Melon Torpedo: popis odrody, výhody a škody pre ľudí, ako si vybrať zrelé s fotografiou

Melon Torpedo je falošné bobule patriace do čeľade tekvicovitých, s predĺženými plodmi pokrytými žltou kôrou s bielou sieťkou. Táto ročná tekvica bola vyšľachtená v Uzbekistane a v 17. storočí sa rozšírila po celej Európe.

Popis odrody

Melón Torpeda, v Uzbekistane nazývaný Mirzachulskaya, má podlhovasté žlté plody. Na kôre bobúľ je pozorovaná biela sieťka. Na dotyk je drsný. Dužina je biela, šťavnatá, zrelý melón má charakteristickú vôňu.

Táto odroda melónu je teplomilná. Doma, v Uzbekistane, sa pestujú bobule s hmotnosťou do 15 kg. V Rusku melón nedorastá do takej veľkosti. Hmotnosť ovocia pestovaného na predmestí Moskvy zriedka presahuje 5 kg.

Torpédo dozrieva len do konca augusta. Nekupujte ovocie, ktoré je mimo sezóny, môže byť nezrelé alebo pestované s množstvom rôznych chemických prísad, ktoré sú pre človeka škodlivé. Táto odroda dobre znáša prepravu.

Výživová hodnota a kalórie

Kalorický obsah produktu je 36 kcal na 100 g dužiny, iba 0,2 g pre tuky, 0,6 pre bielkoviny a 7,5 pre sacharidy. Uvedený obsah kalórií je pre tieto melóny maximálny, ľudia s nadváhou ich môžu jesť bez poškodenia tela. Sladkú dužinu je možné nahradiť vysokokalorickými dezertmi z obchodu.

Zloženie

Vitamíny a stopové prvky obsiahnuté v ovocí sú pre človeka užitočné. Torpéda sú bohaté na vitamíny A, C, PP, skupina B. Obsahujú fluór, železo, mangán, draslík, sodík, horčík, fosfor, síru, jód, zinok, meď. Zloženie obsahuje veľké množstvo vlákniny, hrubých rastlinných vlákien, vďaka čomu je melón obzvlášť prospešný pre ľudský organizmus.

Užitočné vlastnosti torpéda

Melon Torpedo prospeje nielen zdravým ľuďom, ale aj tým, ktorí trpia rôznymi chorobami.

Vláknina obsiahnutá v sladkom bobuľovom ovocí pomáha čistiť črevá od toxínov, toxínov, produktov rozkladu. Enzýmy stimulujú metabolické procesy, pomáhajú normalizovať prácu tráviacich orgánov.

Ovocie nasýti telo vitamínmi a živinami, zabraňuje výskytu beri-beri, anémie a rôznych chorôb spojených s nedostatkom stopových prvkov v tele.Kyselina askorbová posilňuje imunitný systém, pomáha rýchlo sa zotaviť z rôznych prechladnutí.

Po operáciách je užitočné jesť melóny. Dužina stabilizuje nervový systém, prispieva k normalizácii krvného obrazu a pomáha oslabenému organizmu rýchlejšie sa zotaviť. Je užitočná aj pri ochoreniach močového mechúra, pretože obsahuje veľké množstvo vody, pôsobí močopudne.

Plody obsahujú látky, ktoré pomáhajú zbaviť sa depresie. Melón zlepšuje náladu, výkon.

Berry je užitočný pre ženy. Jeho pravidelné používanie pomôže predĺžiť mladosť, zlepšiť stav pokožky, nechtov a vlasov.

Používanie melóna

Výživoví odborníci odporúčajú jesť melón ako samostatné jedlo. Bude teda ľahšie stráviteľné.Tento produkt by ste nemali kombinovať s mliekom, pretože sú možné negatívne dôsledky: hnačka, poruchy trávenia. Prestávky medzi jedlami a konzumáciou sladkého ovocia by mali byť aspoň 2 hodiny.

Vitamíny v melóne z neho robia dobrý snack. Pre veľké množstvo cukrov v dužine je lepšie aranžovať ho ráno.

Liečba

V ľudovom liečiteľstve sa sladké ovocie používa na liečbu rôznych chorôb.

Vďaka diuretickému účinku je bobule užitočné pre ľudí trpiacich cystitídou. Spolu s močom sa z poškodeného orgánu vylučujú produkty rozpadu, patogénne baktérie a mikroorganizmy. Plody sa používajú aj na liečbu urolitiázy: prispievajú k vylučovaniu malých kameňov.

Tieto veľké bobule sa používajú pri zápche: prispievajú k uvoľňovaniu výkalov, zlepšujú črevnú motilitu. Ovocie pomáha ľuďom s vysokým cholesterolom. Používa sa na zmiernenie príznakov u ľudí s dnou.

Bobule pomáhajú pri psycho-emocionálnych poruchách. Používa sa pri ochoreniach kardiovaskulárneho systému: arytmie, ischémia. Pomoc pri liečbe tuberkulózy. Melónová šťava sa používa na odstránenie parazitov.

Semená sú tiež užitočné. Lekári odporúčajú mužom, aby ich pravidelne jedli na zvýšenie potencie. Semená pomáhajú liečiť choroby prostaty, pomáhajú bojovať proti impotencii. Extrakt zo semien pomáha liečiť chronický kašeľ, používa sa pri tvorbe kameňov v obličkách.

Chudnutie

Diuretický účinok vám umožňuje zbaviť sa opuchov, prebytočnej tekutiny v tele. Hrubá vláknina odstraňuje škodlivý cholesterol, toxíny a toxíny, pomáha zrýchľovať metabolizmus.

V európskych krajinách si získali popularitu programy na chudnutie s použitím melónovej šťavy. Trvanie takýchto kurzov je 20 dní. Šťava sa konzumuje 1 pohár ráno pred jedlom. Môžete do nej pridať malé množstvo vašich obľúbených bobúľ.

Sladká dužina sa používa aj v dňoch pôstu. Môžete si ich dohodnúť maximálne 1-krát za týždeň.

Aplikujte mono-diéty. Lekári takéto metódy chudnutia neodporúčajú, pretože telo v tomto období nedostáva dostatok bielkovín, tukov a iných látok potrebných pre normálne fungovanie. Okrem toho môže diuretický účinok nepriaznivo ovplyvniť zdravie. Používajú sa aj bezpečnejšie stravovacie možnosti založené na skutočnosti, že jedálny lístok na chudnutie by mal obsahovať veľa bielych potravín.

Ľuďom, ktorí chcú schudnúť, sa odporúča nahradiť dezerty melónom. Výhodou ovocia je nízky obsah kalórií, veľké množstvo látok užitočných pre telo. Bobule neobsahujú škodlivé chemické prísady, konzervačné látky a farbivá, často prítomné v sladkostiach z obchodu.

Tí, ktorí chcú schudnúť, by nemali jesť sušenú dužinu. Je kalorickejšia, obsahuje menej živín.

Varenie

Pri varení sa dužina používa na výrobu koláčov, smoothies, šejkov, koktailov, zmrzliny, rôznych sladkostí. Pripravte melónovú marmeládu, želé, urobte džemy a džemy. Sladká dužina sa pridáva aj do šalátov s bielym mäsom, bylinkami, syrom a iným ovocím. Víno sa vyrába zo sladkej melónovej šťavy.

Používajú sa aj semená. Pred použitím ich opláchnite, osušte a zľahka opečte na panvici.

Ružové sa používajú na prípravu čaju. Vopred sú dôkladne umyté a vysušené.

Pri absencii nadváhy sa odporúča zaradiť do jedálnička aj sušený melón. Môže sa pridávať do pečiva, cereálií, šalátov, jesť ako samostatné jedlo.

Kozmetológia

Na báze melóna sa vyrába kozmetika, ktorá má hydratačné, tonizujúce a vyhladzujúce vlastnosti. Kozmetika vyrobená zo sladkých bobúľ je vhodná pre všetky typy pleti. Žltý peeling aplikovaný na tvár pomáha zbaviť sa pieh, podporuje vymiznutie stareckých škvŕn.

Masky sa dajú vyrobiť vlastnými rukami. Na ich vytvorenie použite dužinu, šťavu, semienka.

Ak sa chcete zbaviť akné, užite 2 polievkové lyžice. l. pyré z melónovej buničiny, zmiešajte s 1 lyžičkou. Ľubovník bodkovaný a 1 lyžička. mlieko. Miešajte do hladka, naneste na vopred očistenú tvár a nechajte pôsobiť 20 minút. Môžete opakovať 2-3 krát týždenne.

Na vybielenie pokožky tváre potrebujete odvar z harmančeka. 2 polievkové lyžice. l. suroviny sa varia 15 minút v pohári vriacej vody, potom sa prefiltrujú a do výslednej kvapaliny sa pridá také množstvo melónového pyré, aby sa vytvorila tenká kaša.Naneste masku na pokožku a nechajte pôsobiť 15-20 minút. Takýto liek pomôže odstrániť zápal, zmierniť podráždenie, urýchliť hojenie malých prasklín a urobiť pleť rovnomernejšou.

Škody a kontraindikácie

Používanie melónu sa neodporúča v prípade alergií, individuálnej neznášanlivosti. Bude to škodlivé pre zdravie ľudí s cukrovkou, s peptickým vredom, gastritídou. Niektorí odborníci zakazujú používanie sladkého ovocia pri obličkových a močových kameňoch.

Pri zápalových ochoreniach tráviaceho systému buďte opatrní, prípravok zaraďujte do stravy len so súhlasom ošetrujúceho lekára. Mnohí lekári radia dojčiacim matkám, aby sa vzdali aj melónu, keďže tráviaci systém bábätiek ešte nie je dostatočne vyvinutý na strávenie látok obsiahnutých v ovocí.

Poškodzujte nadmernú konzumáciu ovocia. Môže spôsobiť tráviace ťažkosti, plynatosť, hnačku.

Je nebezpečné jesť nezrelé ovocie. Obsahujú karcinogény. Okrem toho takéto bobule spôsobujú hnačku.

Produkt zaraďujte do stravy malých detí opatrne. Pamätajte, že dávkovanie u detí sa líši od dávkovania dospelých, takže negatívna reakcia u dieťaťa je možná s menej sladkou dužinou.

Ako si vybrať zrelý melón?

Torpéda si nekupujte skôr ako v polovici augusta. Táto odroda je neskoro, v júli a júni sú plody ešte nezrelé, je nebezpečné ich jesť.

Venujte pozornosť vzhľadu melóna. Farba šupky by mala byť žltá s bielou sieťkou. Ak sú na povrchu pozorované čierne škvrny, praskliny, odmietnite kúpiť plod, pretože existuje vysoká pravdepodobnosť infekcie botulizmom. Chvost by mal byť suchý, ale silný.

Zrelosť možno určiť aj vôňou. Zrelý melón vydáva rozpoznateľnú charakteristickú vôňu.

Naklepte ovocie. Zvuk musí byť stlmený.

Priemerná hmotnosť ovocia pestovaného v Rusku je asi 4-5 kg. Torpéda privezená z teplých krajín sú ťažšie.

Nekupujte melóny v blízkosti ciest, diaľnic. Tieto bobule ľahko absorbujú toxíny, výfukové plyny z áut, čo ich robí škodlivými a zdraviu nebezpečnými.

Odporúčaná