Ako pestovať baklažán: pravidlá pre pestovanie a starostlivosť na otvorenom poli s videom

Pestovanie rôznych plodín praktizujú pestovatelia zeleniny každý rok. Často vzniká otázka, ako správne pestovať rastliny. Výsadba baklažánov je jednoduchá, zvládne ich aj začiatočník. Na dosiahnutie pozitívnych výsledkov sa musia dodržiavať poľnohospodárske postupy.

Popis a charakteristika zeleniny

Rodisko kultúry je India. Na tých miestach rastie ako divá rastlina. V krajinách nášho kontinentu sa baklažán pestuje a pestuje na ľudskú spotrebu.

Na získanie informácií o rastline je potrebné študovať jej vlastnosti a vlastnosti. Pomôže to pestovať zeleninu a vyhnúť sa chybám.

Rastlina:

• výška: 0,4 až 1,5 m;
• listy: oválne, drsné na dotyk;
• farba: zelená alebo fialová;
• kvety: fialové, usporiadané po 1 alebo 2-7 kusoch. v štetcoch;
• priemer kvetu: 2,5-5 cm;
• vzťahuje sa na trvalky.

Zelenina:

• tvar: hruškovitý, okrúhly, podlhovastý alebo valcový;
• hmotnosť: do 1 kg;
• farba: čierna, fialová a všetky odtiene;
• vzhľad: lesklý, niekedy matný;

Plody tejto kultúry sú klasifikované ako bobule.

Mnohé vlastnosti sa líšia podľa odrody. Preto nie je možné poskytnúť jasný popis baklažánu.

Pestovanie zo semien

Napriek tomu, že kultúra je trvalka, obyvatelia leta ju radšej každý rok zasievajú priamo do zeme.

Sadivový materiál baklažánu sa kontroluje na klíčivosť. Semená (10 ks.) Zabalené v kúsku gázy, ponorené do vody, ktorej teplota nie je vyššia ako +27 ⁰С. Po 24 hodinách sa voda vypustí a gáza so semenami sa umiestni do izbových podmienok pri stabilnej teplote. Gáza je neustále navlhčená, nemala by vyschnúť. Po 7-10 dňoch sa objavia výhonky. Potom sa podľa počtu vyklíčených semien určí, či sa majú zasadiť alebo nie.

Ak sa vyliahne viac ako polovica, na siatie sa použije sadivový materiál. Ak menej ako polovica, potom sa oplatí kúpiť nové semená.

Pozemok je rozkopaný a tvoria sa lôžka. Ich výška by mala byť 30 cm, šírka - 1 m Výsadbový materiál baklažánu je zložený do nádoby a pokrytý gázou. Nechajte niekoľko dní vyklíčiť.

Semená sa odporúča vytvrdiť, aby ľahšie znášali poklesy teploty. Výsadbový materiál sa zabalí do gázy, nechá sa deň pri izbovej teplote a potom sa vloží do chladničky na 24 hodín. Po uplynutí stanoveného času sa znova umiestnia na jeden deň do miestnosti. Potom ešte raz vložte na 2 dni do chladničky. Po vykonaní týchto krokov sa uskutoční výsev.

Teplota pôdy pri výsadbe nie je nižšia ako +15 ⁰С.

Semená sa vysádzajú do hĺbky 2-3 cm, hojne sa zalievajú. Nočné mrazy majú zlý vplyv na baklažány, je potrebné dodatočne zabaliť kríky. Výsev sa vykonáva najskôr v júni, prípadne skôr, v závislosti od klímy pestovateľskej oblasti.

Pestovanie sadeníc

Vypestovanie sadenice si vyžaduje trochu úsilia a času. Dodržiavaním jednoduchých pokynov sa pestujú zdravé sadenice. Výsadbový materiál baklažánu sa odoberá nie starší ako 3-4 roky.

Na začiatku pripravte úrodnú pôdu v malých a plytkých nádobách. Zloženie pôdy pre sadenice:

• 1 kus trávnatej pôdy;
• 1 kúsok piesku;
• 2 diely humusu.

Vysieva sa do hĺbky 5 mm, pričom medzi semenami zostáva 2 cm.

Po ukončení výsevu sadivového materiálu sa pôda navlhčí striekacou pištoľou teplou vodou alebo vriacou vodou ochladenou na +22 ⁰С. Utiahnite polyetylénom a položte na tmavé miesto, kým sa neobjavia výhonky. Teplota okolia +22 ⁰С. Výstrely sa objavia za 10-14 dní. Po nádobe so sadenicami ju položia na parapet alebo iné dobre osvetlené miesto.

Načasovanie výsadby určuje obyvateľ leta sám. Sadenice sa vysádzajú na otvorenom priestranstve po prechode opakujúcich sa mrazov. Deň výsevu baklažánu na sadenice sa určuje s prihliadnutím na klímu pestovateľského regiónu.

Výsadba baklažánov na otvorenom priestranstve

Je potrebné pestovať baklažány podľa určitých termínov, správne pripraviť pôdu a brať do úvahy všetky ostatné nuansy správnej kultivácie. Potom bude úroda dobrá.

Dátum výsadby

Na túto otázku neexistuje konkrétna odpoveď. Všetko závisí od spôsobu, akým sa baklažány pestujú, aké sú vlastnosti podnebia a preferencie letných obyvateľov.

Keďže leto je krátke a vegetačné obdobie plodiny dlhé (3,5-4 mesiace), je lepšie pestovať zeleninu v semenákoch.

Semená by preto mali byť zasadené vopred, približne v marci. Termín je vypočítaný tak, aby v čase výsadby na trvalé miesto mali sadenice 3-5 pravých listov.

Je nežiaduce vysádzať sadenice s púčikmi do zeme. Čaká ju veľmi bolestivá transplantácia. A bude výrazne zaostávať vo vývoji.

Neponáhľajte sa s rannou výsadbou. K ničomu dobrému to nepovedie. Baklažány sa pri nízkych teplotách nevyvíjajú. Je žiaduce, aby neklesla pod +15 ⁰С a zem sa zahriala na + 13 ⁰С.

Ak sa plodina pestuje v skleníku, dátumy výsadby sa posúvajú. Sadenice baklažánu sa vysádzajú uprostred zimy, začiatkom mája sa vysádzajú v skleníku. Vyhrievaný skleník umožňuje sadenie semien v januári a sadenice zeleniny sa premiestňujú začiatkom apríla.

Príprava pôdy

Správnej tvorbe záhonov treba venovať mimoriadnu pozornosť, od toho závisí aj budúca úroda.

V prvom rade si vyberte miesto. Posteľ je lepšie umiestniť na osvetlenú časť záhrady, chránenú pred prievanom.

Predchodcovia, po ktorých je nežiaduce pestovať baklažán:

• papriky;
• paradajky;
• potato;
• physalis.

Odporúčané plodiny, kde budú v budúcom roku umiestnené baklažánové záhony:

• luk;
• kapusta;
• uhorky.

Vyberte si úrodné zloženie pôdy. Do okyslenej pôdy je lepšie pridať malé množstvo dolomitovej múky alebo vápna.

Potom sa zavádza organická hmota, na 1 m^{2 stačí 3-4 kg hnilého hnoja. Za žiadnych okolností sa nesmie pridávať čerstvý hnoj.}

Na zlepšenie zloženia pôdy sa pridávajú minerálne hnojivá. Na 1 m^{2 - 30 g superfosfátu a 1 polievková lyžica. lyžica draselnej soli.}

Korene baklažánu uprednostňujú pôdu, ktorá je dobre okysličená. Do postelí sa pridáva riečny piesok a rašelina. Zem je vykopaná a starostlivo vyrovnaná hrabľami.

Vzor rastlín

Ak chcete získať deklarovanú úrodu baklažánu, musíte rastliny správne zasadiť. Vzor pristátia je jednoduchý. Je potrebné vziať do úvahy vlastnosti odrôd, ktoré sa pestujú.

Odporúčané rozostupy:

• 25-30 cm pre skoré odrody;
• 35-40 cm v stredných a neskorých odrodách;
• 55-70 cm medzi riadkami;
• Hĺbka otvoru 15-17 cm.

Súlad so schémou výsadby zabezpečí, že rastliny sa budú správne vyvíjať a produkovať deklarovaný výnos. V opačnom prípade sa vytvoria priaznivé podmienky pre choroby a výskyt škodcov.

Vlastnosti pestovania baklažánu v skleníku

Keď sa obyvateľ leta rozhodne pestovať plodinu v skleníku, potrebujete vedieť o niektorých vlastnostiach starostlivosti o zeleninu v chránenej pôde:

1. Výber odrôd. Chovatelia robia maximum, chovajú druhy, ktoré rastú v skleníkoch a prinášajú úrodu. Existuje veľa podobných odrôd, mali by ste si vybrať tú najvhodnejšiu pre pestovateľské podmienky.
2. Skleníkový dizajn. Mali by existovať vetracie otvory na vetranie a vytváranie potrebných teplotných podmienok. V chladných oblastiach je vybavený vykurovacím systémom.
3. Dĺžka denného svetla. Aspoň 12 hodín slnečného svetla, ak je nedostatok, nainštalujú sa ďalšie osvetľovacie lampy.
4. Voda. Odporúča sa zalievať teplou vodou. Prvýkrát zavlažujte na 5. deň, je nežiaduce poliať listy vodou.
5. Zloženie pôdy. Pôda by mala byť voľná a úrodná.
6. Starostlivosť. Potrebujete odstrániť kvety a vrchný obväz.

Skúsení pestovatelia zeleniny radia začiatočníkom pestovať plodiny v skleníku. Je ľahšie chrániť rastliny pred vetrom a teplotnými zmenami.

Pravidlá starostlivosti o rastliny

Konečný výsledok závisí od toho, ako dobre bolo o baklažány postarané. Bez ohľadu na to, ako dobre sa vyberie odroda a miesto na výsadbu, bez náležitej starostlivosti nebude možné dosiahnuť pozitívny výsledok.

Voda a kyprenie

Kultúra netoleruje nedostatok a prebytok vlhkosti. Počas zavlažovania vyžaduje miernosť. Miera spotreby vody na rastlinu závisí od veľkosti samotnej sadenice. Čím je väčšia, tým viac vlhkosti je potrebné pre normálny vývoj.

Teplota vody na zavlažovanie nie je nižšia ako +22 ⁰С. Nižšie teploty bránia rastu koreňov a celému vývoju rastlín.

Voda sa naleje priamo pod koreň, s výnimkou vlhkosti na listoch. Urobte to 2 krát týždenne. Keď rastlina odkvitne, zalievajte 2-3 krát do 7 dní. Keď nie je možné polievať často, robte to hojne.

Uvoľnenie je nevyhnutné pre baklažány, aby koreňový systém získal kyslík. Ďalším dôvodom na systematické kyprenie je ničenie buriny. Baklažánom spôsobujú veľa problémov, pretože sú prenášačmi chorôb a hmyzích škodcov. Uvoľnite, ustúpte od koreňov baklažánu o 10 cm. Prvé uvoľnenie do hĺbky 10 cm, potom o 12 cm.

Ak sa rastliny počas vegetačného obdobia aspoň 4-krát odstriekajú, stimuluje to tvorbu ďalších bočných koreňov, čo prispieva k rýchlemu rastu a vývoju vaječníkov.

Formation

Dôležitú úlohu zohráva správna tvorba kríkov baklažánu. Nie všetky odrody vyžadujú tento postup. Začínajúci letný rezident by mal byť v tomto bode pozorný.

Vytvorte tie rastliny, ktoré dosiahli výšku 25-30 cm. Odstráňte všetky nevlastné deti rastúce pod prvým púčikom. Prvý vaječník je tiež odtrhnutý.

Urobiť to alebo nie je osobnou záležitosťou každého pestovateľa zeleniny. Skúsení letní obyvatelia tvrdia, že správna formácia zvyšuje výnos z jednej rastliny niekoľkokrát.

Kŕmenie

Dôležitým bodom v starostlivosti o rastliny je správne včasné kŕmenie. Pomáha baklažánom vytvárať vaječníky a dať deklarovanú úrodu. Ďalším dôvodom, prečo aplikovať hnojivo včas, je prevencia chorôb.

Počet obväzov za sezónu nie je menší ako 3:

1. 20 dní po presune do záhrady.
2. Jeden mesiac po prvom kŕmení.
3. Keď rastliny začnú prinášať ovocie.

Hnojivá sa odporúča striedať. Použitie:

• organické: hnoj, kompost, slepačí trus;
• minerálne doplnky: fosfor, dusík, draslík, železo, bór a mangán.

Z ľudových prostriedkov odporúčajú letní obyvatelia používať nasledujúci vrchný obväz:

• Popol z dreva. Na vedro s vodou 1 pohár popola. Každá rastlina sa polieva pod koreňom.
• Kvasinky. 5 litrov vody a 200 g lisovaného droždia. Nechajte lúhovať jeden deň pri izbovej teplote. Potom sa zmes zriedi v pomere 1 diel na 10 dielov vody, naleje sa presne pod koreň.
• Púpava. Pohár kvetov sa naleje s 2 litrami vriacej vody. Trvajte na tom 5 hodín. Potom pridajte ďalších 8 litrov vody, použite na zavlažovanie.
• Harmančeková lekáreň. 1 šálka rastlinných kvetov na 1 liter vriacej vody. Trvajte na tom 24 hodín, potom pridajte ďalších 9 litrov vody a vodu pod koreň.

Spôsoby kŕmenia sú rôzne, ich použitie závisí od osobných preferencií letného obyvateľa.

Choroby a škodcovia

Rastlina trpí útokmi chrobáka zemiakového. Tento hmyz je schopný zničiť celú rastlinu v priebehu niekoľkých dní. Okrem neho baklažány prekonávajú:

• spider mite;
• afhid;
• whitefly;
• Medvedka;
• slugs.

Ošetrenie insekticídmi vám pomôže zbaviť sa ich. Ulička je posypaná dreveným popolom alebo haseným vápnom.

Agrotechnické požiadavky by sa mali dodržiavať, aby sa zabránilo rozvoju chorôb baklažánov. Správne pripravte záhon, dodržiavajte striedanie plodín a vzory výsadby.

Baklažány sú vystavené nasledujúcim chorobám:

• root rot;
• bottom rot;
• fusarium;
• verticillium;
• neskoro;
• mosaic;
• stolbur.

Správne spracovanie baklažánov so špeciálnymi roztokmi zabráni rozvoju choroby a prechodu na zdravé exempláre. Existuje niekoľko spôsobov boja, letný rezident si môže slobodne vybrať účinnú metódu:

1. Biochemikálie. Neubližujú ľuďom ani zvieratám, zameriavajú sa na zničenie škodcu.
2. Chemikálie. Rýchlo bojujú s chorobami, ale usadzujú sa v plodoch rastlín.
3. Ľudové lieky. Vyžadovať opakované spracovanie, netrvá dlho.

Samozrejme, najlepšie je zaobísť sa bez použitia chémie, no v niektorých prípadoch je jej použitie nevyhnutné, keďže iné prostriedky jednoducho nezvládnu.

Zber a skladovanie plodín

Neexistuje jasne definované obdobie, pretože obyvatelia leta pestujú rôzne druhy baklažánu. Stojí za to zamerať sa na rozmanitosť kultúry.

Úroda z rôznych odrôd:

• skorých 90 – 110 dní;
• priemerne 115 – 130 dní;
• neskoro 130 – 140 dní.

Načasovanie sa môže líšiť v závislosti od toho, ako bola použitá poľnohospodárska technológia, kedy boli vysadené baklažány a od klimatických vlastností regiónu.

Zvláštnosťou kultúry je, že stupeň zrelosti baklažánov nemožno korelovať s farbou, pretože sa takmer okamžite sfarbia do fialova. Okrem vegetačného obdobia skúsení letní obyvatelia odporúčajú zamerať sa na dĺžku zeleniny, aby ste podľa nej mohli posúdiť zrelosť baklažánu.

Ak zatlačíte na ovocie a štruktúra sa rýchlo obnoví, zelenina je zrelá. V opačnom prípade musíte baklažán nechať na kríku.

Odstráňte z kríkov prerezávačom, zvyšné nezrelé plody zostanú na rastline. Na dokončenie procesu dozrievania sa spolu s koreňmi prenesú do skleníka.

Pre tých, ktorí sa rozhodnú odložiť si časť úrody baklažánu až do zimy, je tu príležitosť. Vyberajú sa veľké a zdravé exempláre. Vyčistené v krabici a posypané slamou. Skladujte na suchom a chladnom mieste pri stálej teplote.

Existuje aj iný spôsob, ako si zeleninu uchovať dlhšie – sušenú. Baklažány sa roztriedia a nakrájajú na kruhy s hrúbkou maximálne 2 cm. Potom sa navlečú a zavesia v dobre vetranej miestnosti.

Čo zasadiť budúci rok

Obyvatelia leta dobre vedia, že sa neodporúča pestovať baklažány na mieste, kde minulý rok rástla lienka, pretože sa môžu nakaziť chorobami bežnými v rodine.

Pri dodržaní striedania plodín dosahujú pestovatelia zeleniny vysoké výnosy. Rastliny menej často ochorejú a rastú a vyvíjajú sa rýchlejšie.

Nasledujúci rok po zasiatí baklažánu, kapusty, uhoriek, zeleného hnojenia, melónov a cibule. Výsadba repy je prijateľná.

Obavy začiatočníkov z ťažkostí s pestovaním sú neopodstatnené, baklažány rastú a vyvíjajú sa bez toho, aby si vyžadovali špeciálnu starostlivosť. Stačí dodržať obvyklé poľnohospodárske postupy pre pestovateľa zeleniny a rastlina poteší úrodou.

Odporúčaná