Prečo sú včely kŕmené cukrom: na čo slúži a aký med to bude

Kŕmenie včiel medom je pomerne zriedkavé. Je oveľa lepšie nechať kŕmny produkt v plástoch a v prípade potreby ich nainštalovať do hniezd. Ak to nie je možné, musia sa použiť iné látky. Zároveň nie každý včelár presne vie, prečo kŕmi včely cukrom. Tento typ jedla sa používa iba vtedy, ak nie sú dostupné iné možnosti.

Prečo sú včely kŕmené cukrom

Väčšina včelárov sa snaží vyhnúť kŕmeniu hmyzu cukrovým sirupom. Niekedy sa však bez toho nezaobíde. Zároveň sa ciele kŕmenia líšia v závislosti od sezóny:

1. Kŕmenie na jar. V tomto období sa včelstvá rýchlo rozvíjajú a potrebujú veľa potravy. Často na jar nastáva situácia, keď nie je úplatok. Dôvodom môže byť vlhké a chladné počasie. V tomto prípade je potrebné včelám poskytnúť správne množstvo potravy. K tomu môžete použiť rámy s medom alebo cukrovým sirupom. Stojí za zmienku, že hmyz bude jesť toto jedlo dlho pred začiatkom hlavného zberu medu. Preto by ste sa nemali báť, že sa cukor dostane do včelárskeho produktu.
2. Kŕmenie na jeseň. V tomto období sa včelstvá pripravujú na zimovanie. K tomu potrebujú určité množstvo potravy – med a včelí chlieb. Niekedy včelári vyčerpajú všetok zozbieraný med a na jeseň dávajú hmyzu cukrový sirup. Jeho včely sú zjedené pred začiatkom hlavného zberu medu. V tomto prípade sa cukor do medu nedostane.
3. Kŕmenie počas zberu medu. V takejto situácii v prirodzených podmienkach dochádza k úplatku, včelári však nechodia na miesto zberu medu alebo pod vplyvom prírodných faktorov včely nemôžu zbierať nektár.Zároveň je potrebné kŕmiť hmyz, aby zostal nažive. V takejto situácii môže dôjsť k falšovaniu včelieho produktu.

Aký druh medu to urobí

Keď je hmyz kŕmený cukrom, produkuje med nízkej kvality, ktorý sa vzhľadom a chuťou výrazne líši od prírodného produktu.

Cukrová hmota sa vyznačuje nasledujúcimi vlastnosťami:

• zlá chuť;
• slabá vôňa, ktorá vyzerá ako staré plásty;
• zakalená a želatínová konzistencia;
• nedostatok peľu v zložení;
• vysoko kryštálový cukor.

Falšovanie je možné určiť iba v laboratóriu. Falošný výrobok má zvyčajne skôr nízke baktericídne vlastnosti a obsahuje minimum účinných látok. Zároveň neexistuje prakticky žiadny terapeutický účinok.

Kŕmenie včiel cukrovým sirupom sa neodporúča. Niekedy sa však bez toho nezaobíde. Pridanie produktu do stravy hmyzu zároveň negatívne ovplyvňuje kvalitu medu.

Odporúčaná