Prečo hrozno počas dozrievania praská: príčiny a ako liečiť

Otázka, prečo môže hrozno prasknúť počas obdobia dozrievania, zaujíma mnohých začínajúcich pestovateľov. Pestovanie hrozna je náročný, ale fascinujúci proces, na úrodu sa čaká s veľkou netrpezlivosťou, preto je veľkým sklamaním, keď bobule, ktoré sú plné šťavy, začnú praskať. Klastre strácajú svoju prezentáciu, nie je možné ich dlhšie skladovať, môže to pokaziť náladu na dlhší čas.

Odrody hrozna náchylné na praskanie

Globálne otepľovanie a práca šľachtiteľov umožnili pestovať hrozno v regiónoch, kde sa o tom predtým ani nesnívalo. Zároveň záhradníci čelili problému - hojnosť dažďa a niektoré ďalšie dôvody vedú k praskaniu bobúľ.Preto si začínajúci pestovateľ musí starostlivo vyberať odrody, ktoré má na svojom mieste vysadiť. Niektoré z nich sú náchylné na praskanie bobúľ aj pri správnej starostlivosti a dodržiavaní všetkých agrotechnických podmienok.

Takýto problém bol zaznamenaný v:

• Laura;
• Hrozienka;
• Babes;
• Viking;
• Rizomata;
• Hýľ a niektoré ďalšie odrody.

Upozorňujeme, že odrody hrozna s vysokým obsahom cukru a tenkou šupkou majú väčšiu pravdepodobnosť prasknutia.

Prečo bobule počas dozrievania praskajú

Môžu praskať nielen prebytočnou vlhkosťou, takýto problém môže nastať pri napadnutí hrozna chorobami (oidium, múčnatka), s nadbytkom dusíkatých hnojív v pôde.

Neexistuje jednoznačný názor na to, prečo hrozno dnes praská, preto treba zvážiť najbežnejšie možné dôvody.

Nadmerná vlhkosť

Hrozno potrebuje veľa vlahy v období pred kvitnutím. Kvitnúci vinič potrebuje oveľa menej vody a v období tvorby plodnice a vývinu strapca sa potreba zálievky opäť zvyšuje.

Ak kríky trpia nedostatkom vlahy a toto obdobie sa zhoduje s nástupom daždivého počasia, bobule začnú intenzívne absorbovať vodu.

V tomto prípade sa ich koža nestihne natiahnuť a praskne.

Nutričný nedostatok

Nedostatok živín je druhým dôvodom praskania hrozna. Čím je pôda úrodnejšia, tým menej hrozna pri dozretí praská. Rastlina potrebuje hnojenie dusíkatými, fosfátovými a potašovými hnojivami.

Atak choroby

Bobule praskajú, keď je ker poškodený oidiom. Včasný postrek zabraňuje šíreniu peronospóry a chráni kríky pred chorobami a bobule pred praskaním. Existujú odrody, ktoré sú na oidium najviac náchylné (napríklad Kishmish), v tomto prípade sa spracovanie viniča vykonáva každé 3 týždne, pred začiatkom plnenia hrozna.

Rôzne funkcie

Vinohradníci si už dávno všimli, že odrody s veľkými zelenými bobuľami v strapcoch majú väčšiu pravdepodobnosť praskania. Malé bobule a tmavé hrozno s o niečo menším množstvom cukru a hustejšou šupkou sú oveľa menej náchylné na praskanie.

Prevencia a eliminácia chorôb

Praskajúce bobule znamenajú stratu úrody a vytekajúca šťava priťahuje škodcov a vyvoláva rozvoj rôznych chorôb. Preto treba proti tomuto problému bojovať.

Ako zavlažovať

Hrozno nemá rád studenú vodu, preto sa rastliny polievajú zo suda, kde sa voda usadila a zohriala slnkom. Polieva sa podľa poveternostných podmienok. V priemere stačí kríky hrozna zalievať raz za mesiac. Výdatná zálievka sa vykonáva po odkvitnutí, keď sa objavia bobule veľkosti hrášku.

Dôležité: množstvo zálievky závisí od regiónu, v ktorom rastie; pri polievaní je správnejšie zamerať sa na poveternostné podmienky.

Nabudúce, keď sa hrozno zalieva na konci júla. V auguste sa polievajú len neskoré odrody, ktorých zber nastáva koncom septembra alebo začiatkom októbra. Staršie odrody netreba zalievať.

Správne hnojivo

Dusík je pre hrozno veľmi dôležitý, ovplyvňuje stav viniča, veľkosť strapcov a bobúľ, množstvo úrody.Nadbytok tohto prvku v pôde však vedie k praskaniu. Hrozno potrebuje minerálny a organický vrchný obväz. Najlepším organickým hnojivom je zhnitý hnoj alebo kompost. Na hnojenie minerálnymi hnojivami sa používa Kemira, Novofort, superfosfát.

Prvé morenie dospelých kríkov sa vykonáva na jar, krátko po otvorení viniča. Kríky sa oplodňujú zmesou superfosfátu, dusičnanu amónneho a draselnej soli. 20x10x5 gramov sa rozpustí v 10 litroch vody. Takéto riešenie je pripravené pre každý krík. Druhý takýto obklad sa aplikuje týždeň pred kvitnutím.

V treťom vrchnom hnojení chýbajú dusíkaté hnojivá. Zavádza sa počas obdobia dozrievania bobúľ, pretože prebytok dusíka je škodlivý pre dozrievajúcu plodinu. Okrem toho sa počas obdobia objavenia sa kvetov, po odkvitnutí a počas obdobia dozrievania hrozna používajú listové vrchné obväzy s komplexnými prípravkami, ktoré sa dajú ľahko kúpiť v špecializovaných predajniach. Musia sa používať v súlade s odporúčaniami výrobcu.

Zníženie negatívneho vplyvu dusíkatých hnojív

Vtáčí trus sa považuje za vynikajúce hnojivo pre hrozno, treba si však uvedomiť, že obsahuje veľké množstvo dusíka, preto sa v období dozrievania bobúľ nepoužíva.

Zvýšiť pozitívne účinky draslíka a fosforu

Je to draslík a fosfor, ktoré sa dodatočne pridávajú, keď bobule začnú dozrievať. Fosforové a potašové hnojivá sa používajú raz za 3-4 roky v prípadoch, keď sa vinič nachádza na úrodných pôdach. Pri pestovaní na pieskovcoch sa musia aplikovať každé 2 roky.

Ošetrenie kríkov pukanými plodmi

Ak je v strapci veľa praskajúcich bobúľ, mali by ste sa ich zbaviť. Takéto zhluky sú starostlivo rezané. V malom množstve sa zo strapca odrežú popraskané bobule nožnicami s tupými koncami.

Poškodené plody je potrebné odstraňovať - lákajú osy, vtáky, hmyzích škodcov a prispievajú k rozvoju hubových chorôb. Samozrejme, nebude možné úplne odstrániť praskanie bobúľ hrozna, ale tieto jednoduché tipy výrazne znížia súvisiace straty na úrode.

Odporúčaná