Zemiaky Kamensky: charakteristika a popis odrody, pestovanie a starostlivosť s fotografiou

V súčasnosti existuje viac ako 4 000 odrôd zemiakov a každá z nich je svojím spôsobom jedinečná, má individuálne charakteristické črty a vlastnosti. Žiaľ, nie všetkým sa podarilo dokázať tak, ako Kamensky zemiaky. Ľahko pritiahol pozornosť veľkého počtu začínajúcich záhradníkov a skúsených agronómov. Zdalo by sa, čo je v ňom? Na túto otázku odpovie popis odrody a všetkých jej predností.

Popis odrody

Skorá zrelá odroda bola vyšľachtená uralskými šľachtiteľmi, ktorí ju prednostne prispôsobili pre oblasti západnej Sibíri, Volga-Vyatka a Ural.Dobre znáša sucho, je nenáročný na starostlivosť a dozrieva do 50-60 dní. Priemerná hmotnosť jednej hľuzy je od 110 do 130 g; maximálna zaznamenaná hmotnosť je 180 g. V jednom kríku môže byť 15-25 hľúz, takže úroda jedného hektára dosahuje 50-55 ton.

Veľkosť kríkov sa pohybuje od 50 do 70 cm; ich listy sú stredne veľké, hrubé, s vlnitými okrajmi, zvonku tmavozelené a zvnútra antokyanové. Samotné hľuzy sú oválne zaoblené, červeno-ružovej farby, so sieťovanou šupkou a malými povrchovými očkami. Dužina je svetložltej farby, chrumkavá, s vysokým obsahom škrobu - 16-18%.

Výrazná vlastnosť odrody:

Zemiaky majú dvojitú šupku.
Dobrá chuť.
Je schopný zachovať až 97% integritu počas skladovania.
Má stabilný výnos.
Vďaka skorej zrelosti začína klíčiť už pri teplote +3 °C.

Rastúce

Prvým krokom je výber zemiakov na sadenie alebo nákup hľúz či semien. Ak hovoríme o prvej možnosti, potom sa hľuzy odložia aj pri zbere. V tomto prípade je okamžite jasné, či je krík postihnutý chorobou, aká je úroveň a kvalita jeho výnosu. Po vybratí dobrých jedincov strednej veľkosti, bez poškodenia a hniloby, sa položia na tienisté miesto.

Po vysušení sa semeno skladuje v pivnici alebo na podobnom mieste oddelene od zvyšku úrody.

2-3 týždne pred výsadbou sa zemiaky prenesú do miestnosti s teplotou +10-20 °C a položia sa v jednej alebo dvoch vrstvách, aby sa ďalej zabránilo lámaniu klíčkov. Kým hľuzy klíčia, treba ich postriekať dostatočným množstvom vody.V prvej polovici mája si už treba vybrať miesto dobre osvetlené slnkom, pohnojiť pôdu a zasadiť naklíčené zemiaky 10-15 cm hlboko vo vzdialenosti 30 cm medzi kríky a 60 medzi riadkami.

Funkcie starostlivosti

Ako už bolo spomenuté, Kamensky zemiaky sú nenáročné na starostlivosť a odolné voči suchu. Na dosiahnutie dobrých výnosov postačuje včasné kyprenie pôdy, odstránenie buriny, keď sa objavia, a hojné zalievanie počas obdobia kvitnutia zemiakov. Postup kopcovania však nebude zbytočný:

prvýkrát sa vykonáva, keď sa stonky práve objavili a dĺžka klíčkov dosiahla 5-10 cm;
druhýkrát to robia, keď kríky dosiahnu výšku 30 cm.

Tieto akcie pomáhajú nasýtiť korene rastliny kyslíkom a podporujú rast nových stoniek, čo priamo ovplyvňuje úroveň výnosu.

Kry môžu byť tiež hnojené močovkou, predtým zriedenou vo vode s vtáčím trusom a minerálnymi doplnkami. Pokiaľ ide o zalievanie, nedovoľte, aby sa okolo rastliny objavila popraskaná zem.

Pre a proti

Pozitívne vlastnosti a vlastnosti, ktoré má odroda zemiakov Kamensky:

Rýchle dozrievanie do dvoch mesiacov.
Zemiaky patria medzi elitné odrody a ich chutnosť bola ohodnotená 4,8 bodmi na päťbodovej stupnici.
Typ pôdy a poveternostné podmienky nemajú silný vplyv na výnosy.
V zimnom období sa dobre udržiavali.
Vďaka hrubej šupke hľuzy bezpečne vydržia dlhodobú prepravu bez viditeľného poškodenia.
Nebojí sa ani horiaceho slnka, ani tienistých oblastí.

Z nedostatkov tejto odrody možno rozlíšiť vlastnosť hľúz klíčiť už pri teplote +3 °C.

Škodcovia a choroby

Čo nebolo uvedené v zozname predností odrody, je jej hlavný rozlišovací znak - absolútna odolnosť voči útokom pásavky zemiakovej. Vysvetľuje to skutočnosť, že hmyz jednoducho nedokáže prehryznúť silné výhonky a tvrdé listy rastliny.

Okrem toho je dobrá odolnosť voči chorobám, ako je rakovina zemiakov, chrastavitosť, fuzárium a rôzne mozaiky. Ale rastlina už má priemernú odolnosť voči plesni.

Hlavnou slabinou odrody je jej zraniteľnosť voči háďatku zemiakovému. Aj tu však existuje spôsob, ako sa vyhnúť strate úrody. Bude stačiť hnojiť pôdu močovinou, ktorá robí zo zeme kyslé a nevhodné prostredie pre vývoj háďatka, a tiež nezabudnúť na striedanie plodín na lokalite.

Zber a skladovanie plodín

Zber odrody Kamensky sa zvyčajne koná na 60. deň po výsadbe hľúz.Je vhodné to robiť za slnečného alebo jasného počasia, keď je teplota vzduchu cca +20°C, potom vykopané zemiaky môžu byť ponechané nejaký čas na čerstvom vzduchu, aby dobre preschli a neoschli počas skladovania sa zhoršovať. Okrem triedenia osiva bude dôležité vybrať aj pokazený produkt zo zvyšku, aby na sklad putovali len celé a zdravé hľuzy. Skladujte ich v dobre vetranej suchej miestnosti, ktorej teplota nedosahuje +3 °C.