Ovca Katum: popis a charakteristika plemena, vlastnosti obsahu

Vzhľadom na nedostatok neustáleho dopytu po ovčej vlne sa chovatelia rozhodli vyvinúť nové plemeno. Takto sa objavila hladkosrstá ovca Katum. Sú to zvieratá mäsového smeru produktivity. Rýchlo sa prispôsobujú novým životným podmienkam, nenáročnej starostlivosti. Nepotrebujú veľa pozornosti. Farmár sa potrebuje o tomto plemene len trochu naučiť, aby sa vyrovnal s jeho chovom.

História plemena

Ovce Katum boli prvýkrát spomenuté v roku 2013. V SHP "Katumy", ktorý sa nachádza v okrese Vsevolozhsk v Leningradskej oblasti, farmár Lebedev O.S. sa rozhodol vyrábať kríženie zvierat. Účelom jeho práce bolo vyvinúť špeciálne mäsové plemeno oviec, ktoré by nepotrebovalo strih. Takže romanovská hrubosrstá ovca bola krížená s americkým plemenom Katahdin.

Zviera dostalo svoje meno na počesť miesta, kde sa pôvodne narodilo. Plemeno oslávilo Katumy Leningradskej oblasti. Chovatelia však naďalej pracujú na získaní charakteristík nového vyšľachteného zvieraťa.

Vzhľad a funkcie

Ovce Katum sú veľké. Majú silnú stavbu tela. Jedná sa o hladkosrsté zvieratá s dobre vyvinutým svalstvom, stredne veľkým chvostom, hlbokým hrudníkom so širokým pokrytím. Ich vlasová línia sa vyznačuje absenciou vlny. Koža obsahuje iba vlasy. Iba v chlade sa objavuje malá podsada, ktorá sa s nástupom jari zbavuje. Preto ovce Katum nepotrebujú strihanie.

Medzi charakteristické znaky plemena patria:

• hmotnosť mužov – do 110 kilogramov, žien – nie viac ako 80 kilogramov;
• farba - červenkastá, plavá, strakatá;
• vlna - mäkká na dotyk, krátka;
• predpokladaná dĺžka života – 10 rokov;
• vyhovujúci znak;
• riziko ochorenia je nízke, telo je stabilné;
• výraznosť reprodukčnej funkcie - schopnosť porodiť 2-3 jahňatá na jahňa každých 6-7 mesiacov počas celého života.

Pomerne často sa ovciam Katum narodia dvojčatá alebo dokonca trojčatá. Okrem toho sa tento stav vecí považuje za normu pre túto rodinu hladkosrstých. Jahňatá rýchlo rastú a priberajú na váhe. Puberta prichádza skoro. Preto je reprodukcia baranov dlho zachovaná.

Tieto zvieratá dokonale znášajú aj silné mrazy, ak sú chované v dobrých podmienkach pod prístreškom, kde nie je sneh a kde neprší.Telo oviec Katum je odolné voči infekčným chorobám a kopytá nie sú náchylné na choroby. Neustála dostupnosť teplej vody v potrave zvieraťa znižuje náklady na krmivo.

Ovce plemena Katum sú veľmi poslušné a flegmatické. Sú to pokojné zvieratá, ktoré nepotrebujú výbehy. Dokonca aj malé množstvo zásob umožní baranovi udržať si stabilnú hmotnosť.

Mäso tohto zvieraťa je obzvlášť chutné a mäkké, podobne ako teľacie. Neexistuje žiadna zlá pachuť. Podávame hotové, teplé aj studené. Vek zvieraťa neovplyvňuje chuť jeho mäsa.

Výhody a nevýhody plemena Katum

Medzi výhody tohto druhu oviec patria:

• odolnosť voči chorobám;
• rýchlosť priberania;
• príležitosť ušetriť 30 % krmiva pri inštalácii napájačiek s teplou vodou;
• fertility;
• vynikajúca adaptívna náchylnosť;
• mäso dobrej chuti bez tukovej vrstvy.

Katumovia nie sú vyberaví v jedle a vedia, ako ušetriť zásoby jedla. Pokiaľ ide o nedostatky, chovateľom sa ich zatiaľ nepodarilo určiť, keďže štúdia plemena pokračuje.

Pravidlá chovu a starostlivosti o ovce

Pri príprave na zimu treba v prvom rade pamätať na to, že tieto zvieratá sú postavené baldachýnom alebo stodolou, ktorá slúži ako úkryt pred nepriaznivým počasím, chráni pred dažďom a snehom. Je obzvlášť dôležité postarať sa o teplo, keď sa očakáva alebo je k dispozícii jahňa.

Ako každá ovca, aj katum potrebuje pastvu.Na prechádzky potrebujú veľkú plochu. Malo by sa počítať s tým, že každé zviera sa môže pásť nie na úkor svojich príbuzných. Je dôležité pochopiť, či pozemok na to určený bude schopný uživiť všetky prežúvavce. Zároveň v období sucha bude potrebná väčšia plocha na kŕmenie ako v daždivom počasí. Zvieratá jedia rôzne trávy, ale najvhodnejšie sú pre ne ďatelina a rôzne lúčne zelené rastliny.

Pozemok určený na pasienky, je lepšie chrániť. Na ochranu oviec pred predátormi sa oplatí postaviť plot vysoký 1,5 metra.

Čím ich kŕmia

Pastina nezanecháva zviera vždy plné. Tráva niekedy nestačí. Navyše nerastie celoročne na lúkach. Potom musí farmár poskytnúť zvieratám ďalšie kvalitné krmivo. Je potrebné sa vopred zásobiť senom, v ktorom by mala byť lucerna a ďatelina. Tieto bylinky sú pre ovce Katum výživnejšie a prospešnejšie. Jedno zviera s hmotnosťou 45 kilogramov zje asi 500 gramov sena.Poľnohospodári nakupujú aj špeciálne kŕmne zmesi. Treba sa vyhýbať obilninám. Krmivo sa neskladuje dlhšie ako mesiac, najmä v uzavretom a nevetranom priestore, inak sa vytvorí pleseň, a to je nebezpečné pre zdravie zvierat.

Ovce potrebujú doplnky soli. Oplatí sa nainštalovať soľ na lízanie niekde vo výbehu, aby zviera počas pobytu na pastve dostalo všetky potrebné minerály pre telo. Prežúvavce si sami určia mieru. Soľný lisovaný blok budú zvieratá olizovať len v prípade potreby. Okrem toho sa prijímajú preventívne opatrenia na boj proti možným chorobám.

Reprodukcia

Na chov čistokrvného zvieraťa sa oplatí krížiť ovce a barany rovnakého obleku. Čistokrvné stádo dáva dobrú genetiku pre budúce potomstvo. Okrem toho umožňuje upevniť vlastnosti plemena. Po 7 mesiacoch od narodenia je ovca pripravená na párenie, ktoré sa uskutočňuje na pastvine, v prírodnom prostredí a v špeciálnom výbehu.Po 5 mesiacoch nastáva jahňacie. Ovce Katum rodia ľahko a bez komplikácií. Potomkovia sa rodia silní a životaschopní.

Liečba a prevencia chorôb

Ovce je potrebné pravidelne kontrolovať. Hoci sú odolné voči chorobám, môžu dostať infekciu dýchacích ciest. Preto musíte sledovať ich stav, kontrolovať výtok z nosa.

U zvierat môžu byť v stolici prítomné helminty. Pre antihelmintikum by ste sa mali obrátiť na svojho veterinárneho lekára a potom ho užiť podľa plánu. Aby sa predišlo infekčným chorobám, vykonáva sa očkovanie. Táto manipulácia môže zachrániť zdravie celého stáda. Vakcína je potrebná v boji proti tetanu a enterotoxémii.

Kontrola kože ochráni zviera pred vonkajšími parazitmi.

Oblasť chovu

Barany a ovce Katum v chove sa chovajú na farme „Katum“. Chovajú sa v troch okresoch Leningradskej oblasti: Boksitogorsk, Vsevolozhsk a Priozersk. Toto je prakticky jediné mäsové plemeno zvierat, ktoré nemá tuk.

Odporúčaná