Čínska kapusta: pestovanie a starostlivosť na otvorenom poli v záhrade s fotografiou

Tradičné odrody z Číny sa aktívne asimilujú v regiónoch Ruska, Ukrajiny, Bieloruska, sú obľúbené v Kazachstane a ďalších krajinách SNŠ. Ako pestovať čínsku kapustu, získať čo najvyšší výnos? Starodávna zeleninová plodina prešla viac ako jednou etapou šľachtiteľského vývoja, dokonale sa zakoreňuje v nových krajinách. Dobre znáša mráz.

Je potrebné zoznámiť sa s niektorými nuansami života rastlín. Akákoľvek odroda vyžaduje starostlivosť, špeciálne ošetrenie. Ak zemiaky potrebujú dusík, čo bude potrebovať bok choy alebo nejaký iný druh čínskeho hosťa? Koľko odrôd existuje v prírode a ako pestovať plodinu v našich podmienkach?

Popis

Ázijská rastlina sa k nám dostala v druhej polovici XIX storočia. Počas tejto doby sa vykonal obrovský výber. Bolo vyšľachtené veľké množstvo rôznych odrôd čínskej kapusty. Hybridné sú obzvlášť obľúbené, pretože sa dobre zakoreňujú v prostredí, ktoré je pre nich neobvyklé, poskytujú dobrú úrodu.

Existujú dva typy, z ktorých každý má svoje vlastné rozdiely:

1. Pekingská kapusta bok choy, často sa zamieňa s iným druhom. Obaja k nám prišli z Číny. Ale napriek podobnosti sa o ne treba starať rôznymi spôsobmi.
2. Čínska kapusta pak choi. Toto je druhá odroda, ktorá má klasický názov. Práve od neho bol premenovaný Peking, čo je z hľadiska biológie úplne nesprávne. Ukazuje sa, že pak choi a čínska kapusta sú dve rôzne odrody.

Plodiny možno rozdeliť do troch skupín podľa predčasnosti:

1. Skoré. Doba zrenia – 40 – 55 dní.
2. Priemer. Bude trvať 55 - 60 dní, kým sa získajú plné plody.
3. Neskôr. Zber bude musieť počkať asi 60 – 80 dní.

Plánovanie

Zaujímalo by ma, ako pestovať čínsku kapustu, ak vysadíte tri odrody odrody naraz na jednej ploche? Keď sa zoberie skorá úroda, môže sa spracovať. Po vykonaní všetkej práce prichádza ďalšia vlna. To šetrí čas počas horúceho obdobia.

Správne rozdeľte úrodu, zabráňte poškodeniu plodov, pomôžu vám nasledujúce informácie.

Skoré

Odrody je najlepšie rozdeliť podľa oblasti výsadby. Kultúry sa mierne líšia, pokiaľ ide o podmienky zadržania. Napríklad kapusta lastovičník čínsky – pestovanie a starostlivosť o ňu zaberie len 15 dní po vyklíčení.Toto je skutočný rekordér v rýchlosti dozrievania. Prvá zelená je najcennejšia. Telo potrebuje po dlhej zime doplniť zásoby vitamínov a minerálov.

Zobrazenia môžu byť navzájom v konflikte. Pri spoločnej výsadbe je potrebné oddeliť plodiny. Napríklad pak choi sa pestuje so svojimi príbuznými vo vzájomnej vzdialenosti. Ale zber plodín týmto spôsobom je ešte pohodlnejší.

Uvoľnené plochy je možné po príprave pôdy využiť na opätovnú sejbu. Táto metóda vám umožňuje zberať niekoľko plodín ročne.

Stredne zrejúce odrody

Jasným predstaviteľom je pohár kapusty. Svoje meno dostal podľa tvaru pohára. Hlavy sú husté, bez dutín. Hmotnosť do dvoch kilogramov.

Stredne zrejúce odrody obsahujú viac užitočných prvkov ako skoré. Viac času sa venuje pestovaniu čínskej kapusty, čo je však odôvodnené hmotnosťou a veľkosťou plodov.Z hľadiska trvanlivosti zelenina predčí skorú zrelú. Dlhší čas je v záhrade, existuje šanca prežiť až do neskorej jesene.

Neskoré odrody

Jesenné mrazy nie sú strašné. Kapusta týchto odrôd dobre rastie po krátkom poklese teploty. Odolný voči škodcom. Dobre skladované (až 9 mesiacov). Tieto odrody sa zvyčajne používajú na morenie a konzervovanie. Pre lepšie skladovanie sa používajú hybridy.

Každý záhradník sa rozhoduje individuálne, kedy zasadí semená. Neskoré odrody sa vysádzajú takmer súčasne so skorými. Pred zberom prechádza niekoľkými fázami:

1. Príprava pôdy.
2. Príprava semien.
3. Kličenie.
4. Pristátie na zemi.
5. Kultúrna starostlivosť.

Ako vidíte, pred zasadením kapusty v krajine musíte najskôr pripraviť semenný materiál.

Príprava semien

Postup je jednoduchý a nezaberie veľa času. Predúprava semien vám umožňuje vopred určiť klíčivosť plodiny a ovplyvňuje rýchlosť vzchádzania prvých klíčkov:

1. Semená vložte do gázového vrecka. Na 15 minút vložte do vody, predhriatej na teplotu +50 stupňov.
2. Potom ich jednu minútu ochlaďte v studenej vode.
3. Potom semená ponorte na 12 hodín do špeciálneho záhradného roztoku so stopovými prvkami (predávaného v záhradkárskych predajniach).
4. Môže sa skladovať cez noc v chladničke pri teplote do -10 stupňov.

Pripravené semeno je pripravené na pestovanie.

Ako pestovať

Podmienky zadržania sa môžu v závislosti od regiónu výrazne líšiť. Výsadba a starostlivosť o rastliny majú svoje vlastné charakteristiky.

Kultúra miluje svetlo a pristane v otvorených, netienených oblastiach. Rovnako dobre vníma východné aj západné slnko. Pohodlná teplota závisí od odrody, zvyčajne do +25 stupňov.

Existujú dva spôsoby pristátia:

1. Bezohľadný spôsob. Používame vopred pripravené semená a sadíme kapustu v otvorenom teréne. Po výsadbe je potrebné zavlažovanie postrekovačom. Odporúča sa udržiavať pôdu mierne navlhčenú, kým sa neobjavia prvé výhonky. Pristátie sa vykonáva na otvorenom, slnečnom mieste. Je potrebné, aby sa Zem dobre zohriala.
2. So sadenicami. Pestovanie sadeníc zo semien je dlhý a plodný proces. Predpestované sadenice znižujú riziko straty úrody a času v dôsledku kvality semien, plody je možné zberať skôr. Pekingská kapusta je citlivá na transplantáciu - tu by sa mala venovať osobitná pozornosť príprave pôdy, čo uľahčí adaptačné obdobie.

Tip: Odrody hybridných odrôd majú najvyššiu mieru prežitia. Pri výsadbe je žiaduce položiť dve alebo tri semená do jednej šálky alebo otvorenej pôdy. V budúcnosti si vždy môžete vybrať.

Táto jednoduchá metóda zvýši úrodu v záhrade. Zber je užitočný na identifikáciu slabých semien. Ak sa klíčky vyvíjajú zle, je to viditeľné v počiatočných fázach vývoja rastlín.

Príprava pôdy

Hosť z Ríše stredu nevyžaduje špeciálne zloženie pôdy pre normálny vývoj, ale je najlepšie pripraviť sedadlo v súlade so všetkými pravidlami poľnohospodárskej techniky. Niektoré skoré dozrievajúce domáce odrody, ako napríklad Alyonushka, vám umožňujú zbierať dve plodiny za sezónu. V tomto prípade sa musí postup prípravy pôdy zopakovať pred každou výsadbou.

Sú tu dve fázy:

1. Príprava pôdy na sadenice a zásobovanie semenným materiálom. Kultúra miluje voľnú pôdu. Ph je najlepšie zvoliť neutrálne, je povolené používať mierne kyslé zlúčeniny. Aby kultúra rástla a dobre sa rozvíjala, je zem vykopaná 1/5 piesku. Pôda sa uvoľňuje a dobre prechádza vzduchom a vlhkosťou. Najlepšie je použiť rašelinové tablety.
2. Na letnej chate plánujeme plochu na siatie predpestovanými priesadami alebo iným spôsobom. Kyslé pôdy sú vápenné. Potom sa podľa pokynov aplikujú kombinované hnojivá. Pridajte piesok a kopajte.

Organické hnojivá sú pre pôdu nevyhnutné. Zvyčajne sa aplikujú koncom jesene, po zbere pripravia pôdu na ďalšiu sezónu. Humus je distribuovaný na mieste a vykopaný spolu so zemou. Je dôležité si uvedomiť, že ázijské plodiny neznášajú dobre hnoj. Chemické procesy vytvárajú teplo, ktoré môže poškodiť koreňový systém.

Je prísne zakázané zavádzať prasací, konský, ovčí alebo vtáčí hnoj. Ich pridávanie je možné v malých množstvách, podľa odrôd zeleru.

Starostlivosť

Zeler nevyžaduje špeciálnu starostlivosť. Pestovanie a starostlivosť o čínsku kapustu vychádza z tradičných poľnohospodárskych postupov:

1. Pravenie.
2. Uvoľnenie pôdy.
3. Voda.
4. Sušenie pôdy.

Kultúra má veľmi rada polievanie, ktoré by malo byť hojné: Zem môže zostať mokrá aj viac ako jeden deň. Zvyčajne sa zalieva pod koreň, ale niekedy môžete kapustu rozmaznávať posypaním. Hlavnou vecou nie je pokaziť pôdu po zalievaní, zem by mala vyschnúť. V opačnom prípade sa vyvinú pôdne baktérie, ktoré môžu viesť k infekcii.

Vynikajúca mrazuvzdornosť. Niektoré odrody môžu byť na otvorených záhonoch pri teplotách do -8 stupňov. Teplé počasie zvyčajne prichádza po prvom mraze. Počas tohto obdobia môžete pokojne nechať úrodu dozrieť.

Treba si uvedomiť, že kultúra má veľké listy. Napriek tomu, že bok chok má tvar šípky, nešetrí pred priamym slnečným žiarením. Ak aplikujete kropenie ráno, potom na poludnie môžu byť listy spálené. Vysvetľuje sa to tým, že na listoch zostávajú kvapôčky vody, ktoré pri intenzívnom slnečnom žiarení pôsobia ako zväčšovacia šošovka, čo môže viesť k spáleniu listov.

Slnečné svetlo je nevyhnutné pre ázijské kultúry vo všetkých obdobiach ich vývoja, od pestovania sadeníc v byte až po úplné dozrievanie plodov v záhrade. Niektorí záhradníci používajú špeciálne osvetlenie na zvýšenie rastu. Zvyčajne ide o kombinované LED alebo sodíkové výbojky.

Intenzita fotosyntézy a fotomorfogenézy závisí od osvetlenia. Podľa výskumu uskutočneného v Ruskej akadémii vied rastliny aktívne konzumujú nasledujúce spektrá:

• red;
• blue;
• zelená.

Na tieto účely sa najlepšie hodí monochromatické vyžarovanie LED diód.

S skorými plodinami môžete experimentovať. Na tieto účely sa dobre hodí napríklad domáca odroda Alyonushka. LED svetlá sú umiestnené tak, aby boli listy úplne zaliate svetlom. Používa sa cez deň ako doplnok k hlavnému osvetleniu.

Dosiahnutie plnej zrelosti nastáva, keď sa vytvorí 9-10 plnohodnotných listov. Ovocie sa odreže bez zastavenia ďalšej tvorby lístia. V tomto prípade je možné úrodu získať niekoľkokrát z jedného výhonku. Rastlina veľmi rýchlo tvorí nové plody a intenzívne sa vyvíja. Správne plánovanie plodín, náležitá starostlivosť a pozorný prístup vám umožnia získať vynikajúcu úrodu.

Odporúčaná