Apples Macintosh: popis a vlastnosti odrody, pestovanie a starostlivosť s fotografiami

Odroda jabĺk Mackintosh je už dlho známa v rôznych krajinách sveta vrátane Ruska. Zoznam Štátneho registra, v ktorom sú evidované všetky vyšľachtené odrody, sa každoročne rozširuje o nové odrody so zlepšenými vlastnosťami. Napriek tomu existujú staré kultúry, ktorých popularita neklesá. Medzi ne patrí jabloň Macintosh. Tajomstvom jej úspechu medzi záhradkármi je jej výnos.

História šľachtenia odrôd

Zahraničná odroda Macintosh, alebo Mekintosh, patrí medzi jesenné odrody. História jeho vývoja je zaujímavá. Ovocná úroda, ako sa to zriedka stáva, nie je výsledkom práce šľachtiteľov alebo kríženia niekoľkých odrôd.

Táto odroda bola objavená náhodou, táto udalosť sa stala ešte v 18. storočí. V roku 1796 kúpil farmár Mekintosh pozemok v Ontáriu a našiel na ňom niekoľko mladých jabloní. Po transplantácii prežil iba jeden strom. Každý rok vyprodukovala úrodu jabĺk a jej životnosť presiahla 100 rokov.

Bola to táto jedinečná jabloň, ktorá sa stala predchodcom novej odrody. Najprv sa rozšíril do Kanady a potom sa dostal do ďalších krajín Nového sveta a potom prekročil oceán a skončil v Európe a dostal sa do Ruska. Kultúra bola pomenovaná Macintosh podľa mena objaviteľa.

Externé údaje stromu

U nás sa jabloň Macintosh stala známou pod inými názvami. Volá sa Jeseň výborná, Jesenná červenooká alebo Jesenná Khoroshevka.

Výška a veľkosť koruny

Kultúra je stredne veľký strom s pyramídovou korunou.Kostrové vetvy rastliny sa odchyľujú od kmeňa podobným spôsobom ako v kotli. Výška jablone môže presiahnuť 6 metrov a niektoré exempláre dorastajú až do 8 metrov. Vetvy strednej hrúbky, mierne zakrivené, majú tmavý čerešňový odtieň.

Koruna sa mierne rozširuje, nie je zhrubnutá. Ich ročný rast je v priemere 7-10 centimetrov. Kmeň je pokrytý hnedou kôrou. Listy sú žltkastozelené, široké, mierne dospievajúce, vajcovitého tvaru. Ozdobené malými zubami. Obličky sú malé, s okrúhlym vrcholom, konvexné. Plody sú na vetvách usporiadané náhodne.

Koreňový systém

Koreňový systém jabloní zahŕňa hrubé kostrové korene a mnoho procesov druhého a tretieho rádu. Mladé konáre sú pokryté hustými, jemnými chĺpkami, ktorých funkciou je vyhľadávať a absorbovať vlhkosť.

Popis ovocia a jeho chuti

Plody Mackintosh môžu byť veľké alebo stredne veľké. Hmotnosť každého z nich sa pohybuje medzi 150-200 gramami. Hlavná farba jabĺk je belavo-žltá, niekedy zelená. Koža pozostáva z rozmazaných tmavofialových pruhov na červenom pozadí. Tvar plodov vysadených na krátkych stopkách je guľovitý, s miernym rebrovaním.

Jablká sú pokryté hladkou, tenkou, lesklou šupkou s voskovým povlakom. Ľahko sa oddeľuje od miazgy kozuba. Semená sú veľké a špicaté. Ich farba je hnedá.

Dužina má biely odtieň, niekedy sa pozdĺž nej nachádzajú červenkasté pruhy. Chutí šťavnato a veľmi jemne, s výraznou kyslosťou a jasnou arómou. Má strednú hustotu.

Účelom odrody je konzumácia v čerstvom stave. Okrem toho sa jablká Mackintosh často používajú na zimné prípravy, používajú sa pri príprave jablkovej omáčky, nápojov a tiež ako náplň do pečiva.

Charakteristika jablone

Výraznými vlastnosťami odrody Mackintosh sú dĺžka plodenia, príjemná chuť plodov, priemerná zimná odolnosť a transportovateľnosť jabĺk. Má rastlinu a jej nevýhody. Mnoho záhradkárov uvádza slabú odolnosť voči niektorým chorobám, ako je chrastavitosť, ako aj zníženú úrodu v dôsledku nepriaznivých poveternostných podmienok a nepriateľského dozrievania plodov.

Odolné voči negatívnym teplotám

Odroda Macintosh patrí medzi stredne odolné. V zimných mesiacoch, keď teplota vzduchu klesne na -20 ^{C, ovocné výhonky tejto rastliny často mierne zamrznú. Počas nasledujúceho vegetačného obdobia sa to prejaví znížením úrody.}

Náchylnosť na choroby a hmyz

Najčastejšie choroby, ktoré predstavujú nebezpečenstvo pre túto odrodu sú hubové, a to: chrastavitosť, múčnatka. A medzi hlavných hmyzích škodcov, ktorí môžu spôsobiť poškodenie stromu, patrí treska obyčajná a voška.

Oblasti, kde je možné pristátie

V Rusku sa odroda najčastejšie vyskytuje v južných oblastiach európskej časti. Okrem toho je jabloň Macintosh zónovaná v Severnom Kaukaze a Dolnom Volge.

Opelenie a vlastná plodnosť

Zástupcovia odrody Macintosh sa považujú za samoopelivé rastliny. Skúsení záhradníci však odporúčajú krížové opelenie inými odrodami. To vám umožní zvýšiť počet vaječníkov.

Dátumy kvitnutia a dozrievania

Kultúra prvýkrát kvitne v druhom roku života. Kvitnutie nastáva začiatkom mája. Dozrievanie ohnísk je nerovnomerné. Aby sa zachovala úroda, zber sa začína koncom augusta.

Výnosy

Jeden dospelý strom Macintosh vyprodukuje v priemere 200 kilogramov ovocia za sezónu. Medzi zástupcami odrody sú aj šampióni. Niektoré z nich v priaznivých pestovateľských podmienkach vykazujú výnos 350 kilogramov.

Zároveň v niektorých rokoch môže plodnosť úrody bez periodicity klesať.

Skladovacia doba a použitie ovocia

Zoberaná úroda dozrie do 3 týždňov. Ovocie skladované pri teplote +5 ,+10 ^{С zanechá svoju chuť nezmenenú po dobu 3-4 mesiacov. Používajú sa na výrobu štiav, džemov, muštov, omáčok, plniek do koláčov.}

Pestovanie a poľnohospodárske postupy

Správna výsadba a následná starostlivosť určujú životnosť stromu a jeho úrodu.

Dátum a plán pristátia

Výsadba sadeníc sa vykonáva skoro na jar, pred vypuknutím pukov, alebo na jeseň, 30 dní pred mrazom. Pri pristávaní vykopú dieru, ktorej hĺbka by mala byť 60 centimetrov a šírka - 100 centimetrov.Vzdialenosť medzi susednými sadenicami musí byť aspoň 3 metre.

Spodok jamy je pokrytý humusom, pridáva sa pohár dreveného popola a superfosfát. Po vysadení sadenice musí byť v blízkosti nainštalovaný kolík. Pri výsadbe sa uistite, že krček koreňa vysadeného stromu je nad zemou, vo výške 5-6 centimetrov.

Essential earth mix

V oblastiach, kde prevláda piesčitá pôda, treba do pôdy pred výsadbou pridať černozem, humus a rašelinu. A pri príprave jamy pre sadenice treba na dno nasypať asi 10 centimetrov hrubú vrstvu hliny.

Hnojivo a zálievka

Vďaka pravidelnému hnojeniu začína kultúra rýchlo a aktívne rodiť.

Odporúča sa aplikovať dusíkaté hnojivá každý rok a minerálne a dusíkaté hnojivá každé tri roky.

Prvá zálievka sa vykonáva ihneď po výsadbe. Potrebný objem vody na jednu rastlinu je minimálne 4 vedrá. Ďalšie zalievanie sa uskutoční najskôr o 6-7 dní.

Preventívna liečba

Na ochranu pred chorobami a škodcami sa uchyľujú k postrekom. Prvýkrát sa tento postup vykonáva pred zlomom púčikov, aby sa zničili larvy. Potom sa stromy ošetria na začiatku obdobia kvitnutia, aby sa chránili pred hubovými chorobami. Fixačný postrek nastáva na konci kvitnutia.

Prerezávanie koruny

Stromy sa prvýkrát orezávajú ihneď po výsadbe. To sa deje tak, že vetvy sú umiestnené o 5 centimetrov nižšie ako hlavný vodič. Následne sa ostrihajú púčiky tak, aby hlavné bočné výhonky vykazovali aktívny rast.

Príprava jablone na zimu

Pred príchodom chladného počasia sa musíte postarať o mrazuvzdornosť úrody. Na tento účel sa vykonáva hilling a mulčovanie kruhov kmeňa. Bielenie vápnom alebo kriedou sa aplikuje na spodné časti kmeňov.

Odrody

Jablone Mackintosh sa úspešne rozmnožujú pomocou podpníkov, čo umožňuje pestovať nové ovocné plodiny. Existuje niekoľko odrôd odrody.

Dcéra

Je výsledkom kríženia medzi China Coulomb a Macintosh. Jabloň vyšľachtili domáci chovatelia. Patrí medzi zimné odrody, je odolná voči nízkym teplotám, vysokým úrodám a skladovateľnosti. Plody sú zelenej farby, s červenkastým rumencom. Odroda bola vyšľachtená špeciálne na pestovanie v Moskovskej oblasti.

Black

Neskorá jesenná odroda so žltozelenými plodmi. Dáva prvé úrody, počnúc štvrtým rokom života. Jablká sú sladkokyslé, stredne veľké. Jednou z výhod Mackintosh Black je odolnosť voči suchu.

Cortland

Známa odroda predstavená v USA v roku 1898. Začiatkom 20. storočia bol privezený do Ruska. Odroda sa vyznačuje neskorým dozrievaním. Jablká vážia až 110 gramov. Cortland vykazuje toleranciu chrastavitosti, čo znižuje jeho výnos.

American

Slabá kultúra. Patrí medzi stredne jesenné odrody. Plody sú jasne červenej farby a majú sladkú chuť. Ich hlavnou výhodou je nasýtenie vitamínmi, vďaka čomu sa jablká často používajú na detskú výživu.

Stĺpcový

Je to rovný kmeň bez rozširujúcich sa bočných konárov. Plody sa nachádzajú na malých ovocných vetvičkách pozdĺž kmeňa. Tento tvar stromu vám umožňuje ušetriť miesto na webe. Odroda sa vyznačuje rýchlym rodením. Predpokladaná dĺžka života tohto druhu nie je dlhšia ako 13 rokov. Po tomto období sú jablone nahradené mladými.

V súčasnosti existuje na svete asi 60 odrôd Mackintosh a asi tretina z nich je vyšľachtená domácimi chovateľmi. Pri výbere sadeníc jabloní stojí za to bližšie sa pozrieť na odrody Melba, Orlovskoye pruhované, Spartan, Orlik, Slava Winners.Všetky sú výsledkom hybridizácie starej odrody McIntosh.