže stačí nájsť chorú rastlinu a odstrániť ju zo záhrady a ošetriť pôdu formalínom;
Biela hniloba je vyjadrená plačúcim bielym povlakom, ktorý vzniká v dôsledku nedostatku fosforečných a draselných hnojív. Aby ste predišli ochoreniu, stačí dodržiavať schému kŕmenia;
Fusarióza – je zistená podľa hnedého prstencového vzoru na reze listovej stopky kapusty. Fusarium sa nedá vyliečiť - rastlina je vykopaná a miesto výsadby je postriekané furatsilínom.

Ako sa vysporiadať so spodnými listami kapusty

Či strihať alebo ponechať spodné listy kapusty nie je špecifikované v záhradkárskych príručkách, takže každý majiteľ vychádza z rozhodnutia, ktoré je pre neho výhodné z hľadiska výsledku. Pre tých, ktorí si chcú vypestovať veľkú kapustovú hlávku, argumentom v prospech odstránenia „extra“ listov je nasať do nich veľké množstvo šťavy, ktorá môže ísť priamo do hlávky.

Do zoznamu výhod pri rozhodovaní, či odrezať listy, patrí aj teória o lepšej výmene vzduchu medzi rastlinami a fakt, že starostlivosť o - kyprenie a kopcovanie riadkov - je pre kapustu oveľa jednoduchšia.

Nevýhody uvedenej úlohy – či odrezať veľké spodné listy:

pri spomaľovaní tempa dozrievania kapusty. Podmienečne - 1 odstránený list pridáva deň do obdobia dozrievania;
pri znižovaní užitočnosti tvarovanej hlávky, keďže vitamín C, ktorý sa tvorí v spodnom liste, nemá čas ísť do zeleniny;
pri strate šťavy rastlinou a priťahovaní škodcov na túto šťavu - vošiek a molíc kapustových. Tá je pohromou kapusty v Bielorusku a postupne zaujíma rovnakú pozíciu v Rusku.

Záver – najracionálnejšie je zbaviť sa spodných listov, keď sa starostlivosť vykonáva posledné 2-3 týždne pred zberom. Najlepšie je odstraňovať zožltnuté a zvädnuté listy a či odstrihnúť zelené a silné listy je na majiteľovi.