Cuketa: pestovanie a starostlivosť na otvorenom poli s videom a fotografiami

Na získanie dobrej úrody cukety nie je pestovanie a starostlivosť o ne na otvorenom poli nijak zvlášť náročná, je potrebné dodržiavať dôležité agrotechnické pravidlá. Zelenina je nenáročná, prináša ovocie takmer v akýchkoľvek podmienkach as minimálnou starostlivosťou. Ak chcete zvýšiť úrodu cukety, musíte uplatniť určité znalosti a vynaložiť trochu fyzickej námahy.

Príprava a siatie semien cukety

Hoci pestovanie cukety nie je náročný proces, pre dobré plodenie budete musieť vytvoriť niekoľko podmienok.Táto kultúra sa bude aktívne rozvíjať v teplých slnečných oblastiach, ktoré sú chránené pred vetrom. Je potrebné zabezpečiť možnosť pravidelnej a výdatnej zálievky.

Príprava pôdy

Ak chcete zvýšiť úrodu cukiet, musíte si vybrať správne miesto na ich pestovanie. Záhon je najlepšie pripraviť vopred na jeseň, ale dá sa to urobiť aj na jar, asi týždeň pred výsadbou. Kultúra miluje úrodné bohaté pôdy s neutrálnou kyslosťou.

Na chudobných pozemkoch neporastie, preto je potrebné pri výkope aplikovať vhodné hnojivá. Ich typ a počet závisí od veľkosti pozemku a kvalitatívneho zloženia dostupnej pôdy.

Do zloženia piesočnatej pôdy na 1 m² by sa mali pridať nasledujúce zložky:

• 2-3 kg pilín alebo kompostu;
• 2 polievkové lyžice. l. popol;
• 1 polievková lyžica l. prísady fosforu (superfosfát);
• 1 vedro rašeliny a trávnikovej záhradnej pôdy.

Na pestovanie cukety na otvorenom priestranstve s prevahou rašelinovej zložky budú potrebné tieto hnojivá na 1 m²:

• 2 kg kompostu alebo hnoja;
• 1 vedro drnovej pôdy;
• 2 polievkové lyžice. l. drevený popol;
• 1 lyžička každá potaš (síran draselný) a fosfátové hnojivá.

Ak je pôda hlinitá, musíte pridať 1 m²:

• 3 kg rašeliny;
• 2 kg pilín a zhnitý kompost každý;
• 2 polievkové lyžice. l. popol;
• 1 polievková lyžica l. fosfátové hnojivá.

Černozeme sa riedia nasledujúcimi zložkami (na 1 m²):

• 2 kg pilín;
• 2 polievkové lyžice. l. drevený popol;
• 1 polievková lyžica l. superfosfát alebo iné dusíkaté hnojivo.

Na povrchu lôžok sa najskôr rovnomerne rozsypú všetky zložky okrem minerálnych granúl. Potom vykopú do hĺbky najmenej 25-30 cm, urovnajú a dobre presypú minerálnym hnojivom zriedeným teplou vodou (asi +40 °C). Aby sa udržala vlhkosť a teplo, záhon je až do výsadby pokrytý plastovým obalom.

Striedanie plodín a kompatibilita s inými plodinami

Kompetentná agrotechnika na pestovanie cukiet vylučuje ich umiestnenie na rovnakom mieste skôr ako za 3-4 roky. Po mnohých záhradných rastlinách sa budú cítiť dobre a budú sa dobre rozvíjať. Túto plodinu nemôžete pestovať tam, kde rástli melóny, uhorky, tekvice, vodné melóny a iné melóny. Špecifické baktérie zostávajúce od predchádzajúcich príbuzných môžu infikovať výsadbu tekvice.Najlepšími predchodcami kríkovitej cukety sú: zemiaky, cibuľa, mrkva, kapusta, obilniny, zelené bylinky.

Príprava cuketových semienok

Výsev cukety sa vykonáva, keď teplota vzduchu už neklesne pod +10 … +12 ° С, tentoraz vo väčšine regiónov pripadá na koniec mája a začiatok júna. V severných oblastiach sa dátumy výsadby často posúvajú na začiatok júla. Aby sa zlepšilo klíčenie a urýchlil čas zberu, je potrebné pripraviť semenný materiál vopred špeciálnym spôsobom.

Technológia prípravy semien pozostáva z nasledujúcich manipulácií:

• semená sú starostlivo vytriedené, vyradené prázdne a poškodené;
• namočené na niekoľko minút v slabom roztoku manganistanu draselného sa vyskakovacie vzorky vyhodia;
• semená, ktoré sa usadili na dne nádoby, sa vyberú a znovu namočia do roztoku akéhokoľvek rastového stimulátora (Epin, Zircon a iné) na 20-30 minút;
• potom sa semená prefiltrujú, prepláchnu vlažnou vodou a zabalia do vlhkej tkaniny, aby na niekoľko hodín napučali;
• napučané, ale ešte nevyklíčené semeno sa umiestni do chladničky na stratifikáciu na 2 dni (pri teplote asi 0 °C);
• potom sa zväzok umiestni na niekoľko dní na dobre osvetlené teplé miesto (na parapete), látka sa pravidelne navlhčí;
• keď korene dosiahnu dĺžku asi 0,5-1 cm, semená môžu byť zasadené.

Naklíčené semená by mali byť zasadené čo najskôr, tento proces nemožno odložiť. Keďže korene rastú rýchlo, pri výsadbe sa môžu navzájom prepletať a odlomiť. Poškodené semienko už nevyklíči.

Postup výsevu cukety na otvorenom priestranstve

Keď je vonku stabilná a teplá teplota, je čas na výsadbu cukety. Aby sa získala skoršia úroda, odporúča sa pestovať túto plodinu v sadeniciach. Naklíčené semená sa vysievajú do jednotlivých nádob (rašelinové kvetináče, plastové poháre atď.) vopred, asi 2-3 týždne pred predpokladaným termínom výsadby na otvorenom priestranstve. Potom sú umiestnené doma na parapete alebo v skleníku.

Vypestované sadenice sa vysádzajú do zeme na mieste, keď nastane teplé počasie, a prikryjú sa agrovláknom alebo fóliou.

Agrotechnológia pestovania cukiet bez semien zahŕňa siatie priamo do zeme. Vo vzdialenosti najmenej 0,7-1 m od seba sú vytvorené široké a plytké otvory, do ktorých je potrebné pridať trochu dreveného popola a humusu (2-3 polievkové lyžice), potom vyliať svetloružový slabý roztok. manganistanu draselného na dezinfekciu.2-3 semená sa umiestnia do jamky, keď sa objavia klíčky, zostane 1 najsilnejšie a extra sa odstránia.

Ak hrozba mrazov pretrváva, potom sa plodiny prikryjú fóliou. Každú sadenicu môžete uzavrieť sklenenou nádobou alebo narezanou plastovou fľašou.

Agrotechnika na pestovanie cukiet na otvorenom poli

S vhodnou poľnohospodárskou technológiou je možné skrátiť počet dní od výsadby po zber prvého ovocia a získať čerstvú užitočnú úrodu oveľa skôr. Správna technológia pestovania zabezpečí nielen skorú zeleninu, ale aj väčšie úrody.

Následná starostlivosť o výsadbu cukety pozostáva z nasledujúcich postupov:

• včasné a pravidelné zavlažovanie;
• odburiňovanie a rednutie zelenej hmoty;
• vrchná úprava (pred pučaním, počas kvitnutia a opelenia, počas dozrievania a zberu plodov).

Starostlivosť o cuketu pred kvitnutím

Ak chcete získať viac kvetinových vaječníkov, musíte sa o cuketu správne starať. Po vyklíčení a pred pučaním sa mladé rastliny niekoľkokrát kŕmia. Používajú sa minerálne dusíkaté a organické hnojivá. Nitrophoska sa používa ako látka obsahujúca dusík, riedi sa vodou (30 g na 10 l). Najlepšou organickou hmotou na kŕmenie bude mullein, ktorý sa zriedi horúcou vodou v pomere 1:10, potom sa nechá 3-4 hodiny vylúhovať. Po zriedení v pomere 1:5 sa rastliny zalievajú nálevom.

1 liter tekutiny stačí na 1 krík. Kompozícia výživnej vody sa naleje priamo pod koreň, aby sa roztok nedostal na listy. Najlepší účinok možno dosiahnuť striedaním rôznych druhov hnojív.

Ako kŕmiť cuketu počas kvitnutia?

Na prilákanie hmyzu, ktorý opeľuje rastliny počas kvitnutia, sa odporúča postriekať listy a kvety sladkou kompozíciou (použite roztok medu alebo cukru - 1 lyžička na 1 pohár vody). Na zlepšenie prístupu k púčikom sa odporúča odstrániť niekoľko listov zo stredu kríka.

Kvitnúca cuketa sa kŕmi kompozíciou pripravenou z 10 litrov vody, 1 polievková lyžica. lyžice superfosfátu a 40 g dusičnanu draselného. Každá rastlina spotrebuje až 1,5 litra roztoku. Môžete trvať na 60 g dreveného popola na 10 litrov vody, potom do tekutiny pridať Effecton (podľa návodu) a zalievať kríky touto zmesou v množstve 1 liter na 1 rastlinu.

Ako sa starať o cuketu počas plodenia?

Dôležitým bodom v poľnohospodárskej technológii pestovania cukety je hnojenie počas plodenia. Na tento účel sa používajú nasledujúce kompozície minerálnych komplexov:

• v 1 vedre vody rozrieďte 2 polievkové lyžice. l. univerzálne hnojivo (Agricola vegeta a iné) a 2 polievkové lyžice. l. nitrofoska, potom sa naleje pod koreň (2 l na ker);
• v 1 vedre vody rozpustite 1 polievkovú lyžičku. l. síran draselný, dvojitý superfosfát a močovina (1 l na 1 krík).

Kŕmenie cukety organickou hmotou (divičina) sa vykonáva podľa predchádzajúcej schémy. Počas obdobia zberu plodina potrebuje listové hnojivá s rastovými stimulantmi (2 litre na 10 m²), kríky sa postrekujú v intervaloch 10-12 dní.

Zavlažovanie

Kým plody nezačnú dozrievať, rastliny sa polievajú raz týždenne. Na 1 krík musíte minúť asi 2 litre vody. Hydratáciu môžete kombinovať s vrchným obväzom. Polievajte len teplým roztokom, lebo vaječník zo studenej vody hnije. So začiatkom plodenia sa zalievanie zvyšuje na 2-3 krát týždenne. Na 1 krík to už bude trvať od 3 do 5 litrov.

Ale cuketa tiež nemá rada nadmernú vlhkosť, pri pestovaní lístia by malo byť dobre vetrané. Preto, kým sa listy nezatvoria medzi riadkami, burinu v uličkách odstránime aspoň trikrát. Ak sa tento postup nevykoná včas, nebude to možné urobiť bez traumatizácie plechových dosiek. Zahustené a prerastené výsadby sú náchylné na rôzne hubové choroby a napadnutia škodcami.

Starostlivosť o cuketu na otvorenom poli: video

Množstvo a kvalita úrody cukety do značnej miery závisí od dodržiavania technológie pestovania a znalostí niektorých dôležitých nuancií. Napríklad sa neodporúča uvoľňovať pôdu pod kríkmi, nieto ich kopcovať. Koreňový systém tejto kultúry je rozvetvený a povrchný, takže je ľahké ho poškodiť. Rastlina bude trpieť nesprávnou agrotechnickou manipuláciou.

Choroby a škodcovia, metódy ochrany a prevencie

Tekvicové kultúry sú pomerne často napadnuté rôznymi hubovými chorobami a napádajú ich aj hmyzí škodcovia. Starostlivosť o cuketu zahŕňa množstvo preventívnych opatrení, spočívajúcich v dodržiavaní striedania plodín, včasnom a dôkladnom odstránení všetkých zvyškov rastlín.

Najčastejšie cukety trpia týmito chorobami:

1. Múčnatka. Ochorenie sa prejavuje uvoľneným sivobielym povlakom, ktorý časom zhnedne. Listy sa stáčajú a zasychajú, plody prestávajú rásť a deformujú sa. Dôvodom sú prudké teplotné skoky a nadbytok dusíka. Pomáha postrek koloidnou sírou alebo roztokom fungicídu (Bayleton, Topsin-M a iné). Ak je to potrebné, postup sa vykonáva dvakrát v intervale 2 týždňov.
2. Čierna pleseň. Symptómy sú zaoblené alebo hranaté žlto-hrdzavé škvrny, ktoré sa nakoniec stanú čierno-hnedé, potom sa listy rozpadnú a rozpadnú. Plody prestávajú rásť a scvrkávajú sa. Choroba sa nevylieči, poškodené kríky treba zničiť.
3. Bakterióza. Na listoch sa tvoria mastné škvrny, ktoré časom stmavnú. Plody sklovité, vredy a hnijú. Teplé a vlhké počasie sa stáva provokujúcim faktorom. Ošetrenie kvapalinou Bordeaux (1%) pomáha.
4. Sklerotínia (biela hniloba). Biely plesňový povlak pokrýva všetky zelené časti rastliny vrátane vaječníkov, ktoré najskôr zmäknú a potom vyschnú. Huba často postihuje príliš hustú výsadbu, ako aj počas dlhšieho vlhkého a chladného počasia. Postihnuté kríky sú okamžite odstránené a spálené.
5. Antraknóza. Na listových doskách sa objavujú hnedožlté zaoblené škvrny, ktoré sa po vysušení menia na otvory. Potom je ovplyvnená celá zelená hmota, plody vysychajú na viniči. Vývoj choroby je vyvolaný vlhkým, ale horúcim počasím. Na boj sa používa postrekovanie kvapalinou Bordeaux (1%) a poprášenie jemne mletou sírou (20-30 g na 10 m²).

Plodinu môžu utláčať hmyzí škodcovia:

1. Voška melónová. Poškodzuje celú zelenú nadzemnú časť, ktorá postupne vysychá. Pomáha postrekovanie nálevom zo zemiakových vločiek, cibule, cesnaku, feferóniek, poprášenie tabakovým prachom a ošetrenie roztokom mydla na pranie (300 g na vedro vody). Keď sa objaví veľké množstvo škodcov, používajú sa insekticídy (Decis, Karbofos).
2. Whiteflies. Hmyz zanecháva na zadnej strane listových čepelí lepkavý, cukrový povlak. Stopy ich životnej aktivity sa stávajú živnou pôdou pre rozvoj plesňových infekcií, čo vedie k vädnutiu listov. Škvrny sa umyjú obyčajnou vodou, zem pod kríkmi sa uvoľní do hĺbky 2 cm. V prípade vážneho poškodenia sa po zbere plodov rastliny a pôda pod nimi postriekajú insekticídnymi prípravkami (Commander).
3. Slimáky. Hmyz žerie kvety, listy a stonky cukety, kazí prezentáciu ovocia a prenáša infekcie.Preventívne sa v blízkosti vysádzajú odstrašujúce plodiny (horčica, cesnak, levanduľa). Nastražujú rôzne pasce a ručne zbierajú škodcov. Mletá horčica, korenie, drvené vaječné škrupiny a borovicové ihly sú rozptýlené okolo kríkov. Ako poslednú možnosť použite síran meďnatý alebo superfosfát.

Zber a skladovanie cukety

Cuketa sa zbiera, keď ovocie rastie počas celej sezóny. Najužitočnejšia a najchutnejšia je nezrelá zelenina s dĺžkou 15 až 25 cm, pričom má stále tenkú šupku a jemné malé semená. Zber takýchto exemplárov stimuluje kríky pre rýchly rast iných plodov a tvorbu väčšieho počtu vaječníkov.

Mladé cukety sú určené na rýchlu konzumáciu a môžu sa skladovať v chladničke až 2 týždne.

Málokto vie, ako správne zbierať úrodu.Plody nemôžete len tak zbierať, stonka je veľmi poškodená a do rany sa môže dostať infekcia. Odborníci odporúčajú rezať zeleninu ostrým nožom. Nie celkom zrelé cukety sa odrežú na úplnom spodku stopky, chvost aspoň 5-7 cm sa nechá zrelší.

Zelenina určená na dlhé zimné skladovanie by sa mala nechať úplne dozrieť. Stupeň zrelosti a čas na uskladnenie cukety určuje hustá, tvrdá kôra a zodpovedajúci dunivý zvuk pri poklepaní. Dozreté plody sa po rozkrojení nechajú 5-7 dní ležať na záhrade, aby sa na slnku dobre zohriali a šupka ešte viac stvrdla.

Hrubá kôra zabráni prenikaniu patogénnych baktérií do zeleniny a prispeje k dlhšiemu skladovaniu. Plody je potrebné pravidelne obracať. Na zvýšenie trvanlivosti sú konce zostávajúcich stoniek ponorené do rozpusteného parafínu.

Cuketu skladujte v suchej pivnici alebo pivnici s dobrým odsávacím vetraním. Plody sú rozložené na policiach vystlaných papierom alebo slamou, zavesené v sieťkach (možné pre zostávajúcu dlhú stonku) k stropu alebo umiestnené v škatuliach, posypané pilinami (nemali by sa dotýkať). Ak nie je možné udržať plodinu v špeciálnej miestnosti, potom môžete cuketu uložiť v byte. Za týmto účelom sú umiestnené na suchom a tmavom mieste (pod posteľou, skriňou, v skrini, pri balkónových dverách).

Niektoré ovocie možno skladovať v chladničke. Zabalené v predperforovanom polyetyléne sú umiestnené v priehradke na zeleninu. Správne pestovaná a dobre vyzretá cuketa vydrží až do čerstvej úrody. Ale na jar začnú semená vnútri plodov pučať a dužina získa horkú chuť.

Odporúčaná