Nakladanie odrôd uhoriek na otvorenom priestranstve: popis najlepších s fotografiami

Odrody uhoriek na nakladanie na otvorenom priestranstve sú starostlivo vyberané záhradkármi. Koniec koncov, je tu dôležité množstvo kritérií: vysoký výnos, výrazná chrumkavosť plodov, dĺžka, tvar, farba, odolnosť voči chorobám. Známe sú mnohé odrody, skoré aj neskoré, veľké aj malé. Každý letný obyvateľ si môže vybrať, čo mu bude vyhovovať. Semená sa kupujú v špeciálnych predajniach, pri výbere je dôležité pozrieť sa na dátum spotreby a vziať do úvahy zvláštnosť klimatických podmienok pre pohodlný vývoj.

Dôležité kritériá na morenie ovocia

Nie každý vie, aký by mal byť popis uhorky na nakladanie.Skúsené ženy v domácnosti však chápu, že nie každá odroda uhoriek je vhodná na konzerváciu. Niekedy sú poháre uzavreté podľa rovnakého receptu, ale chuť a hustota uhoriek sa budú líšiť. Preto je dôležité vedieť, ktoré odrody sa najlepšie pestujú na nakladanie uhoriek.

Často ide o plody strednej dĺžky, malej hmotnosti. Koža musí byť určite hustá. Na zelenine je žiaduca prítomnosť pupienkov. Buničina by mala byť pevná, nie vodnatá. Plody sú silné, chrumkavé, malé, potom s takýmito uhorkami budete chrumkať a hneď prvý deň zjete celý pohár.

V plodoch je tiež povinná absencia horkosti, prázdnota vo vnútri, veľa semien. Mali by mať jasnú chuť a vôňu, šťavnatosť.

Rozmanitosť odrôd

Chuť a kvalita uhoriek v pohároch často nezávisí len od receptúry marinády a spôsobu spracovania. Odrody majú veľký význam, pretože existujú také, ktoré sú nevhodné na konzervovanie.Existuje veľa odrôd na solenie. Je lepšie ich študovať najmä pre tých, ktorí chcú dostávať uhorky na nakladanie zo záhrady.

Všetky majú podobné parametre. Možno uviesť niekoľko príkladov. Opis odrody uhoriek Aquarius je podobný charakteristikám uhoriek Shpingalet. V Aquarius sú plody oválneho tvaru, stredne dlhé, nie horké, majú tuberkulózy. Odroda prináša ovocie až do jesenných mrazov, dáva vysoký výnos, nebojí sa chladného počasia a chorôb. Ak vezmeme do úvahy uhorku Shpingalet, jej popis je podobný. Plody sú tiež malé, sladké, nikdy netrpké, majú pupienky, chuť je úžasná po osolení.

Existuje ďalší známy druh semien s názvom „The Garden Kids“. Recenzie o uhorkách Chlapci zo záhrady v ochrane sú pozitívne. Mnoho ľudí hovorí, že sú chrumkavé, majú úžasnú vôňu, vyzerajú krásne v sklenenej nádobe a vždy je ich veľa.

Môžete si vybrať aj odrody Cornet, Reliable, Snack, Rustic Pickling.

Čo je zvláštne na hybridoch

Je jeden rozlišovací bod medzi hybridmi a odrodami. Hybrid je výsledkom kríženia niekoľkých druhov semien. Kultivar je primárny druh vybraný šľachtiteľmi rastlín. Ale na solenie záhradníci pestujú hybridy, pretože prinášajú bohatú úrodu, prakticky neochorejú a nevyžadujú starostlivú starostlivosť. Odrodové rastliny sú ideálne na konzumáciu čerstvé, pretože majú viac vitamínov. Ale hybridné uhorkové predjedlo je jednoducho dokonalé. Majú všetky potrebné chuťové vlastnosti.

Napríklad uhorka Cornet F1 je ideálna na nakladanie, pretože jej plody sú malé, nie horké, vždy je ich veľa. Kríky sú odolné voči hubovým chorobám, zelené plody dozrievajú skoro. Aj uhorka Bochkova F1 je vhodná na morenie a nakladanie.Plody sú silné, chrumkavé, bez dutín, pupienka.

Najvhodnejšie názvy na morenie semien

Je zaujímavé vedieť podrobnejšie, ktoré odrody sú vhodné na solenie v pohároch. Letní obyvatelia potom nebudú mať otázky o tom, čo je lepšie pestovať na morenie.

1. Spoľahlivá uhorka. Zvažuje sa skoro. Odolný voči chorobám a chladu. Vždy dáva veľa ovocia. Kríky sú dlhé, popínavé. Plody sú šťavnaté, husté, sladké, určené na nakladanie a konzumáciu čerstvé. Majú veľké tuberkulózy, nedorastajú do dĺžky 10 centimetrov, takže sa zmestia do pohára.
2. Cucumber Cornet. Silná odroda odolná voči poveternostným podmienkam a chorobám. Poskytuje bohatú úrodu. Plody sú pupienkové, malé, jasne zelené, nie horké, pravidelného tvaru. Môže byť uložený na dlhú dobu.
3. Uhorka Kozorožec F1. Vydané v Turecku. Prispôsobí sa mokru a chladu, trochu ochorie. Plody sú rovnomerné, pupienkové, tvar ideálny na solenie, chuť výborná. Uhorky sú malé, rovnako dlhé, vyzerajú krásne v pohároch.
4. Odroda Levina F1. Malé uhorky. Plody rýchlo dozrievajú a kvitnú až do neskorej jesene, odolné voči chorobám. Pre svoju malú veľkosť sa solia v malých téglikoch. Plody majú pupienky.
5. Latch F1. Stredná sezóna, vysoko výnosná odroda. Nebojí sa chladného počasia, môže byť vysadený na otvorenom priestranstve. Plody sú stredné, majú malé hľuzy, biele klasy, nie horké.
6. Uhorka severný pól F1. Zvažuje sa skoro. Sám sa opeľuje. Rastie v akýchkoľvek podmienkach, dáva veľa ovocia. Úroda je hojná. Plody sú chutné, chrumkavé, pravidelného okrúhleho tvaru. Majú na sebe malé hrčky. Husté, bez dutín, dĺžka do 10 centimetrov.
7. Emotikon uhorky F1. Vynikajúce chuťové vlastnosti. Hybrid prvej generácie. Skorá zrelosť. Možno pestovať vonku. Dokonale sa prispôsobuje zmenám poveternostných podmienok. Vaječník sa vyskytuje rýchlo po výsadbe. V tomto druhu sú plody neobvyklého okrúhleho tvaru. Ich dĺžka je až 6 centimetrov, priemer je asi tri centimetre.Hmotnosť nie viac ako 50 gramov. Farba je tmavozelená. Zriedka ochorejú. Dostatočne chutné na konzumáciu čerstvé. Ale často sú solené. V pohároch vyzerajú veľmi esteticky, chutne chrumkajú.
8. Spoľahlivá uhorka. Známa pre skorú zrelosť, vysokú úrodnosť. Plody so špicatým koncom, dlhé až 9 centimetrov. Majú tuberkulózy a čierne hroty. Sladké, chrumkavé, bez dutín vo vnútri. Výnosy sú vysoké.

Nakladanie uhoriek

Odroda uhoriek Nakladanie – jedno z najbežnejších medzi všetkými druhmi. Pred pestovaním je potrebné preštudovať si popis odrody a recenzie na nakladaciu uhorku. Nie náhodou je táto odroda považovaná za najlepšiu na konzervovanie.

Dĺžka plodu je najoptimálnejšia - 8-14 centimetrov, hmotnosť nie viac ako 150 gramov. Sudová nakladaná uhorka má jasnú chuť, jemnú jemnú vôňu, nezvyčajnú vôňu.V pohároch je veľmi chutné a chrumkavé, má chutný vzhľad. Zriedkavo sú uhorky horké. Dajú sa pestovať aj na čerstvé šaláty. Koža je hrubá, ale tenká. Má čierne hrbolčeky. Tieto hrbole hrajú veľkú úlohu pri solení.

Kry sú vysoké, plody sú valcovité. Tmavo zelená v ovocí a listoch. Úroda je vysoká. Kultúra má vysokú odolnosť voči chorobám a je nenáročná na starostlivosť.

Záver

Charakteristiky a popisy uhoriek na nakladanie sú vždy potrebné, aby bolo možné posúdiť, nakoľko sú plody vhodné na konzervovanie. Koniec koncov, každý sníva o tom, že v zime bude jesť domáce chrumkavé nakladané alebo nakladané uhorky, najmä ak sú pestované vlastnými rukami v krajine. A ak semienka perfektne sedia, hostia si vypýtajú recept a budú prekvapení, aké chutné a chrumkavé pochúťky sa z nich vyvinú

Odporúčaná