Kapusta Nadezhda: charakteristika a popis odrody, výnos s fotografiou

Aj keď dnešných záhradkárov už neprekvapia rôzne druhy kapusty: ružičkový kel, kaleráb, savojská, pekingská, červená kapusta, najobľúbenejšia a žiadaná je biela kapusta. Nadeždská kapusta patrí medzi biele odrody pestované u nás. Bol vyšľachtený v roku 1969 sibírskymi chovateľmi krížením dvoch hybridov „Dense Headed“ a „Glory to Enkgoysen“.

Popis nádeje

Hlavnými princípmi šľachtenia je vytvorenie odrody, ktorá by sa dala využiť na severných územiach Ruska (Ural, Ďaleký východ, Sibír). Vďaka chuti sa areola kultúry výrazne rozšírila a teraz je Nadezhda vysadená takmer vo všetkých regiónoch SNŠ.

Charakteristická odroda:

Doba zrenia tejto kapusty je priemerná (110-130 dní).
Od zasadenia sadeníc do zeme po zber trvá približne 80 – 95 dní.
Popis odrody odolnej voči suchu a chladu naznačuje aj jej vysokú odolnosť voči chorobám.
Hlávky tejto odrody sú ploché guľaté s tmavozelenou farbou, majú vysoké chuťové vlastnosti. Majú hustú, ale malú stopku.
Hmotnosť jednej hlavy dosahuje 3-3,5 kg.

Používa sa surový aj nakladaný. V závislosti od použitých agrotechnologických podmienok, vlastností klímy a zloženia pôdy sa menia kvantitatívne ukazovatele živín a vitamínov v nej obsiahnutých.

Rastúce

Kapusta miluje veľa svetla, preto sa na jej výsadbu vyberajú dobre osvetlené záhony. Za takýchto podmienok sa vegetácia rastliny vyskytuje rýchlejšie. Pri zatienení spodné listy prestanú rásť, začnú žltnúť a postupne odumierať a hlava nie je zviazaná.

Pri slabom osvetlení sa v hlavách môžu hromadiť dusičnany.

Pre normálny rast stačí kapuste 15-20 stupňov. Teploty nad 25 stupňov negatívne ovplyvňujú jeho vývoj. Nadbytok vlhkosti nie je pre rastlinu o nič menej škodlivý ako jej nedostatok. V tomto prípade hnije koreňový systém a môže dôjsť k nebezpečnej chorobe - bakterióze.

Pre budúcu výsadbu kapusty sa vyberajú oblasti, kde sa predtým pestovali paradajky, cibuľa alebo uhorky. Neodporúča sa sadiť na to isté miesto skôr ako po 3-4 rokoch. Na odplašenie kapustovej muchy sa odporúča zasadiť v blízkosti tymian, šalviu, aníz alebo zeler.

Príprava pôdy

Pre normálny vývoj kapusty je potrebné dostatočné množstvo dusíkatých a draselných hnojív. Humus je na jeseň roztrúsený po záhonoch, no prílišná dávka to môže nepriaznivo ovplyvniť. Optimálne je, ak sú kombinované minerálne a organické hnojivá. Kyslosť pôdy by mala byť okolo pH 6,6-7,4.

Spôsob bez semien

V tomto prípade sa v posledných aprílových dňoch na pripravených záhonoch robia malé otvory. Vzdialenosť medzi rastlinami v rade je od 50 do 70 cm a vzdialenosť medzi riadkami je 75-80 cm. Do každej jamky sa umiestnia 2-3 semená a navrchu sa prikryjú sklom alebo fóliou.

Po vyklíčení semien sa vyberie najsilnejší a najživotaschopnejší výhonok a zvyšok sa odstráni. Počas sezóny sa uskutočňujú 3-4 kopcov. To nielen pomáha udržať vlhkosť, ale poskytuje aj bezpečnú oporu pre veľké plody.

Metóda sadeníc

Ako pôda na výsadbu semien pre sadenice sa berie zmes rovnakých častí piesku, rašeliny a hlinitej pôdy. Predtým bola takáto pôda ošetrená roztokom manganistanu draselného.

Príprava semien spočíva aj v ich ošetrení slabým roztokom mangánu. Za týmto účelom sa semená umiestnia do tekutiny na 20-30 minút a potom sa premyjú studenou vodou. Potom sa ošetria prípravkami určenými na aktiváciu rastu semien (Agat-25, Albit, Zirkón). Tieto produkty tiež pomáhajú zvyšovať odolnosť rastlín voči chorobám a škodcom.

Výsev semien odrôd v polovici sezóny, vrátane kapusty Nadezhda, na získanie sadeníc sa vykonáva od 10. marca do 20. marca.

Semená sa vysievajú do drážok hlbokých 0,5-1 cm. Teplota vzduchu v miestnosti by mala byť medzi 20-25 stupňami a po vyklíčení je znížená.

Potápačské sadenice sa vykonávajú vo veku 2 týždňov. Po zakorenení sa teplota zníži na 17 stupňov.

Semená sa kŕmia dvakrát:

počas objavenia sa 2-3 pravých listov;
4 dni pred zasadením do zeme.

Močovina (15g), chlorid draselný (30g) a superfosfát (30g) sa používa ako vrchný obväz. Rozpustia sa v 10 litroch vody. Po výskyte 6 listov na rastline sa postriekajú hotovým výrobkom "Hodváb". Približne 1 týždeň pred zasadením do zeme sa sadenice otužujú: zvyšujú vetranie miestnosti, znižujú teplotu vzduchu a znižujú zálievku.

Semená pripravené na výsadbu by mali mať 4-5 vyvinutých listov, ich výška by mala byť 18-20 cm, čo je asi 35-45 dní po vysadení semien. Výsadba kapusty Nadezhda na otvorenom priestranstve sa vykonáva od konca apríla, ale toto obdobie sa môže posunúť v závislosti od poveternostných podmienok.

Starostlivosť

Počas zakoreňovania sadeníc sa zalievanie vykonáva denne. V horúcich dňoch si niektorí záhradkári zakrývajú postele novinami. To zabraňuje odparovaniu vlhkosti z pôdy.

V nasledujúcom období sa kapusta zalieva približne 1-krát týždenne. Na 1 rastlinu stačí 1 liter vody a pri raste sa tento objem zvyšuje na 3-4 litre. Na presušenej pôde praskajú hlávky kapusty. Polievanie sa zastaví približne 3-4 týždne pred zberom.

Uvoľnenie pôdy

Pôda okolo rastlín sa uvoľní 2 týždne po výsadbe do zeme. Ďalšie ošetrenie sa uskutoční o týždeň. Hilling sa vykonáva súčasne s uvoľňovaním. Najlepší čas na vykonanie procedúry kyprenia a kopcovitosti je nasledujúci deň po daždi alebo polievaní.

Zber a skladovanie

Na jeden štvorcový meter sa zmestí až 10-14 kg.Odroda kapusty Nadezhda si môže dlho udržať dobrú prezentáciu. Ale nazbierané hlávky kapusty môžu postupne strácať vlhkosť, čo znižuje ich chuť. Aby sa to nestalo, niektorí záhradkári vyťahujú kapustu aj s koreňmi a vykopávajú ju do krabice s vlhkým pieskom.

Týmto spôsobom sa rozširuje jeho prezentácia. Pri správnej organizácii skladovacích podmienok pre túto odrodu je možné kapustu skladovať 5 mesiacov.

Pre a proti

Pozitívnu vlastnosť kapusty Nadezhda tvoria tieto faktory: vysoký výnos, prepravovateľnosť, dobrá prezentácia, odolnosť proti praskaniu hlávok, vhodná na morenie, dobrá chuť, odolnosť voči chorobám, široká oblasť rozšírenia.

Táto odroda má veľmi málo nevýhod – je možná bakterióza a palina.

Choroby a škodcovia

Húsenica je často považovaná za hlavné nebezpečenstvo pri pestovaní kapusty. Sieť natiahnutá cez hriadky pomáha chrániť úrodu pred týmto kapustovým škodcom. Okrem toho sú účinné nasledujúce lieky: Fitoverm, Spark.

Húsenice sa dajú vybrať aj ručne a opláchnuť studenou vodou. A preventívne proti chorobám a škodcom je pôda na záhonoch posypaná popolom alebo dolomitovou múkou.

Kila choroba začína poškodením koreňového systému. Výsledné výrastky na koreňoch neumožňujú rastline normálne jesť. V tomto prípade sa vaječník nevytvorí.

Aby sa predišlo šíreniu choroby po lokalite, choré rastliny by sa mali včas identifikovať a odstrániť. A miesto, kde rástol, posypte vápnom.

Ďalšou chorobou, ktorá môže postihnúť kapustu Nadezhda, je bakterióza. Jeho nebezpečenstvo spočíva v tom, že choroba sa môže vyvinúť vo všetkých fázach pestovania a dokonca aj počas skladovania plodiny.

Tento problém je možné riešiť dodržiavaním preventívnych opatrení (hlboké prekopávanie pôdy, používanie kvalitných a dezinfikovaných semien, vyraďovanie slabých rastlín v štádiu pestovania sadeníc, ošetrenie prípravkami s obsahom medi, hnojenie potašové hnojivá).

Recenzie

Anastasia Dmitrievna, Burjatsko: „Nadeždskú kapustu pestujem už niekoľko rokov po sebe. Veľmi sa mi páči jej odolnosť voči chorobám. Zbierame hlávky kapusty pevné a silné. Niektoré exempláre utiahnu až 7 kg. V nakladaní je veľmi chutná. Nazbieraných 40 hláv stačí na zimu pre moju veľkú rodinu.“