Ovocie

Granátové jablko: výhody a poškodenie zdravia ľudského tela, liečivé vlastnosti

Anonim

Mnoho ľudí už počulo o liečivých vlastnostiach šťavy z granátového jablka, ktoré priaznivo pôsobí na ľudský organizmus. Ale nie každý vie, čo prinesie viac výhod - čerstvá alebo konzervovaná šťava, ako správne používať toto ovocie - prehĺtanie alebo vyhodenie semien. Navrhovaný materiál sa zameria na výhody granátového jablka a poškodenie zdravia, pravidlá výberu, používania a skladovania ovocia a ďalšie súvisiace body.

Zloženie a obsah kalórií v granátovom jablku

Toto ovocie obsahuje päťsto až tisíc zŕn, vo vnútri ktorých je malá kôstka obklopená šťavnatou, mierne kyslou, tmavočervenou dužinou.

Zloženie granátového jablka zahŕňa (na sto gramov ovocia):

  • voda – až osemdesiat gramov;
  • bielkoviny - jeden gram;
  • sacharidy – devätnásť gramov.

Obsah kalórií v ovocí je veľmi nízky a dosahuje 53 kcal. Granátové jablko tiež obsahuje veľké množstvo:

  • minerály – železo, draslík, sodík, fosfor, vápnik, horčík;
  • vitamíny – celá skupina B, E, P a C.

Priemerná hmotnosť ovocia je dvesto gramov.

Ako si vybrať a skladovať granátové jablko

Pri výbere ovocia musíte venovať pozornosť jeho vzhľadu. Nemali by byť viditeľné žiadne poškodenia alebo mäkké priehlbiny. Zrelé a kvalitné ovocie sa vyznačuje suchou šupkou a šťavnatým jadrom.

Ryznutie je určené tenkou amniotickou kôrou, ktorá tesne prilieha k zrnu. Ak je šupka vlhká a má hubovitú štruktúru, granátové jablko bolo vytrhané na zeleno. Štruktúra vonkajšej šupky sa vyznačuje jednotnou farbou s lesklým odtieňom. Prítomnosť hnedých škvŕn naznačuje, že plod je postihnutý hnilobou.

Ovocie by malo byť veľké, po miernom stlačení chrumkavé. V zrelom granátovom jablku by mal byť kalich kvetu, ktorý sa nachádza na vrchu plodu, suchý a otvorený, jeho farba zodpovedá všeobecnej farbe ovocia. Nie je potrebné vyberať ovocie so zeleným chvostom.

Podmienky skladovania naznačujú nízku teplotu (nie viac ako desať stupňov), v suchej miestnosti, zabalené do papiera odpudzujúceho vlhkosť. Granátové jablko ľahko toleruje skladovanie, sušenie šupky nenaznačuje poškodenie jadra - dužina si zachováva šťavnatosť. Ak neexistujú žiadne skladovacie podmienky, možnou možnosťou je zmraziť vyčistené zrná.

Je dobré jesť ovocie so semienkami

Semená granátového jablka sú veľkým prínosom ako diétny sacharid. Keď sa dostanú do pažeráka, zlepšujú vstrebávanie potravy a jej prechod cez gastrointestinálny trakt. Preto sa odporúča nevypľovať semená pri konzumácii ovocia.

Užitočné vlastnosti

Mnoho ľudí zaujíma, ako je granátové jablko pre človeka užitočné. Ďalej - podrobnejšie o liečivých vlastnostiach jeho zložiek.

šťava z granátového jablka

Používajte iba čerstvo vylisovanú šťavu z granátového jablka. Prispieva:

  • čistenie tela;
  • normalizácia fungovania tráviaceho traktu;
  • zlepšenie chuti do jedla;
  • zvýšenie hemoglobínu;
  • stabilizujúci krvný tlak;
  • rýchle uzdravenie zo SARS, chrípky, kašľa, skorbutu a iných chorôb.

Šťava má diuretické a antiseptické vlastnosti, zlepšuje činnosť obličiek, pečene a pľúc.

Skins

Prášok vyrobený zo šupky granátového jablka sa používa pri liečbe:

  • enterokolitída;
  • kožné choroby;
  • respiračné infekcie;
  • helmintové infekcie;
  • stomatitída, krvácanie ďasien.

Ak sa do uvareného čaju pridajú sušené odrezky, zlepší sa spánok, znormalizuje sa psycho-emocionálny stav.

Bone

Rozdrvené kosti pomáhajú zmierniť bolesti hlavy, znižujú krvný tlak a normalizujú vlastnosti hormonálneho pozadia. Olej zo semien sa používa v kozmeteológii.

Kvety a listy

Čaj z listov a kvetov sa užíva pri chudnutí, na normalizáciu tráviaceho procesu, pri liečbe infekčných chorôb. Listy a kvety granátového jablka pridané do šťavy výrazne zlepšujú jej liečivé vlastnosti. Pasta z týchto zložiek sa používa pri ochoreniach očí.

Účinok granátového jablka na telo

Povaha účinku granátového jablka na telo do značnej miery závisí od charakteristík človeka. Nižšie sú uvedené charakteristiky vplyvu na ženy, mužov a deti.

Žena

Estrogény obsiahnuté v obilninách uľahčujú menopauzu a zmierňujú depresiu. Elagotaníny pomáhajú znižovať pravdepodobnosť vzniku rakoviny prsníka a zabraňujú jej rastu.

Muž

U mužov sa pri použití granátového jablka zlepšuje krvný obeh, čo stimuluje erekciu, všetky ostatné užitočné vlastnosti sú podobné ako v iných kategóriách.

Detské

Šťava z granátového jablka deťom prospieva na zlepšenie vstrebávania železa z potravy, čo je obzvlášť dôležité pri liečbe anémie. Deti, ktoré pravidelne jedia semená granátového jablka, sú vnímavejšie k vedomostiam.

Funkcie použitia počas tehotenstva

Tehotné ženy by mali byť pri konzumácii granátového jablka opatrné, pretože kyseliny šťaveľová, citrónová a jablčná, ktoré sú jeho súčasťou, spôsobujú nebezpečenstvo podráždenia žalúdka a ovplyvňujú vývoj plodu.

Ale pitie zriedenej alebo kombinovanej šťavy s inou zeleninou alebo ovocím odstráni dráždivé účinky a obohatí telo o množstvo vitamínov a minerálov.

Metódy použitia pri chorobách

V prítomnosti rôznych chorôb sa používanie granátového jablka vyznačuje niektorými vlastnosťami. Ďalej - podrobnejšie o vplyve tohto ovocia na rôzne choroby.

Na žalúdočné vredy

Keď trpíte touto chorobou, bude užitočné piť šťavu z granátového jablka zriedenú trikrát denne pred jedlom. Tým sa zlepší proces trávenia a zníži sa dráždivý účinok na vnútorné steny žalúdka.

V prípade poruchy metabolizmu

V tomto prípade sa ošetrenie vykoná do troch týždňov:

  • najprv si dajte pol pohára trikrát denne;
  • v druhom – rovnaké množstvo, dvakrát denne;
  • v treťom – nechajte jednu recepciu.

Toto opatrenie vám umožňuje vyčistiť krv od toxínov a normalizovať metabolizmus.

Na kardiovaskulárne choroby

Vypitie pol pohára sladkej šťavy z granátového jablka pred jedlom po dobu troch mesiacov výrazne zlepšuje stav ľudí s kardiovaskulárnymi ochoreniami.

Na cukrovku

Odoberie sa rovnaké množstvo alebo sa zdvojnásobí pridaním polievkovej lyžice falošného medu.

Na tráviace ťažkosti

Na zabránenie alebo odstránenie tráviacich ťažkostí pravidelná konzumácia pol pohára šťavy (s pridaním piatich gramov rozdrvenej a naparenej kôry vo vriacej vode) tridsať minút pred jedlom po dobu štyridsiatich dní, pri dodržaní vhodnej diétnej výživy. O mesiac neskôr sa kurz opakuje.

Na inhaláciu s ODS a chrípkou

Infúzia zo šupiek granátového jablka je účinná, ak sa užíva ako inhalácia pri prechladnutí. Vdychované pary uvoľňujú upchatý nos, zmierňujú bolesti hrdla a obohacujú krv o antioxidanty, ktoré bojujú proti prechladnutiu.

Recepty tradičnej medicíny s granátovým jablkom

Masky využívajúce šťavu z granátového jablka, soľ a mydlo sú účinné proti kožným ochoreniam.

Prostriedok vyrobený z kôry granátového jablka vám pomôže vyrovnať sa s červami. Na tento účel sa päťdesiat gramov sušených surovín vylúhuje päť hodín v studenej vode, varí sa na miernom ohni, kým sa neodparí polovica objemu kvapaliny. Hotová kompozícia sa filtruje a užíva sa každú hodinu v malom množstve. Večer sa zo zvyšnej tekutiny podáva klystír. Nasledujúci deň sa kurz opakuje.

Pri hnačke sa jedna čajová lyžička šťavy s naparenou šupkou užíva trikrát denne. Kôra sa dusí vo vriacej vode dvadsať minút.

Kloktanie šťavy si ľahko poradí s bolesťou hrdla. Pri nadmernom smäde tento nápoj ľahko uhasí. Zmes granátového jablka a medu uberie teplo. Štvrť pohára šťavy zvýši vašu chuť do jedla, ak jej nemáte dostatok.

Využitie ovocia v kozmeteológii

Berry sa aktívne používa na kozmetické účely. Jeho liečivé vlastnosti v tejto oblasti sú vysvetlené jeho bohatým chemickým zložením.

Olej z granátových jabĺk na vlasy

Aromatický a liečivý olej sa získava zo semien granátového jablka. Na tento účel sa používa lisovanie za studena. Tento produkt s vysokým obsahom nasýtených kyselín, vitamínov a stopových prvkov opravuje poškodené alebo farbené vlasy, zlepšuje ich štruktúru a chráni ich pred škodlivými vplyvmi prostredia.

Ovocná dreň na pokožku rúk a tváre

Z dužiny granátového jablka sú vyrobené masky, pleťové vody, krémy, ktoré zlepšujú farbu, vyhladzujú vrásky, čistia póry, zmierňujú zápaly a omladzujú pokožku. Tieto produkty pomáhajú posilňovať cievy, napínajú a vyhladzujú pokožku.

Existujúce kontraindikácie

Spolu s užitočnými vlastnosťami je potrebné vziať do úvahy, že šťava z granátového jablka je kontraindikovaná pre ľudí trpiacich:

  • chronické gastrointestinálne ochorenia;
  • vysoká kyslosť.

Neodporúča sa piť neriedený džús pre deti do siedmich rokov a do jedného roka by sa mal úplne vylúčiť. Čerstvo vytlačená šťava z granátového jablka má škodlivý vplyv na zubnú sklovinu, preto sa po vypití odporúča vypláchnuť si ústa.

Granátové jablko by sa nemalo používať na hemoroidy alebo častú zápchu.

Toto ovocie má viacero liečivých vlastností, ale mala by sa používať čerstvo vylisovaná šťava, pretože produkty zakúpené v obchode obsahujú niektoré nežiaduce prísady. Sušenú kôru a membrány je najlepšie zakúpiť v lekárni.Pravidelné používanie granátového jablka pomôže vyhnúť sa mnohým problémom, je však potrebné vziať do úvahy možné kontraindikácie.