Zelenina

Uhorka čínsky had: popis odrody, pestovanie, recenzie a fotografie

Uhorka čínsky had: popis odrody, pestovanie, recenzie a fotografie
Anonim

Pre každého záhradkára je leto prvou voňavou chrumkavou uhorkou, na ktorú sa každý deň teší pri pohľade pod hustotu zeleného viniča. V súčasnosti je sortiment tejto nádhernej zeleniny veľmi široký, no rád by som opísal jedinečnú odrodu - uhorku čínskeho hada, ktorá si podmanila mnohé srdcia.

Charakteristická odroda

Kultúra zeleniny patrí do čeľade tekvicovitých. Na ruskom trhu existuje asi 10 rokov. Nenáročnosť a vynikajúca chuť si získali obľubu medzi mnohými letnými obyvateľmi. Popis odrody začína jej názvom, ktorý pochádza z dlhého zvíjajúceho sa plodu.

Kultúra skorého dozrievania – odstránenie prvých plodov za 25-30 dní od vyklíčenia semien.

Vysoká stonka dlhá až 3,5 m s minimálnym počtom bočných výhonkov umožňuje sadiť odrodu častejšie ako iné druhy. Pre popínavú rastlinu je potrebná vysoká mreža, inak budú plody bez opory nenápadné. To prispieva k správnej tvorbe stonky a možnosti vetrania kríka. Vykonáva sa bez ohľadu na podmienky pestovania: záhradné postele alebo skleník. Vonkajšie pestovanie prináša ovocie až do polovice jesene, dokonca aj pri nočných teplotách nad 6 °C.

Prispôsobené na pestovanie na osvetlenom a tienistom mieste, nenáročné na teplotné rozdiely. Každý deň rýchlo rastie, má tenkú elastickú kožu s veľkými tuberkulózami, hustou a šťavnatou dužinou bez dutín. Zelentsy, exotického tvaru, dosahujú dĺžku 40 až 85 cm.Malé semená sa nachádzajú v kompaktnom semennom obale.Sladkastú chuť ovocia bez prítomnosti horkosti sprevádza jemná vôňa.

Nevčas zozbieraná úroda sa vyznačuje vzhľadom skutočných hadov, dosahujúcich dĺžku až 90 cm. Jedna uhorka úplne vyplní šalátovú misu. Používajú sa nielen čerstvé, dajú sa z nich pripraviť zimné prípravky – nakladanie a šaláty. Chutí ako nakladaná uhorka.

Podmienky pestovania a starostlivosti

Pestovanie sa vykonáva pomocou sadeníc. Koncom apríla sa semená vysievajú na sadenice do výsadbovej nádoby vo forme pohárov do vopred pripravenej pôdy alebo zakúpenej univerzálnej pôdy do hĺbky 2 cm. Zalievanie sa vykonáva a nechá sa pod fóliou v teplej osvetlené miesto s pravidelným odstraňovaním a vetraním. Keď sa objavia výhonky, prístrešok sa odstráni a v budúcnosti sa nebude používať.

Aby uhorky dávali dobrú úrodu, je potrebné pestovať plnohodnotné zdravé sadenice.Postup vytvrdzovania sa aplikuje so znížením teplotného režimu v miestnosti. O mesiac neskôr, približne koncom mája, sa mladé sadenice presádzajú do vyhrievaného skleníka. Začiatkom júna - na trvalé miesto v zemi. Pri priamom vysádzaní semien do pôdy sa najskôr namáča, aby sa dosiahlo najrýchlejšie klíčenie.

Pestované v skleníku aj voľne v záhrade.

Vzhľadom na vlastnosti vysokého jednokmenného kríka a prítomnosti niekoľkých krátkych bočných výhonkov sa vysádzajú hrubšie ako bežné druhy. Pri výsadbe sadeníc a semien by sa mala udržiavať optimálna vzdialenosť - 50 × 100 cm Výsadba sa vykonáva vo vlhkej pôde s predbežnou aplikáciou humusu. Veľkosť otvorov koreluje so silou koreňov. Aby sa zachovala vlhkosť a znížila sa burina, pôda okolo sadeníc je mulčovaná pilinami alebo slamou.

Dobre reaguje na hnojenie kombinovanou závlahou, užitočné látky sa takto dostanú ku koreňom rýchlejšie.Počas vegetačného obdobia sa niekoľkokrát striedavo aplikuje kravský hnoj a roztok močoviny. Láska k každodennému hojnému zalievaniu je vyjadrená strachom zo suchej pôdy, čo môže viesť k strate chuti ovocia s výskytom horkosti. Pleť záhony počas sezóny je nevyhnutnosťou.

Sčernené listy od slnka sa musia orezať ráno.

Výhody a nevýhody

Rovnako ako všetky ostatné druhy, aj čínske uhorky hada majú svoje výhody a nevýhody. Poskytnutím rastlín s pohodlným rastom môžete dosiahnuť výhody kvality:

  1. Super skoro – 35-37 dní od klíčenia po zber.
  2. Vynikajúca chuťová charakteristika - výrazná sladká chuť bez horkosti.
  3. Prevláda samičie kvitnutie s početnými násadami plodov.
  4. Dlhodobé rodenie počas celej sezóny, až do prvého mrazu.
  5. Jedinečný výnos – od 1 kríka – až do 30 kg.
  6. Stabilná odolnosť voči nepriaznivému počasiu – extrémnym horúčavám a nízkym teplotám, ako aj chorobám a škodcom.
  7. Minimálna starostlivosť a jednoduché pestovanie.
  8. Pokiaľ ide o plochu výsadby, 3 rastliny nahradia 1 bežnú rastlinu.
  9. Vhodné na konzerváciu a morenie.
  10. Vysoká úroveň prezentácie.
  11. Tolerancia tieňov.
  12. Dobre rastie vonku pri teplotách medzi 30 a 35 °C.

Veľká prítomnosť výhod jednoznačne prevažuje nad nevýhodami:

  1. Pestovanie metódou semien sa neodporúča kvôli nevhodnému klíčeniu semien.
  2. Nie je určené na dlhé skladovanie – rýchlo vybledne a stratí kvalitu.
  3. Nevhodné na solenie.

Recenzia

Z mnohých recenzií o čínskej hadej uhorke by som chcel dať tú najrozumnejšiu recenziu.

„Keď som sa rozhodol chovať čínskeho šarkana, moji priatelia považovali tento koníček za zvláštny. Koľko odrôd som vyskúšal, žiadna mi nepriniesla také uspokojenie z výsledku ako táto. Úžasné črty zeleniny ma zasiahli od momentu, keď som v jednom dlhom plode uvidel odlomený kúsok na kríku. A aké bolo moje prekvapenie, keď som po chvíli zistil, že miesto zlomu sa oneskorilo a samotná uhorka vlastne narástla do dĺžky. Radosti sa medze nekladú, po tomto incidente moje uhorky každým rokom rastú a prinášajú úžitok, a preto ich pestujem už dlho.

Odvtedy si často odkrojím kúsok, aby som si pripravil rýchly šalát. Chcem vám povedať, ako pestujem tento zázrak. Najprv pripravím ryhovaný záhon, asi 2 týždne pred výsadbou.Nasypem do nich čerstvý hnoj, slamky a humus. Každý deň hojne zalievam, až po výsadbu.

Posledný deň rozsypem pomleté vaječné škrupiny a vidlami dobre premiešam so zemou. Vozím kolíky, aby som dal rastliny na mrežu a natiahol špagát. Sadenice zasadím po 20 cm a ihneď zakryjem filmom. Robím vzduchové kúpele - vetranie. Keď vidím prvé úponky na mriežke, úplne odstránim film a urobím prvý dresing chlebovým nálevom: kôrky vysuším teplou vodou.

A teraz sa moje uhorky naplno oddávajú rýchlemu rastu, ktorému opatrne pomáham odrezávaním bočných výhonkov a listov. Polievam pod koreň teplou vodou, snažím sa, aby som sa nedostal na listy. Moje zelené sa získavajú s rastom do pol metra a prinášajú ovocie až do konca septembra. Bol by som veľmi rád, keby som pomohol svojou radou, prajem všetkým výbornú úrodu! Marina Ivashova, 52.

Čínska zelenina je právom obľúbená a žiadaná. Po vysadení tejto odrody na mieste nie je možné sa s ňou v budúcnosti rozlúčiť. Správna starostlivosť o rastliny vám pomôže dosiahnuť tie najchutnejšie neobvyklé uhorky.

Táto stránka v iných jazykoch: