Jabloň Sinap Orlovsky, Severny a Kandil: popis krymských odrôd s fotografiou

Názvy odrôd jabloní Sinap naznačujú, že tento druh ovocných stromov možno nájsť v ktoromkoľvek kúte Ruska. Rastú v záhradách Krymu (krymský Sinap) a na Sibíri - na juhu územia Krasnojarsk, v Khakasii. História výberu začína krymskou odrodou kultúry, ktorá sa pestovala už v 12. storočí. Neskôr, na základe svojich rodičovských foriem, S.I. Isaev, I.V. Michurin vykonávali šľachtiteľské práce na získanie nových odrôd odolných voči nízkym teplotám.

Výhody tohto typu

Charakteristiky Sinap Orlovsky umožňujú pestovať túto odrodu jabloní v priemyselných sadoch.

Popis jeho predností:

zimuvzdornosť;
jednoduchá starostlivosť;
veľkoplodé;
pravidelné ovocie;
dlhodobé skladovanie úrody;
prepraviteľnosť ovocia.

Miesta pestovania

Vďaka práci šľachtiteľov rastú odrody jabloní Sinap v rôznych klimatických zónach. Nové vylepšené odrody zvládli klimatické zóny s chladnými zimami. Jablone Orlovského a Severného Sinapu nie sú nezvyčajné v záhradách južného Uralu, pestujú ich obyvatelia regiónov Tver a Pskov, možno ich nájsť vo východnej Sibíri. Tieto odrody rastú v oblasti Moskvy a oblasti Čiernej Zeme.

Hlavné vlastnosti jablone

Parametre (veľkosť koruny, výška) akéhokoľvek ovocného stromu závisia od vlastností, ktoré sú vlastné odrode a od stupňa obrábania pôdy. Čím je jeho zloženie úrodnejšie, tým silnejší je koreňový systém a koruna.

Vzhľad

Výška stromu priamo závisí od typu podpníka. V klasickej verzii sa Sinap Orlovsky pestuje na polotrpasličích podpníkoch. Z takýchto sadeníc rastú 4-5-metrové jablone. Použitie silných podpníkov vám umožní pestovať vyššie jablone (5 až 6 metrov).

Najvyššie stromy (7 m) sa pestujú zo sadeníc na klonálnych podpníkoch. V oblastiach s vysokou hladinou podzemnej vody sa sadenice Sinapu vysádzajú na zakrpatené podpníky. Stromy dorastajú od 2,5 do 3 m.

Vetvy, vzhľad Rast vetiev Nahor, uhol odchodu takmer rovnýListy (tvar) Oválne ploché alebo oválne konvexnéListy (puberta) Present

Silné

Výnosy

Plodenie je každoročné, dokonca aj na starých jabloniach. Výnosy sú nadpriemerné. Dobrá starostlivosť umožňuje získať od 130 do 170 kg ovocia z jednej vysokej jablone. Výnosy stredne veľkých jabloní sú nižšie - 70 kg.

Ovocná chutnosť

V bodoch je chuť jabloní Sinap 4,3-4,7. Ihneď po zbere sa jablká nekonzumujú, do konzumnej zrelosti musia dospieť minimálne 1 mesiac. V tomto čase získavajú charakteristickú sladkosť, jemnosť, šťavnatosť.

Dužina zrelých jabĺk Sinap obsahuje asi 9,5 % cukrov. Plody sú ideálne pre diétnu výživu: 100 g dužiny obsahuje iba 50 kilokalórií.

Jablká, ktoré dosiahli spotrebiteľskú zrelosť, majú bohatú, vyváženú sladko-kyslú chuť.

Mrazuvzdornosť

Pracovníci VNIISPK z laboratória fyziológie rezistencie vykonali výskum odolnosti pletív výhonkov a púčikov voči nízkym teplotám.Podmienky boli simulované umelo. Zo všetkých odrôd si Orlovský Sinap počínal lepšie ako ostatné, jeho drevo a puky neboli ovplyvnené pri teplote -42 °C.

Vnímavosť k chorobám

Miera odolnosti voči chorobám je priemerná. Listy, plody podliehajú chrastavitosti. Prepuknutie choroby môže nastať v lete alebo na jeseň pri vysokej vlhkosti. Na zachovanie úrody sa profylaxia vykonáva biologickými prípravkami (fungicídy):

"Alirin";
Fitosporin;
Hamane.

Odrody a popis odrôd

Pre každú klimatickú zónu môžete nájsť vhodnú odrodu Sinap. Tento druh jabĺk milujú pre ich chutný vzhľad, jemnú vôňu, lahodnú chuť a trvanlivosť. Záhradkárov priťahuje nenáročnosť kultúry, ľahká starostlivosť.

Almaty

Jeseň - čas dozrievania jabĺk Almaty Sinap. Tvar ovocia je originálny, vyzerá ako oválny predĺžený. Jablká sú pokryté hladkou a lesklou šupkou, vyzerajú mastne.

Počas dozrievania plody menia farbu. Najprv sú žltozelené so stopami mierneho začervenania, a keď dosiahnu odstrániteľnú zrelosť, farba sa sýti, stmavne, zmení sa na tmavočervenú.

Na strihu farba nie je biela, ale krémová. Má svetlozelené pruhy, štruktúra dužiny je voľná, v chuti sa spája sladkosť a malé množstvo kyslosti. Po dozretí majú jablká ľahkú čokoládovú dochuť. Zber v prvých októbrových dňoch, v tomto čase plody nadobúdajú konzumnú zrelosť. Skladujte ovocie až 3 mesiace.

Sever

Jabloň tejto odrody je medzi záhradkármi známa už od 30. rokov minulého storočia.Pri tvorbe použili genetický materiál Kandil-Chinese. Až po 5-8 rokoch možno očakávať prvé úrody, hoci jablone na zakrpatenom podpníku plodia skôr, vyskytuje sa 2., maximálne 3. rok po výsadbe. Pre 100% opelenie sa vysádzajú opeľovače - Slavyanka alebo Antonovka.

TvarV tvare skla, kónické Farba Podkožné body Súčasný, svetlý tónDužina S vysokým obsahom šťavy a jemnozrnnou štruktúrou Chuť Pikantné, sladké a kyslé

Názov charakteristiky	Popis
Hmotnosť (g)	95-155

Žltozelená s hnedo-červeným červenaním

Prvé októbrové dni sú časom zberu jabĺk, ktoré už dosiahli technickú zrelosť. Dospelé stromy (15-ročné) dávajú jablká 170 kg. Natrhané jablká získavajú chuť až skladovaním, do konzumnej zrelosti uplynie minimálne 60 dní.

Khakassia

Táto zimná odroda od autorov O. A. Plekhanovej a E. I. Piskunova. Boli krížené Northern Sinap a Rossoshanskoe pruhované, obe odrody sú veľkoplodé. Jablone sú stredne veľké, nepresahujú výšku 4,5 m, koruna nadobúda úzky ihlanovitý tvar.

Kostrové vetvy sú nasmerované v ostrom uhle nahor. Odroda Khakass obstála v skúške tuhých zím 2004, 2005 a 2006, preukázala vynikajúcu odolnosť voči tuhým mrazom, nehnije a nepodlieha zimnému vysychaniu.

Z priemerného stromu sa urodí asi 60 kg jabĺk. Všetky druhy ovocia sú predajné, ich vlastnosti:

hmotnosť (priemerná) 170 g, max 270 g;
koža je žltozelená, sú na nej škvrny od malín;
oválny tvar;
hustá štruktúra, šťavnatosť;
4,5 bodu – chuťové skóre.

Jablká pevne držia na stopkách, neopadávajú. Dozrievajú neskoro. Zber treba realizovať pred prvými väčšími mrazmi, plody po mínusových teplotách strácajú na šťavnatosti. Jablká sa skladujú v pivnici do mája.

White

Výber histórie nie je popísaný, historická vlasť - Krym. Neskorá jesenná odroda, vyznačuje sa bohatým a dlhým kvitnutím. Stromy sú nízke s kompaktnými korunami. Kostrové konáre sú pokryté žltkastou kôrou so sivým povlakom.

Väčšie percento úrody sa tvorí na kolčatke, čiastočne na ovocných vetvičkách. Veľkosť plodov je rovnomerná, priemerná hmotnosť je 130-150 g, jablká sú valcovité. Sú pokryté tenkou bielo-zelenou šupkou, je na nich jemný voskový povlak a rozmazaný ruměnec.

Nehustá, jemnozrnná dužina obsahuje vysoké percento šťavy a cukrov. Vôňa je slabo vyjadrená, chuť je sladká a kyslá. Obdobie technickej zrelosti začína v posledných dňoch septembra.

Výhody White Sinap:

dobrá imunita voči chorobám (chrasta, múčnatka);
netrpí opakujúcimi sa jarnými mrazmi;
mrazuvzdorné;
odolné voči suchu;
jablká ležia do apríla.

Mountain

Altajská odroda, odolná voči chorobám, zimovzdorná. Stredne veľké stromy s okrúhlou, riedkou korunou.

Hmotnosť90-100g Tvar Rebrovanie Súčasné, mierne výraznéPokožka (farba) Zlatožltá Jedzte, malina Biela Jemné zrnitý Sladkosť plus mierna kyslosť

Ovocie (charakteristické)	Popis

Kužeľovitý tvar, valcový

	Prítomnosť a farba červenania
	Buničina (farba na reze)
	Štruktúra mäsa
	Chuť

Skladujte jablká takmer do polovice jari.

Orlovsky

Používa sa od roku 1955. Získané z foriem: Pamyat Michurin, Sinap Severny. Oblasti odporúčané na pestovanie: Černozem, Severozápad, Stred, Stredné Volga a niektoré regióny Bieloruska.

Produktivita sa zvyšuje pomocou opeľujúcich odrôd:

Welsey;
Pepin Saffron;
Antonovka Obyčajná.

Na prvé úrody z Orlovského sa čaká minimálne 4-5 rokov. Obdobie zberu plodov, ktoré dosiahli vyberateľnú zrelosť, trvá od polovice septembra do októbra.

Podľa štatistík sa z jednej dospelej jablone za sezónu urodí až 70 kg jabĺk, ich vlastnosti:

hmotnosť (g) – 180;
farba svetložltá;
svetlé subkutánne bodky;
chuť dužiny je dobrá, je šťavnatá s jemnou arómou, na reze krémová;
lež 6 mesiacov;
sladká a kyslá chuť s hodnotením 4,7 bodu;
okrúhly kónický tvar, skosený vrch.

Sinap Orlovsky vykazuje dobrú zimnú odolnosť.

Sary

Produktívna odroda pre južné záhrady, veľkoplodá. Jablká sú krásne, ich hmotnosť je od 100 g.Po odstránení je farba šupky žltozelená, neskôr zlatistá. Dlhodobé skladovanie – plus odrody, jablká ležia až do budúceho leta.

Nevýhodou je nízka zimná odolnosť, Sinap Sarah netoleruje klimatické podmienky centrálnej zóny Ruskej federácie. Mrzne dokonca aj na území Stavropol. Do obdobia plodenia vstupuje neskoro (15. rok).

Kandil

Jablká dozrievajú od konca augusta do polovice septembra, Kandil patrí do skupiny neskorých odrôd jabĺk. Stromy rastú pomaly a sú klasifikované ako silné (6 až 7 m). Koruna je krásna, pyramídová. Miesto tvorby ovocia:

ovocné vetvičky;
spear;
prstenky.

Sinap Kandil je krymská veľkoplodá odroda. Hmotnosť jablka (priemerná) 120-140 g Jablko má predĺžený, okrúhlo-kužeľovitý tvar. Je pokrytá hladkou svetložltou šupkou s rozmazaným červeným rumencom. Farba podkožných bodiek je zelená. Dužina jabĺk je viac krémová ako biela. Chuť (4,4 bodu) sladko-kyslá.

Kandili potrebuje opeľovače:

Renet d'Orleans;
Sarah Sinup;
Rozmarín biely.

V prítomnosti opeľovačov je výnos Sinap Kandili 200-300 kg. Jablká sa skladujú v pivnici do jari, v bežnej miestnosti do decembra.

Krymská

Populárny druh krymských jabĺk. Okrem Krymu sa tieto jablone pestujú na území Krasnodar, Ingušsku a na Ukrajine. Výška ovocných stromov závisí od podpníka, jeho rozpätie je od 3 do 5 metrov. Kvitnutie a plodenie jabloní prebieha na jednoročných výhonkoch a ovocných vetvičkách.

Kedy sadiť a ako sa o strom starať

Sinap sadenice sa vysádzajú od marca do apríla na jar, od septembra do októbra - na jeseň. Presnejšie dátumy závisia od geografickej polohy záhrady a podnebia. Jama sa vykopáva 3-4 týždne pred výsadbou, jej rozmery sú 90 x 90 cm.

Drn sa odstráni a umiestni do jamy, položí sa koreňmi nahor na drenáž štrku (sutiny). Pôda odobratá z vrchnej vrstvy je obohatená o organické látky a hnojivá s obsahom fosforu a draslíka. Ich zoznam:

humus aspoň 2 vedrá;
kompostujte približne 1 vedro;
popol asi 0,5 kg;
superfosfát 3 polievkové lyžice. l.;
síran draselný 2 polievkové lyžice. l. bez vrchu.

Tretia časť dobre premiešanej úrodnej zmesi sa naleje na dno jamy a vytvorí sa z nej nízky kopec. Do jeho stredu je zarazený vysoký drevený kôl (výška od 1 do 1,5 m). V predvečer výsadby sa sadenice s otvoreným koreňovým systémom na noc umiestnia do vody.

Jabloň je umiestnená v diere na južnej strane kolíka, korene sú narovnané po celej ploche kopca. Nalievajú a ubíjajú pôdu, kontrolujú výšku koreňového hrdla nad zemou. Mala by mať od 5 do 7 cm. Na konci výsadby sa kmeň na 2-3 miestach pripevní na kolík, sadenica sa zaleje.

V záhrade je možné pestovať produktívnu dlhovekú jabloň s náležitou starostlivosťou, ktorá zahŕňa:

zalievanie;
cropping;
feeding;
prevencia a liečba chorôb;
ošetrenie nadzemnej časti pred škodcami.

½ vedierkaZaviesť na kopaniePočas aktívneho opuchu púčikovPo odkvitnutí Mullein infúzia, superfosfát, draselná soľ1 l, 2 polievkové lyžice. l., 3 lyžice. l.Rieďte v 10 litroch vody

Čas podávania	Názov hnojiva	Množstvo	Použiť
Jar, po roztopení snehu	Must
Močovina	450 g	Rozsypte na mokrú zem a uvoľnite hrabľami

Jabloň Sinap, vysadená v záhrade, zásobuje rodinu chutnými jablkami už mnoho rokov. Pri výbere odrody treba brať do úvahy klimatické podmienky danej oblasti.