Paradajky Minusinsk: charakteristika a popis produktívnych odrôd s fotografiami a videami

Nič neodlišuje paradajky Minusinsk od iných odrôd tak, ako pôsobivá veľkosť. Vzhľad paradajok je taký rôznorodý, že zelenina zozbieraná z rôznych kríkov pod jedným spoločným názvom nemá žiadne charakteristické črty, ktoré by ju pripisovali ovociu rovnakého druhu. Existujú odrody paradajok, ktoré sa tvarom podobajú na srdiečka alebo struky sladkej papriky, sú - s výraznou kyslosťou a medom, voľné a husté.

Popis minusinských odrôd

Všetky paradajky Minusinsk patria do stredoročného, neurčitého typu, majú krík, ktorý sa tvorí v 1-2 stonkách (druhá stonka je nevlastný syn) a pri dodržaní agrotechnických podmienok úroda od 4 do 6 kg na krík. Napriek úžasnej dĺžke stonky, ktorá niekedy dosahuje 2,5 metra, je rastlina extrémne nestabilná a bez podväzku sa zlomí, aj keď sa vytvoria prvé kefy.

Apple Minusinsky

Paradajky tejto odrody v porovnaní s inými mozgovými deťmi od chovateľov Minusinsk potešia malou veľkosťou (celkom do 500 g) a úhľadným okrúhlym tvarom, mierne splošteným na stonke. Farba v období maximálnej zrelosti je červeno-ružová, šupka je tenká, zelenina na prestávke odhaľuje sypkú cukrovú dreň; chuť je sladká, bez kyslosti.

Jablčná paradajka (ospalá) a rast stonky je o niečo nižší ako u ostatných Minusinsk - len do 180 cm, ale rovnako ako ostatné potrebuje podväzok a odstránenie nevlastných detí navyše. Jedno nevlastné dieťa, pestované pod najnižšou plodovou kefou, sa nechá vytvoriť druhú stonku, ktorá sa potom zviaže samostatne.

Ovocie jabĺk sa konzumuje čerstvé, ako prídavok k prvému a druhému chodu na prípravu štiav a konzervovaných omáčok (šalátov).

Okuliare Musinsk

Na pestovanie na otvorenom poli nie sú tieto paradajky, podobné pohárom: ružová, jasne červená a oranžovo-ružová (pripomínajúce paradajky Ruslan v ich nezrelej forme), vhodné pre stredný a severný pás, preto tieto paradajky sú podmienečne označované ako skleník. Dĺžka stonky rastliny dosahuje 250 cm a ovocné poháre sú prekvapivo malé vzhľadom na vlastnosti Minusinska vo všeobecnosti - 300 g alebo menej.

Uštipnutie tohto druhu paradajok Minusinsk sa vykonáva v plnom rozsahu a samotný krík sa vytvorí do jednej stonky. Vzhľadom na relatívne malú veľkosť rastliny je povolené vysadiť 4 sadenice na 1 m², pričom tým neutrpí sľubovaná úroda 3,5-4 kg na ker.

Dlhý plod nie je náchylný na praskanie, šupka je pomerne hustá, preto je vhodný na konzervovanie v celku. Pre vysoký obsah cukru sa však paradajky najčastejšie konzumujú čerstvé alebo sa používajú pri príprave rôznych jedál.

Pokiaľ ide o vonkajšie a chuťové vlastnosti, paradajky tohto typu sú zamieňané s odrodou býkov Minusinsk, ale tá sa trochu líši v tvare paradajok, alebo skôr v „tupom“ nose. Inak sú podmienky pestovania a spôsoby použitia zeleniny úplne totožné.

Giant Minusinsky

Obor Minusinsk je schopný produkovať zeleninu s hmotnosťou až 1,5 kg alebo môže dať posyp relatívne malých 300-gramových paradajok - všetko závisí od pestovateľských podmienok a osobných preferencií záhradníka.

Vzhľadom na to, že stonka rastliny je veľmi vysoká – od 2 m a viac, je potrebné zviazať a zaštipnúť, ale pre najlepší výsledok sa odporúča aj polevu.

Na získanie ťažkých, obrovských plodov sa dlhý ker sformuje do jednej hlavnej stonky, ihneď po objavení sa odstránia všetky nevlastné deti a počet plodov na kríku sa reguluje požadovaným množstvom.Pre štandardný výnos s paradajkami s hmotnosťou do 700 g môžete nechať spodného nevlastného syna, aby vytvoril druhú stonku. Na 1 m^{2 je povolené vysadiť 2 až 3 sadenice.}

Obrovské paradajky sú jasne červenej farby, v tvare srdca a čím sú menšie, tým jasnejšie je vyjadrené „srdce“. Chuť ovocia je veľmi sladká , sladký.

Burlak Early Ripe

Burlak Minusinsky, jediná skorá odroda z celej šľachtiteľskej kolekcie prezentovanej série. Listy rastliny pripomínajú listy zemiaka, dĺžka hlavnej stonky dosahuje 180 cm.Tomato Burlak dáva najlepšiu úrodu pri zostavení v dvoch stonkách.

Plody odrody sú skôr ploché ako zaoblené, maximálna hmotnosť plodovej jednotky je asi 500 g. Dužina je veľmi sladká, s dobre definovanou zrnitosťou.

Musinské paradajky

Paradajka Minusinsky je predchodcom všetkých ostatných odrôd tejto odrody, preto sa jej vlastnosti považujú za referenčné pre šľachtiteľské odvodené odrody. Počiatočný popis odrody poskytuje informácie, že staroveký Minusinsk rodí paradajkami s hmotnosťou nad 2 kg, ale teraz, pri zostavovaní kríka do jednej stonky, odstraňovaní nevlastných detí a iných trikoch moderných záhradníkov, dosahujú iba jednotlivé ovocné jednotky 1 kg a trochu viac.

Po dozretí získava ružový plod bohatý karmínový odtieň a sladkú chuť. Mierne nedozreté paradajky majú miernu kyslosť a sú vhodné aj na varenie a konzervovanie.

Minusinské gule

Minusinské gule, pokiaľ ide o veľkosť ich jasných, červeno-ružových plodov, vyzerajú ako skutoční trpaslíci - len asi 200 g a výnos kríka v porovnaní s ostatnými minusinskými sa považuje za priemerný - v rámci 3-3,5 kg, a to - s dvojitou formáciou stonky!

Plody sú veľmi husté, s množstvom šťavy, sladké, ale neznášajú vysokú pôdnu vlhkosť - okamžite začnú praskať a rýchlo strácajú svoju prezentáciu.

Harvest Minusinsky

Odroda Minusinsky Harvest je jednou z najúrodnejších, dokáže vyprodukovať 6 kg a viac na ker, pri relatívne malej veľkosti rastliny ako celku. Plody štandardného typu - 200-250 g získame pri výrobe kríka v dvoch stonkách, väčšie paradajky - do 400 g, rastú na kríku s jednou stonkou.

Ovocie na zlome je bez zrnitosti, jadro je husté, šťavnaté, stredne sladké, sýto červené. Plody sa používajú vo všetkých druhoch kulinárskych receptov a sú obzvlášť dobré na konzerváciu.

Pre všetky typy tohto sortimentu sú potrebné: štipnutie, štipnutie, mulčovanie a včasné hnojenie. Schéma zavlažovania sadeníc je rovnaká pre všetky veľkoplodé ovocie, ale nedá sa vyhnúť vytvrdzovaniu sadeníc pred výsadbou do zeme - odrody Minusinsk sú veľmi náchylné na prudkú zmenu teplotných podmienok.